一、秋葵香菇豆腐汤的做法?
1准备食材
步骤2
锅中放入适量水,将豆腐放入锅中
步骤3
水开后放入火腿煮一会
步骤4
放入秋葵,香菇
步骤5
煮一会放入盐和香油即可
二、秋葵炖豆腐怎么做?
食材用料
冻豆腐 350g,秋葵 6根,水 300ml,日式高汤粉 1大勺,酱油 2小勺,糖 1小勺,日式料理酒 1大勺
做法步骤:
步骤 1
准备好原料。
步骤 2
冻豆腐一盒,350g。先在锅中加水,将豆腐放入煮开。目的一是化冰,二是去掉豆腥味。
步骤 3
秋葵我用了6根,用盐搓去表面绒毛,洗净后切去头部。因为秋葵有点长,所以切成两段。
步骤 4
煮好的冻豆腐捞出滤水。锅中重新加水300ml,加入日式高汤粉1大勺,将冻豆腐放入,煮开后转小火煮5分钟。
步骤 5
放入秋葵,加入酱油2小勺、砂糖1小勺、日式料理酒1大勺,大火煮开后转中小火,煮5-10分钟。 待秋葵煮到熟透入味后即可关火装盘。
三、豆腐鱼汤秋葵的做法?
食材
丝瓜适量,秋葵适量,蒜适量,油适量,盐适量、鸡精适量、白胡椒粉和糖适量,
1.丝瓜去头尾,去皮切滚刀块。秋葵去蒂,斜切段。蒜切片,热锅凉油爆香蒜片。
2.下秋葵和丝瓜,翻炒,然后加水没过丝瓜和秋葵,盖上盖子焖一会儿,不用把火关小。
3.丝瓜焖软后,加入盐、鸡精、白胡椒粉和糖,搅拌均匀就可以出锅啦!
4.美味又好吃的鲫鱼秋葵丝瓜汤教程完成开吃了。
四、老了的秋葵怎么做汤?
老了的秋葵做汤:比如秋葵豆腐大酱汤
材料:秋葵100克 豆腐1块 蟹味菇1盒 大酱适量 姜少许材料:秋葵100克
做法:
1、把秋葵洗净,去头去尾切成小片备用;姜切成丝;
2、把蟹味菇洗净,豆腐切成小块;
3、在锅里放进姜丝和水烧开,依次加入蟹味菇及秋葵
4、待汤煮开后,加入适量大酱及调味料,搅匀,最后加入豆腐稍微煮一下即可。