一、冬瓜海带龙骨汤的做法？
食材
冬瓜500克
骨头400克
海带50克
盐适量
1.准备好的食材。
2.龙骨洗干净，放入锅中倒入清水煮开。
3.龙骨绰水后放入凉水中清洗干净后倒入砂锅中备用。
4海带提前泡一个小时左右备用。
5.海带泡好后倒入砂锅中，再加入适量清水烧开。
6.煮骨头汤的时候，把冬瓜处理一下，去皮切成块备用。
7.很快骨头汤煮开了，倒入冬瓜～
8.再次大火煮开，盖上盖子，中火半小时后改成最小火，慢炖一小时就可以了。
9.汤就好了，加入适量盐调味即可～
10.美味又好吃的冬瓜海带骨头汤的做法完成开吃了
二、海带冬瓜汤的做法？
1.材料如图，我买的是泡开的海带，如果是干的需要提前浸泡。
2.海带洗净，在锅里煮一下捞起备用。同时可以开始煮烫锅的水。我是三升左右的锅加一半多一点的水（冬瓜有水分）。
3.倒掉再煮一锅水，猪骨头洗干净煮一下去浮漂，捞起加入汤锅。
4.冬瓜去皮切块，如果想快点可以切小一点。
5.汤锅先下骨头，姜片，煮20分钟，然后再倒入冬瓜海带煮10到20分钟，冬瓜变成半透明，加盐入味就可以关火了（无需加油）。
6.舀起来的时候撒点葱花，也可以在锅里直接加。这道汤适合夏天喝，清甜解暑。
三、名厨冬瓜海带汤做法？
食材用料
海带35克，冬瓜500克，猪骨头380克，盐适量，鸡精少许
做法步骤：
1/8备好材料.
2/8海带泡发,骨头用开水烫煮1分钟,盛起备用,冬瓜去皮切块,备用.
3/8取一高压锅,把骨头倒入,加入2大碗清水,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.
4/8趁煲骨头汤的时间,把泡发好的海带洗净,切块,备用.
5/820分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子.
6/8往煲好的骨头汤中倒入冬瓜丶海带,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲10分钟.
7/810分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子,调入盐、鸡精,可以出锅喽！
8/8开吃了.
四、冬瓜海带排骨汤怎么炖好喝？
好喝
食材：排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。
1、排骨多次用水洗净血水，海带提前浸泡后洗净打成结，冬瓜去皮切厚块，香菇洗净，葱切成段，姜切成片。
2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油，沥干水份后放入盘子中，加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。
3、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将海带、冬瓜、香菇、葱段和生姜都加入其中。
4、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，盖上锅盖通电。
5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟左右，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖即可。