1. 豆腐西红柿烧汤
可以。
如果用黑醋或陈醋与小西红柿一起搭配食用,能进一步提高人体对小西红柿营养成分的吸收。这是因为,黑醋或陈醋中不仅含有维生素和矿物质,还有丰富的氨基酸。当番茄红素遇到醋酸后,不但不会被分解,西红柿中的营养成分还更容易被人体吸收。
2. 豆腐烧西红柿汤怎么烧
准备好新鲜的食材洗干净
西红柿洗干净切块备用
起锅烧水加西红柿煮熟
加入准备好的豆腐煮熟
加入适量的盐调味杰出锅
大功告成
3. 豆腐西红柿烧汤的做法
白玉菇肉沫汤,
枸杞叶清汤,
胡萝卜玉米汤,
清鸡汤,
花生排骨汤,
胡辣汤,
紫菜蛋花汤,
黄瓜肉片汤,
酸辣汤,
羊肉汤。
4. 豆腐西红柿做汤
第一步:准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。
第二步:先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来(扎底部就可以了),然后放在火上烧一圈,西红柿皮就裂开了,这样比烧水烫皮要更简单、省时一些。
第三步:把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用。
第四步:锅中倒入少许油,油热后把葱末放入名中煸炒了香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀,然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。
第五步:往锅中倒入一大碗清水。第六步:把豆腐放入锅中煮开。
第七步:把金针菇放入锅中,然后放入1勺盐调味。
第八步:往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀,待锅中的汤再次煮开后即可关火。然后再淋上几滴香油。
5. 豆腐西红柿怎样做汤
配料:西红柿2个、豆腐(内酯)200克、面片100克 、 水 2碗、盐5克、鸡精3克
烹饪步骤:
1.然后加入2小碗水
2.锅里加油入加入西红柿翻炒一两下
3.豆腐
4.大火煮开
5.加入豆腐炖5分钟l
6.然后加入面片
7.翻匀煮三分钟后加入盐
8.煮至面片熟
9.出锅前加入鸡精
10.然后装盘
6. 豆腐西红柿烧汤怎么做
【食材】西红柿、鸡蛋、香菜、盐、淀粉、香油
【具体做法】
1,西红柿去皮(用削皮刀最快捷),切成小块。香菜洗净,切碎。
2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。另取一个小碗,加入1勺淀粉,再加入适量清水,也充分搅拌均匀。
3,锅烧热,不用放油。把切好的西红柿倒入锅中,中小火翻炒,炒出西红柿的汤汁。
4,再根据自家的需要加入适量清水,大火煮开。调小火再煮3分钟左右,把西红柿的酸甜味全煮出来。
5,把提前调好的水淀粉再用筷子搅拌均匀,调大火,把水淀粉淋入锅中。记得边倒边搅拌,调至自己喜欢的稠度即可。
6,接着把鸡蛋液也淋入锅中,同样边倒边搅拌,这样才能形成漂亮的鸡蛋花。
7,最后加入适量盐调味,也可以加少许鸡精增加鲜味。搅拌均匀,就可以关火了。
8,盛入碗中,淋些香油,再撒些香菜碎调味。搅匀,端上桌吧。鲜香开胃