一、排骨口蘑豆腐炖汤做法?
食材清单
排骨 250克 、 口蘑 300克 、 豆腐 190克 、 姜 10克 、 水 适量 、 盐 少许
烹饪步骤
1,准备好材料
2,口蘑撕开泡水
3,滚水焯水
4,豆腐切块也焯水
5,排骨焯水和姜,水入煲煲35分钟,加入蘑菇和豆腐煲多10分钟
6,加盐调味,撒上葱花
二、排骨炖蘑菇冻豆腐的家常做法?
主料 3种
排骨的做法大全
排骨
500g
豆腐的做法大全
豆腐
4一6个
磨菇的做法大全
磨菇
4一6朵
辅料 3种
红枣 4一5个盐 适量鸡精 适量
烹饪步骤 5步
步骤1
豆腐磨菇排骨汤_的做法步骤:1
准备所有材料,排骨烫一下开水洗净。
步骤2
豆腐磨菇排骨汤_的做法步骤:2
把所有材料洗干净,先把排骨红枣用高压锅压十五分。
步骤3
豆腐磨菇排骨汤_的做法步骤:3
把豆腐,磨菇切好
步骤4
豆腐磨菇排骨汤_的做法步骤:4
排骨汤煮好后,加入豆腐,磨菇中小火慢煮8一10分钟。
步骤5
豆腐磨菇排骨汤_的做法步骤:5
最后加点盐、鸡精,上桌开动啦。
小贴士
先把排骨压一下,再下料,汤更浓
三、山药菌菇豆腐汤怎么做?
步骤1/2
将山药洗净去皮,切块。胡萝卜洗净切片。菌菇类洗净用热水过一下。姜切片备用。
最后一步
把菌菇类和胡萝卜片放入砂锅,放入姜片和大葱两段,加冷水熬20分钟,然后加入切好的山药,转小火煮30分钟,起锅后放入小香葱、盐适量、香油适量、蔬之鲜和胡椒粉即可。
四、豆腐排骨汤的做法?
准备材料:猪排骨800克,豆腐丁350克,盐1勺,葱花5克,胡椒粉5克
1、将猪排骨洗净后斩块备用。
2、排骨放入锅中炖40分钟备用。
3、在炖好的骨汤里倒入豆腐。
4、锅中放入适量盐再煮2分钟。
5、撒上香葱,胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
6、出锅装碗,即成食用。
五、清汤排骨炖豆腐做法?
准备材料:猪排骨800克,豆腐丁350克,盐1勺,葱花5克,胡椒粉5克
1、将猪排骨洗净后斩块备用。
2、排骨放入锅中炖40分钟备用。
3、在炖好的骨汤里倒入豆腐。
4、锅中放入适量盐再煮2分钟。
5、撒上香葱,胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
6、出锅装碗,即成食用。