一、冬瓜山药胡萝卜香菇骨头汤的做法？
将排骨洗净，烧一锅水，待水开后放入切好的姜片和洗好排骨，煮几分钟，至表面有泡沫，说明血水已煮出，可倒掉水，排骨放入碗中用冷水冲洗一下，去掉表面的泡沫。
山药冬瓜胡萝卜排骨汤的做法步骤 第2步在锅里倒入桶装纯净水，等沸后放入八角3个，三奈1个，葱段，排骨，适量盐，鸡精，熬制1小时后，放入切好的材料。加几滴白醋去腥。
最后就是快出锅时加少量香油，此处加的是橄榄油，觉得以后还是加香油会比较好点。撒上葱花。完成。
二、山药香菇冬瓜可同时吃吗？
山药有健脾的作用，而香菇是属于营养成分高的食物，而冬瓜是利水的作用，如果在一起服用，可以有健脾化湿的作用，并且是一块吃是没有什么问题的，如果有脾虚消化不良或是有湿气比较重的人，服用这个汤，有调理的作用，可以使身体达到健康的目的。
三、冬瓜香菇汤是怎么做的？
用料：冬瓜200克、香菇2朵、高汤1碗
辅料：盐1茶勺、胡椒粉适量
冬瓜香菇汤的做法
1.准备好半个冬瓜和两个鲜香菇，清洗干净
2.冬瓜去皮切成片，香菇去根切片
3.高汤一碗。（鸡汤、肉汤、排骨汤都可以哦）
4.锅中放入高汤，先放入冬瓜中火煮10分钟。（高汤比较浓的话，可以加点水）
5.冬瓜快煮熟时，放入香菇再煮5分钟左右，加入盐和胡椒粉调味
烹饪技巧
1、关于高汤，墨墨家都是在炖排骨或炖鸡的时候留下一碗，建议不要为了做这个而专门去熬高汤； 2、鲜香菇很好煮熟的，可以晚点再放进去煮，不然营养就流失了。
四、鸽子排骨冬瓜汤的做法？
食材
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
流程
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
做法二
做法1鸽子一只，枸杞，姜片。
做法： 2烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
做法： 3鸽子的内脏也焯一下。
做法： 4内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。
做法： 5盖上盖，隔水炖两个小时。
做法： 6炖好后下入适量枸杞。
做法： 7喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
这些都是关于如何来炖这个清汤鸽子的详细做法，其实只要自己炖过汤，就肯定会做这个鸽子汤，不管炖什么汤，做法都是差不多的，只是添加的食材不同，大家在炖鸽子汤的时候里面还可以添加一点其他的成分，让这个汤的功效发挥到最佳状态。
五、羊肉冬瓜山药汤做法？
用料
冬瓜 300克
山药 200克
羊肉馅 300克
葱姜蒜 少许
香菇 2朵
鸡蛋 1个
盐 适量
酱油 适量
黑胡椒粉 适量
蚝油 1勺
淀粉 适量
香菜 2根
香葱 2根
养生汤品：山药冬瓜羊肉丸的做法步骤
步骤 1羊肉馅室温解冻后放入姜末蒜末搅拌
步骤 2放入盐，淀粉，鸡蛋，酱油，蚝油和黑胡椒粉等调味搅拌均匀上劲。
步骤 3冬瓜洗净去皮切片
步骤 4山药去皮切片（最好带着一次性手套，直接接触山药皮肤容易引起过敏发痒）
步骤 5准备好香菜，香葱，葱姜香菇备用。
步骤 6清水中放入葱姜香菇
步骤 7开锅后放入冬瓜山药煮5分钟
步骤 8把肉馅挤出球状放入锅中
步骤 9撇出锅中浮沫，再煮5左右分钟即可。
步骤 10出锅后撒上香菜和香葱即可。