1. 甜豆怎样做汤
盛产期为11月至3月，蜜豆的豆荚及豆粒都十分甜美且脆。选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩，兼没斑点方为上品，豆粒愈饱满即愈甜。
甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。随着近几年的对外开放，搞活经济，北京地区开始逐年扩大种植面积。甜豆含有17种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。
2. 甜豆怎样做汤好喝
甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。随着近几年的对外开放，搞活经济，北京地区开始逐年扩大种植面积。甜豆含有多种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。
3. 甜豆怎么做汤
烧开油，放肉末炒60秒，再放入高汤，待汤开后放入甜豆，待甜豆开后，在放金针菇，2分钟后，起锅开吃！一碗美味的鲜汤就出锅了[微笑]
4. 甜豆怎样做汤才好吃
甜豆升糖指数不高。 甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。随着近几年的对外开放，搞活经济，北京地区开始逐年扩大种植面积。甜豆含有多种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。
5. 甜豆蛋汤怎么做
食材：
甜豆150克，排骨300克，胡萝卜100克，大米400克，盐5克，油10克
做法：
1、准备好食材
2、准备好工具
3、胡萝卜洗干净去皮切丁
4、香菜洗干净切段
5、甜豆盐水里焯下捞出
6、将排骨放冷水里煮开５分钟过水捞出洗净
7、大米洗干净放入锅中，加入跟米同量的水和油还有盐
8、依次在大米上放入将入甜豆，排骨和胡萝卜
9、启动香弹煮功能
10、自动煮饭功能
11、简单易做甜豆排骨焖饭马上要出锅啦
6. 甜豆怎样做汤好吃
1.甜豆洗净去皮，玉米掰成粒，胡萝卜洗净去皮切丁备用（玉米弄了一个，所以有点多了）
2.瘦肉切成肉末，用盐和生抽腌制备用
3.锅烧热放食用油，到五分熟放入腌制好的肉末
4.翻炒到肉末变色
5.放入备好的甜豆、玉米粒和胡萝卜丁，继续翻炒三五分钟，放点点盐（便于入味，一点就好，起锅前在放到够盐），围小碗半碗水，盖上锅盖焖几分钟，放适量的盐、鸡精、生抽翻炒均匀
7. 豌豆甜汤的做法
这时候的豌豆不仅可以用来炖汤、做炸豌豆，还能磨成粉，做成豌豆凉粉或者豌豆粉丝都是可以的。所以豌豆真的是我们生活中不可少的一种食物。记得小时候每到过年的时候，家里人就会做上几斤油炸豌豆，过年招待客人的时候也算是一道菜。而且也算是孩子们的一种零嘴，因为小时候家里的条件不是很好，基本上吃不到什么真正意义上的零食，所以我们的零食就是油炸豌豆或者红薯干之类的食物。
8. 红豆甜汤怎么做
1、大红豆甜汤的做法
大红豆洗净后，用适量清水浸泡一个晚上。锅中放入清水，把浸泡好的红豆和陈皮放入锅中，大火烧开后转小火熬30-40分钟，在最后10分钟放入冰糖充分溶解，不能一开始就放入冰糖，不然的话红豆会煮不绵，煮好后装碗开吃。
2、大红豆板栗糖水做法
红豆、板栗、百合洗净，冰片糖适量，因应个人口味轻重而定，大火水开放大红豆，煮开后转小火，煮1小时后加板栗，再煮半小时，最后放冰片糖融化即可。
3、大红豆包的做法
（1）红豆提前用凉水泡一晚，第二天用电饭锅蒸熟，锅里放少量食用油和适量白糖，把豆馅炒干，炒到能抱团就行了。
（2）面粉中放白糖搅拌均匀，再放酵母粉搅拌均匀，最后放小苏打搅拌均匀，按顺序放，放一种搅拌一下。
（3）用温水搅拌成无干粉的絮状，水要一点一点的放，因为面粉吸水量不同，然后倒入食用油。
（4）用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的面团，用手戳一个洞不回缩。
（5）拿出面团充分揉面排气，气排干净蒸出来的馒头表面才光滑，揉成发面前大小，分成大小相同的年剂。
（6）拿出一个面剂揉两分钟，擀成皮，不要擀太薄，擀成四周薄中间厚的面片，放上豆馅，像捏包子一样封口，揉圆。
（7）锅里放凉水和纱布，把揉好的豆包放到锅里，醒发15分钟，凉水上锅蒸，大火烧开，水开转小火蒸20分钟，关火闷5分钟即可食用。