1. 吃豆腐脑搭配什么菜
酸辣土豆丝 手撕包菜 青椒肉丝 说的口水都出来了。
我口味比较重，爱吃辣的，感觉那样有味道点，不知道你怎么样，个人觉得凉拌菜都不错
2. 豆腐脑配什么菜好吃
烤肉包上生菜和紫苏叶最好吃，去除肉的油腻又清爽
3. 豆腐脑的配菜有哪些
有配菜：土豆，藕，莴笋，大葱，土豆粉
4. 吃豆腐脑搭配什么菜最好
配绿豆饼最好吃
鲫鱼去鳞去内脏处理干净，准备好其他辅料食材。将鲫鱼背上划上几刀，再裹上面粉，抖掉多余的面粉。炒锅加入油烧热后，放入鲫鱼慢火煎至两面金黄。倒入生抽、料酒、大蒜、生姜、辣椒等。放入没过鲫鱼的水，
小火炖至汤浓稠味鲜放入绿豆饼、盐再煮几分钟，煮的时候勤注意查看，防止干锅糊底。然后放入香菜、葱花调味即可关火装盘
5. 豆腐脑跟什么搭配吃好
个人觉得搭配青菜比较好吃，馄饨一般是肉馅多，也可以搭配点水果。
6. 豆腐脑放什么菜
分甜豆腐脑和咸豆腐脑，放的调料不同
放糖做成甜豆腐脑，类似甜豆浆的味道，香甜可口；加入食盐做成咸味豆腐脑，而且可以加入韭花酱、腐乳、炸酱，各种碎末菜等，还可以在咸味豆腐脑的基础上加上辣椒油，会使口感变得鲜辣可口，喜欢吃辣的人可以可以尝试加入辣椒油。
7. 豆腐脑配啥吃
元宵汤圆搭配什么好吃1、香葱咸汤：通常制作的糯米粉小元宵，用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊。元宵软而不糊，在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花，吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。
2、龙井汤：选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩，爽口不腻的菜绿元宵。
先将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡两分钟，把茶汁沥掉不用，再冲入开水泡好。
将煮熟的元宵盛在碗中，再取适量的茶汁浇入，那就是别具风味的龙井元宵了。
3、海苔丝汤：可用鲜肉元宵或冷冻小元宵，煮好后捞起。再取泡菜、小虾皮适量，高汤半碗，海苔丝或裙带菜少许，将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开，撒上小虾皮沁香，加入煮好元宵，盛碗后，撒点海苔丝装饰，既好看又好吃。4、枣仁粥汤：元宵可以是花生、豆沙、芝麻馅等，煮好后可捞起。再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量。
先将核桃仁以热水浸泡5分钟，去薄皮；再将红枣泡软去核；杏仁泡软去皮；全部材料放入果汁机加半碗水打成泥。
将这些枣仁泥用小火煮开，加入冰糖，淋在煮好的元宵上，便成了一碗枣仁粥元宵了。
8. 豆腐搭配什么菜好吃
红烧肉～放冻豆腐，
家常熬鱼～也可放冻豆腐，
虾仁豆腐～配少许青椒，胡萝卜，木耳，
麻辣豆腐～配黄瓜片，（炒这个菜，有难度，炒不好，就不好吃，）
豆腐汤～大骨头熬汤，配：木耳，
胡萝卜片，山药片，
也可以放：白萝卜片，波菜，
必须要放的～
盐，香菜，白胡椒
不建议放的～
酱油，香油，
这个豆腐汤，确切的说，应该属于汤菜，
特别适合冬季吃，
棒子面饽饽，或者馒头，来两碗豆腐汤，
那叫一个带劲，过瘾，
有兴趣的朋友们，试试吧。
9. 吃豆腐脑搭配什么菜好吃
米饭搭配下饭的菜，可以多吃几碗饭。如糖醋排骨，卤猪舌，酱牛肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，蒜子老烧黄鳝，油焖大虾，肉酿面筋，梅干菜扣肉，雪菜烧黄鱼，糖醋带鱼，红烧茴鱼肚，大蒜炒香肠，清蒸腊肉，韭菜炒鸡蛋虾米，洋葱炒猪肝，黄潭酸菜炒猪肚等，有太多的下饭菜，不胜枚举。
10. 豆腐脑配啥主食
豆腐脑不能算主食，属于早餐辅食，营养丰富，可加糖食用，趁热吃香甜可口。也可以加酱油吃咸的，同样是一种难得的美味。但是不能作为主食，主要是不抗饿…哈哈哈！小时候农村家庭逢年过节才做豆腐，过程比较繁琐，但是出锅时舀上一碗鲜嫩的豆腐脑加点糖就是无上美味了，然后包起来压制成豆腐，也是一种可以多种烹饪吃法的美味，印象特别深刻。