滑姬菇豆腐汤(滑菇豆腐汤怎么做)

淘菜谱 2023-03-09 14:36 编辑:admin 85阅读

一、滑子菇豆腐汤怎么做?

首先将豆腐切成小条,把豆腐和滑子蘑用开水焯烫,去除食材本身的腥味儿。

锅内放入清水,放入烫好的滑子蘑和豆腐。水开后打入一个鸡蛋液,调味出锅即可

二、滑菇豆腐汤家常做法?

滑菇豆腐瘦肉片,放入瓦锅中煲五分钟,撒上葱花

三、滑子菇豆腐汤家常做法?

用料豆腐 1块滑子蘑 100克菠菜 100克胡萝卜 30克葱 5克香菜 5克盐 2匙味精 0.2匙香油 0.5勺

滑子蘑菠菜豆腐羹的做法步骤

步骤 1

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滑子蘑和菠菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份、胡萝卜、豆腐备用

步骤 2

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豆腐切成两厘米左右大小的块状

步骤 3

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菠菜攥干水分切成小段

步骤 4

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胡萝卜切成和豆腐大小相同的块状

步骤 5

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锅中倒入适量清水和高汤烧开放入豆腐大火煮开

步骤 6

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放入滑子蘑同样大火烧开

步骤 7

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汤开后放入菠菜

步骤 8

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放入盐和味精、香油调味均匀

步骤 9

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最后放入葱花和香菜提鲜即可出锅享用

步骤 10

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鲜美可口的滑子蘑菠菜豆腐羹装入容器中就大功告成了

步骤 11

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搭配玉米饼和香肠一起吃棒极了

步骤 12

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豆腐入口即化菠菜和滑子蘑口感细腻柔滑美美滴

步骤 13

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早餐一定少不了鸡蛋、牛奶、水果和坚果的营养成分

步骤 14

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早餐喝上一碗热气腾腾的营养羹汤好幸福

步骤 15

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美好的一天从丰盛的早餐开始

四、滑子菇豆腐汤怎么做?

食材

滑子菇,200g

豆腐,400g

食用油,少许

盐,少许

味精,少许

葱花,少许

方法/步骤分步阅读

1/4,滑子菇清洗后放入沸水焯1分钟,捞出沥水。

2/4,豆腐切成小块放入盘中备用。

3/4,锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入滑子菇煸炒2分钟后放入豆腐块和适量水大火烧开,转中火炖5分钟。

4/4,锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。

五、滑子菇炖豆腐的做法?

滑子菇炖豆腐的详细做法

原料:滑子菇、豆腐、葱花、盐、酱油、水淀粉、植物油、十三香、鸡精。

做法步骤:

第1步、准备一盒豆腐,一盒滑子菇。

第2步、滑子菇洗干净,掰开,豆腐切厚片。

第3步、准备葱花。

第4步、锅内加油,炒香葱花。

第5步、加入滑子菇翻炒。

第6步、加入酱油,盐,鸡精,十三香。翻炒均匀。

第7步、加入豆腐。

第8步、加入一小碗水,顿2分钟。

第9步、锅内水开后加入水淀粉。简单翻炒。

第10步、出锅装盘即可。

六、滑子蘑豆腐汤做法?

主料:油菜心、北豆腐 辅料:鸡腿菇、滑子菇 调料:盐、鸡精、胡椒粉、米酱 烹制方法:

1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用;

2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会,至酱汁溶化烧沸即可出锅。 特点:汤味鲜美,酱香浓郁

七、滑子菇豆腐汤怎么做好吃?

用料豆腐 1块滑子蘑 100克菠菜 100克胡萝卜 30克葱 5克香菜 5克盐 2匙味精 0.2匙香油 0.5勺

滑子蘑菠菜豆腐羹的做法步骤

步骤 1

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滑子蘑和菠菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份、胡萝卜、豆腐备用

步骤 2

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豆腐切成两厘米左右大小的块状

步骤 3

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菠菜攥干水分切成小段

步骤 4

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胡萝卜切成和豆腐大小相同的块状

步骤 5

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锅中倒入适量清水和高汤烧开放入豆腐大火煮开

步骤 6

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放入滑子蘑同样大火烧开

步骤 7

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汤开后放入菠菜

步骤 8

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放入盐和味精、香油调味均匀

步骤 9

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最后放入葱花和香菜提鲜即可出锅享用

步骤 10

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鲜美可口的滑子蘑菠菜豆腐羹装入容器中就大功告成了

步骤 11

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搭配玉米饼和香肠一起吃棒极了

步骤 12

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豆腐入口即化菠菜和滑子蘑口感细腻柔滑美美滴

步骤 13

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早餐一定少不了鸡蛋、牛奶、水果和坚果的营养成分

步骤 14

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早餐喝上一碗热气腾腾的营养羹汤好幸福

步骤 15

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美好的一天从丰盛的早餐开始

八、豆腐蘑菇汤怎么做?

主料

豆腐一块,蘑菇适量(滑子菇适量,香菇适量),肉适量

辅料

油适量,葱适量,姜适量,十三香适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量,老抽适量

做法步骤:

1. 准备好所有食材。

2. 锅里适量油,肉炒熟,加入适量葱姜炒香。

3. 调汁,适量清水,盐,酱油,耗油,老抽少许,煮开备用。

4. 豆腐切小块备用。

5. 适量香菇、滑子菇洗干净,香菇切薄片,放入砂锅中。

6. 适量白菜洗干净,切小块。

7. 白菜放入砂锅中,汤汁倒入砂锅中。

8. 开火炖煮。

9. 食材煮断生。

10. 加入豆腐炖煮。

11. 煮好,加入适量鸡精调味,撒适量香菜。