平菇辣豆腐汤(平菇豆腐汤怎么做)

淘菜谱 2023-01-16 16:00 编辑:admin 64阅读

1. 平菇豆腐汤怎么做

主料内酯豆腐1盒 辅料蘑菇适量盐适量瘦肉适量鸡蛋1个干贝适量白胡椒粉适量鸡精少许 步骤蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤11.干贝泡发,内酯豆腐,蘑菇,鸡蛋,瘦肉蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤22.蘑菇撕成小块蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤33.砂锅加入水,倒入蘑菇蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤44.泡好的干贝搓碎蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤55.泡干贝是水也随干贝一起倒进砂锅蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤66.加入细姜丝蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤77.肉切极薄的片,一烫即熟的厚度就行蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤88.内酯豆腐打成小块蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤99.砂锅里加盐,蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1010.加白胡椒,煮开后,撇去浮沫蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1111.倒入豆腐蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1212.小火煮5分钟磕入一个鸡蛋,盖盖,让鸡蛋成荷包蛋蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1313.鸡蛋8成熟时,加入薄肉片拨散,关火,闷三分钟蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1414.用少许鸡精调味即可。小贴士内酯i豆腐取出来时,可以把盒子的四个角剪掉,把封口的膜撕掉,倒扣在盘子里,用手轻拍,就取出来了。锅里加入豆腐后,要小心搅拌,不要把豆腐碰碎了

2. 平菇豆腐汤怎么做好吃窍门

做法很简单 准备大林豆腐,水开放大林豆腐,然后放蘑菇,转小火然后放上你喜欢吃的排骨或者配菜,放入自己喜欢吃的调味料,转大火煲5分钟就好了。

3. 平菇豆腐汤怎么做好吃又简单

配料:

主料:

水发蘑菇100 克、豆腐200 克、蒜苗25 克、海米35 克

调料:

精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤

特色:

蘑菇为常食用的真菌,性味甘凉,有理气、化痰、滋补强壮的作用

现代研究认为含有抗癌物质,并有降低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐,其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴

操作:

1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米

2、炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水,烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成

4. 平菇豆腐汤怎么做视频

准备食材:豆腐一块,香菇3朵,豆芽适量,西红柿一个,葱花,姜木,盐,鸡粉,生抽,蚝油,酱油,香油,水淀粉

做法:1.先把豆腐切片,再切成丁,大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。

2.香菇洗净切成条。

3.西红柿切成小滚刀块,豆芽清洗一下。

4.起锅倒油,油热下入西红柿炒出汤汁。

5.下入葱花,姜木炒出香味,加点酱油,蚝油。

6.出香味加水,再加盐,鸡粉调味,倒入适量的生抽。

7.把豆腐,香菇放进汤里,熬制5分钟

8.再下入豆芽,熬制2分钟,勾水淀粉,汤汁能挂住勺子就可以

9.最后淋的香油就可以出锅了。

5. 豆腐平菇汤怎么做好吃法

步骤1

豆腐切块,平菇洗净撕开,青菜洗净切断备用

步骤2

清水入锅

步骤3

放入白豆腐,加入适量盐,让豆腐吃进咸味

步骤4

盖上锅盖中火煮十分钟

步骤5

开盖时看到白豆腐鼓鼓的就可以了,入锅豆腐没有鼓起就再煮会儿。

步骤6

放入平菇,添加适量清水

步骤7

待锅内再次沸腾,放入适量猪油,适量糖,煮至平菇熟了

步骤8

放入青菜

步骤9

锅内沸腾放入适量鸡精、盐

步骤10

出锅