一、滑子菇豆腐汤怎么做好吃？
用料豆腐 1块滑子蘑 100克菠菜 100克胡萝卜 30克葱 5克香菜 5克盐 2匙味精 0.2匙香油 0.5勺
滑子蘑菠菜豆腐羹的做法步骤
步骤 1
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滑子蘑和菠菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份、胡萝卜、豆腐备用
步骤 2
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豆腐切成两厘米左右大小的块状
步骤 3
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菠菜攥干水分切成小段
步骤 4
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胡萝卜切成和豆腐大小相同的块状
步骤 5
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锅中倒入适量清水和高汤烧开放入豆腐大火煮开
步骤 6
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放入滑子蘑同样大火烧开
步骤 7
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汤开后放入菠菜
步骤 8
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放入盐和味精、香油调味均匀
步骤 9
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最后放入葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤 10
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鲜美可口的滑子蘑菠菜豆腐羹装入容器中就大功告成了
步骤 11
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搭配玉米饼和香肠一起吃棒极了
步骤 12
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豆腐入口即化菠菜和滑子蘑口感细腻柔滑美美滴
步骤 13
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早餐一定少不了鸡蛋、牛奶、水果和坚果的营养成分
步骤 14
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早餐喝上一碗热气腾腾的营养羹汤好幸福
步骤 15
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美好的一天从丰盛的早餐开始
二、滑子菇豆腐汤怎么做？
食材：西红柿、海鲜菇、香菇、金针菇、滑子菇、豆腐、火腿。
【家常做法】
第一步：先来处理下食材，西红柿去皮切成小丁，剩下的四种蘑菇去处根部，在香菇的顶上打上十字花刀，（这样香菇吃起更入味，看起来也美观。）豆腐切成小丁，放在盘中备用，火腿切成细丝或者小丁。
第二步：把海鲜菇、香菇、滑子菇放锅里焯水一分钟，这样可以有效的去除表面的土腥味，金针菇不用焯水，放清水里浸泡五分钟就可以，如果你觉得豆腐的豆腥味太大，也可以在热水里烫三十秒，去除豆腥味很有效果。
第三步：锅中加入食用油，将切好的西红柿丁放进去，加入少许的白糖，炒出西红柿的红汁，加入适量的凉水。
第四步：待汤汁烧开后，先把豆腐块放进去煮，因为豆腐煮的时间越长越入味，将豆腐煮两分钟后把其余的四种蘑菇和火腿全放进去，调小火慢炖。
第五步：加入少许的食盐调味，淋入半碗淀粉水，在准备两个鸡蛋，放在碗中打散备用，煮沸后关火，将鸡蛋液淋入汤中，用勺子轻轻搅拌下让鸡蛋液形成蛋花，倒入少许的香油和葱花、香菜，盛入碗中即可。
三、滑子蘑豆腐汤做法？
主料：油菜心、北豆腐 辅料：鸡腿菇、滑子菇 调料：盐、鸡精、胡椒粉、米酱 烹制方法：
1、将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用；
2、锅中留余油，放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会，至酱汁溶化烧沸即可出锅。 特点：汤味鲜美，酱香浓郁
四、滑子菇豆腐汤怎么做？
食材
滑子菇，200g
豆腐，400g
食用油，少许
盐，少许
味精，少许
葱花，少许
方法/步骤分步阅读
1/4，滑子菇清洗后放入沸水焯1分钟，捞出沥水。
2/4，豆腐切成小块放入盘中备用。
3/4，锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入滑子菇煸炒2分钟后放入豆腐块和适量水大火烧开，转中火炖5分钟。
4/4，锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
五、滑子菇豆腐汤怎么做？
首先将豆腐切成小条，把豆腐和滑子蘑用开水焯烫，去除食材本身的腥味儿。
锅内放入清水，放入烫好的滑子蘑和豆腐。水开后打入一个鸡蛋液，调味出锅即可
六、滑子菇豆腐汤家常做法？
用料豆腐 1块滑子蘑 100克菠菜 100克胡萝卜 30克葱 5克香菜 5克盐 2匙味精 0.2匙香油 0.5勺
滑子蘑菠菜豆腐羹的做法步骤
步骤 1
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滑子蘑和菠菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份、胡萝卜、豆腐备用
步骤 2
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豆腐切成两厘米左右大小的块状
步骤 3
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菠菜攥干水分切成小段
步骤 4
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胡萝卜切成和豆腐大小相同的块状
步骤 5
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锅中倒入适量清水和高汤烧开放入豆腐大火煮开
步骤 6
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放入滑子蘑同样大火烧开
步骤 7
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汤开后放入菠菜
步骤 8
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放入盐和味精、香油调味均匀
步骤 9
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最后放入葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤 10
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鲜美可口的滑子蘑菠菜豆腐羹装入容器中就大功告成了
步骤 11
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搭配玉米饼和香肠一起吃棒极了
步骤 12
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豆腐入口即化菠菜和滑子蘑口感细腻柔滑美美滴
步骤 13
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早餐一定少不了鸡蛋、牛奶、水果和坚果的营养成分
步骤 14
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早餐喝上一碗热气腾腾的营养羹汤好幸福
步骤 15
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美好的一天从丰盛的早餐开始
七、豆腐蘑菇汤怎么做？
主料
豆腐一块，蘑菇适量(滑子菇适量，香菇适量)，肉适量
辅料
油适量，葱适量，姜适量，十三香适量，酱油适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，香菜适量，老抽适量
做法步骤：
1. 准备好所有食材。
2. 锅里适量油，肉炒熟，加入适量葱姜炒香。
3. 调汁，适量清水，盐，酱油，耗油，老抽少许，煮开备用。
4. 豆腐切小块备用。
5. 适量香菇、滑子菇洗干净，香菇切薄片，放入砂锅中。
6. 适量白菜洗干净，切小块。
7. 白菜放入砂锅中，汤汁倒入砂锅中。
8. 开火炖煮。
9. 食材煮断生。
10. 加入豆腐炖煮。
11. 煮好，加入适量鸡精调味，撒适量香菜。
八、滑子菇炖豆腐的做法？
滑子菇炖豆腐的详细做法
原料：滑子菇、豆腐、葱花、盐、酱油、水淀粉、植物油、十三香、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备一盒豆腐，一盒滑子菇。
第2步、滑子菇洗干净，掰开，豆腐切厚片。
第3步、准备葱花。
第4步、锅内加油，炒香葱花。
第5步、加入滑子菇翻炒。
第6步、加入酱油，盐，鸡精，十三香。翻炒均匀。
第7步、加入豆腐。
第8步、加入一小碗水，顿2分钟。
第9步、锅内水开后加入水淀粉。简单翻炒。
第10步、出锅装盘即可。