1. 柠檬水可以做豆腐脑吗
不可以。
豆腐是黄豆做的啊，加一点熟石膏水。卤水，学名为盐卤，是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦，有毒。蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。是我国北方制豆腐常用的凝固剂，能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶，把水分析出来。
2. 用柠檬可以做豆腐脑吗
不用。
1、柠檬是不可以直接用开水泡的，这样泡出来的柠檬水又苦又涩，难以下咽呀，太凉的水也是泡不出柠檬的香味的，一般的话60度左右的温水泡出来的柠檬香气是最浓郁的。
2、泡柠檬要注意的细节：
在洗柠檬的时候也是有讲究的，不要直接用清水洗，先用盐把柠檬搓洗干净，然后再切成薄片，泡水之前要把柠檬的种子去掉，这也可以减少柠檬水的苦涩味，一般的话一片柠檬可以用1升左右的水量，然后再冲2、3遍后，换一片新的就可以了。
3. 柠檬水可以做豆腐脑吗怎么做
制作柠檬水非常简单，需要选择新鲜的柠檬，清洗干净以后切成片状，用水冲泡以后就可以喝了，里面的维生素c含量丰富，又有比较特殊的味道，可以给身体带来一定好处。
柠檬一定要带皮泡水，且切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。泡柠檬的水不宜过热，否则会使柠檬的营养成分丧失。最好把水温控制在60~70℃。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。
可以在热柠檬水中加入蜂蜜或者姜。之所以加蜂蜜是可以护胃，但是注意加入蜂蜜的量，因为若加入过量的话，就会导致蜂蜜水的热量大大增加，从而无法好好发挥其减肥的功效，反而还可以变胖。之所以会加姜，是因为是和消化不良的人饮用。
柠檬水一定要淡，一大片带皮的柠檬就可以冲泡很多杯柠檬水，味道没有了可以更换新的柠檬片，不要泡得过浓。
4. 柠檬水可以做豆腐脑吗视频
做豆腐脑必须用新鲜的豆子泡制，磨成糊状做才可以，不能用豆面
5. 用柠檬可以做豆腐吗
柠檬酸可以点豆腐 。
口感一点点酸,不影响口感!我并没吃出柠檬的味道。
黄豆隔夜泡发，磨成豆浆，煮开后 转小火焖5分钟！温度降到70度 ，去掉表面豆皮！柠檬和水混合，用勺子将柠檬汁一点点点进豆浆 搅拌，分次。
看见大部分的豆浆和水分离 用小火加热豆浆！表面用勺子按压 出现清水 就点好了 ！盖子闷一下！表面的水 舀出来 发酵48小时 可以做酸浆豆腐！把豆花舀进模具中用重物压一个小时 就是 北豆腐（硬豆腐）喜欢嫩的就时间短些。250克黄豆只做出一小盘豆腐。
6. 柠檬水点豆腐脑
要注意控制好温度，过滤必须做好，豆浆必须煮沸后在小火多煮五分钟，打掉泡沫
7. 柠檬水能做豆腐吗
可以的
做法如下：
1.豆浆放入锅里，用中小火加热，放入白糖，搅拌至白糖溶解，煮至豆浆开始有白烟冒出来，不用煮滚，马上转到小火；
2.转小火后，一边用大勺搅拌豆浆，一边将鱼胶粉慢慢洒入，不停地搅拌，直至把鱼胶粉完全溶解；
3.用细筛将做法2.的豆浆过滤后，倒入容器中，盖上盖子或者用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3-4小时；
4.将做法3.从冰箱取出，用刮刀轻轻刮出来，放入碗里；
5.豆腐花做好了；
5.加上蜜红豆，就是红豆豆腐花
8. 用柠檬汁做豆腐可以吗
可以的，韭菜用豆腐渣做肥料可以。豆腐渣富含高含量的蛋白质是很好的上等肥料，种出的韭菜会很鲜嫩可口的。
把豆腐渣当做肥料用，它属于一种优质的有机肥，营养成分一般超过了农家肥，富含了维生素、碳水化合物、蛋白质以及有机质等营养物质，有培养地力的作用。在使用时需要先将豆腐渣进行发酵腐熟，然后施用。
9. 柠檬汁可以做豆腐脑吗
豆面我认为是不可以做豆腐脑的，豆腐脑是由豆浆做成的，把豆子研磨成豆浆之后，把它烧开，烧开之后在里面点上石膏水，热石膏水要适量，放如石膏水之后等过一段时间就成了豆腐脑了，豆腐脑一定要烧开烧熟，为人民，人们在吃豆腐，老师是不在烧开的，所以我们在做第一道工序的时候，一定要把豆浆烧开烧熟