萝卜蘑菇豆腐汤的做法大全家常做法视频(萝卜蘑菇豆腐汤的做法大全家常做法视频教程)

淘菜谱 2023-01-10 08:29 编辑:admin 258阅读

1. 萝卜蘑菇豆腐汤的做法大全家常做法视频教程

把白萝卜和豆腐切成小方块,锅里的水烧开之后,把萝卜和豆腐倒进去,不要给孩子放过多的调料,可以适当的加一点点盐和香油,在锅里炖大约10分钟左右的时间,晾到温热的时候给孩子喝,尤其是对体质偏寒经常便秘的孩子,适当的喝一些萝卜汤,能够缓解孩子的大便干燥。

2. 萝卜蘑菇豆腐汤的做法大全家常做法视频教程窍门

原料:豆腐300g、青萝卜200g、香菇1个、木耳50g、姜片、味极鲜酱油、盐、胡椒粉、香菜、香葱。

做法步骤:

第1步、食材备好,萝卜冲洗干净,木耳萝卜备用。

第2步、青萝卜削去外皮老皮切成小方丁。

第3步、锅里放两片姜,一块瘦肉或者排骨煮开备用。

第4步、汤里到适量味极鲜酱油调味。

第5步、放入青萝卜煮软。

第6步、豆腐切小块。

第7步、香菇切片,木耳切丝。

第8步、萝卜煮熟下入香菇和木耳煮开。

第9步、最后下入豆腐煮开。

第10步、加入适量盐和胡椒粉调味。

第11步、用水淀粉勾芡一下。

第12步、撒上葱花,香菜鲜美的萝卜豆腐汤就做好了。

3. 蘑菇豆腐萝卜汤怎么烧

用料:黄菇30克,白萝卜400克,豌豆苗30克,味精 适量,精盐 适量,黄豆芽汤 适量,黄酒 适量,麻油 适量

做法:准备好所有食材,先将黄菇洗净,泡发切成丝,放入盘中,把豌豆苗洗干净。

2.起锅倒入适量的水,水开下入豌豆苗,下煮透捞出,控水放入盘中备用。

3.把白萝卜洗净,去皮,切丝,下沸水锅中,煮至八成熟,捞出放入盘中。

4.重新起锅,在水锅中加入黄豆芽汤,精盐,味精,黄酒,烧沸后撇去浮沫 将白萝卜丝和黄菇丝放入锅中略汤一下,在捞出,放入同一个大汤碗中。

5.汤继续烧沸,然后撒上豌豆苗,再起锅浇在大汤碗内,倒上麻油,即可。

4. 萝卜蘑菇豆腐汤的做法大全家常做法视频教程下载

主料:

萝卜缨(白)500g,

毛豆腐300g,

辅料:

调和油适量。

食盐适量,酱油适量,

步骤1

萝卜缨切段

步骤2

豆腐切块

步骤3

油热后,加入萝卜缨翻炒

步骤4

加入豆腐,适量酱油,水后,小火慢炖,出锅

5. 萝卜丝豆腐汤的做法家常窍门

食材:萝卜1个,油豆腐半斤,五花肉1小块,干香菇7朵,虾米少许,花生油适量,盐适量,蚝油2勺,生抽1勺,淀粉适量,葱花适量。

步骤如下:

第一步:萝卜洗净去皮后把萝卜切成丝。

第二步:准备干香菇7朵,少许虾米,用水泡发后再清洗干净,香菇要挤干水分,再切片备用。

第三步:准备一小块五花肉,洗干净后切粒。

第四步:油豆腐清洗一下,过滤掉多余的油,洗净后挤干水分。

第五步:准备一个炒锅,热锅下油,油热后倒入肉碎炒香,倒入香菇,虾米,继续把它炒香,炒出香味后,加入适量的盐,蚝油,生抽,稍微多一点胡椒粉翻炒均匀。

第六步:翻炒均匀后倒入萝卜丝,一起翻炒,把萝卜丝炒软。

第七步:馅料炒好后,把准备好的油豆腐,用筷子弄一个口出来后塞进我们炒好的萝卜丝馅料。

第八步:酿好的萝卜丝油豆腐摆入大盘中,然后准备一个大的锅,锅中烧开水,放入一个蒸架,把酿好的豆腐端进去放在蒸架上,盖上锅盖大火蒸8分钟。

第九:把剩余的汁倒入锅中,再加一碗水淀粉,然后把它煮开煮浓稠。

第十步:萝卜丝酿油豆腐蒸好,端出浇上煮好的料汁撒上葱花,即可。