白萝卜豆腐汤减肥(白萝卜豆腐汤减肥吗)

淘菜谱 2023-03-08 06:07 编辑:admin 233阅读

一、白萝卜豆腐汤的做法?

豆腐一块,白萝卜适量,油适量,盐适量,葱花适量,大蒜适量

做法步骤:

1,萝卜洗干净,连皮切成细丝备用。

2,豆腐切成比萝卜稍微粗点的块状。

3,烧开一锅水,将萝卜丝放入锅中汆烫一分钟。

4,萝卜丝微微变得透明,立刻捞出来,放在水龙头下冲凉,控干水备用。

5,油锅烧热,将蒜末倒入锅里,炒出香味。

6,倒入半锅水,加两勺高汤,将豆腐块倒进去,煮开。

7,加盐调味,我家不喜欢放太多的调料,所以家里常备着高汤,冻在冰箱里,煮起来很方便,如果直接用清水的话,稍微加点鸡精味道会更好。

8,水开后加入萝卜丝,煮至再次开锅,撒入葱花即可出锅了。清爽开胃的豆腐煮萝卜丝就可以出锅了,汤汁甘甜,轻轻淡淡的很是美味呢。

二、鸡蛋白萝卜豆腐汤粉条火腿的做法?

我做过,只是白萝卜换成了鸡腿菇。。就是先把豆腐煎至两面焦黄,把鸡蛋煮熟切成四块,锅里倒入适量清水,将白萝卜,粉条,豆腐放入,大火开锅再换小火,放入生抽,老抽,耗油,鸡精,起锅前放入香肠和熟鸡蛋,味道很不错,而且无油健康,还能饱腹,用来减肥也是很不错的

三、萝卜豆腐汤怎么做?

食材用料

豆腐一块,白萝卜适量,油适量,盐适量,葱花适量,大蒜适量

做法步骤:

1,萝卜洗干净,连皮切成细丝备用。

2,豆腐切成比萝卜稍微粗点的块状。

3,烧开一锅水,将萝卜丝放入锅中汆烫一分钟。

4,萝卜丝微微变得透明,立刻捞出来,放在水龙头下冲凉,控干水备用。

5,油锅烧热,将蒜末倒入锅里,炒出香味。

6,倒入半锅水,加两勺高汤,将豆腐块倒进去,煮开。

7,加盐调味,我家不喜欢放太多的调料,所以家里常备着高汤,冻在冰箱里,煮起来很方便,如果直接用清水的话,稍微加点鸡精味道会更好。

8,水开后加入萝卜丝,煮至再次开锅,撒入葱花即可出锅了。清爽开胃的豆腐煮萝卜丝就可以出锅了,汤汁甘甜,轻轻淡淡的很是美味呢。

四、白萝卜豆腐家常做法?

食材:白萝卜一个,豆腐500克,鸡蛋4个、香葱4根、细的鸡腿菇4根、枸杞若干

准备:

1、把白萝卜切成细长条

2、把豆腐切成小块

3、把香葱白和葱叶切成小段,分别放入两个盘中

4、把鸡腿菇切成小段

5、把鸡鸡蛋敲破,放入盘中

烹饪:

1、炒锅内放油,油热后倒入鸡蛋,两面煎至金黄色后起锅,用刀切成小块备用

2、把葱白放入煎鸡蛋的余油中炒出香味,放入白萝卜丝和鸡腿菇翻炒,炒软后倒入鸡蛋块再翻炒均匀后加入白开水,烧开后再放入豆腐块

3、煮至汤汁呈乳白色时再放入枸杞,煮五分钟左右

4、再放入食盐、白胡椒粉、香油适量

5、起锅后再洒上葱叶,即可享用