一、冬瓜煲什么汤去湿消暑?
冬瓜祛湿汤都有哪些?
(1)冬瓜薏米猪骨汤
在众多的冬瓜祛湿汤当中,冬瓜薏米猪骨汤是非常常见的一种。冬瓜味甘性凉,当中含有丰富的营养物质,可以起到祛湿解暑的作用功效,而薏米则可以利水消肿、健脾祛湿,时常被用来祛湿养生,再搭配营养丰富的猪骨,熬出来的汤不仅味道鲜美可口,祛湿的功效也可见一斑。
(2)赤小豆冬瓜祛湿汤
这道赤小豆冬瓜祛湿汤口味甜味,制作起来也非常简单,只需要将赤小豆、冬瓜等放入煮锅当中熬煮成汤,再加入适当的盐调味即可,不仅营养丰富,而且可以起到消除脂肪、祛湿消肿等作用功效,因此有需要的朋友都可以自己动手来煮一煮。
(3)冬瓜土茯苓祛湿汤
冬瓜土茯苓祛湿汤主要会用到冬瓜、扁豆、薏米以及土茯苓等,将所有的材料清洗干净后一起放入砂锅当中炖煮一个小时,当所有的材料软烂后加入适量的盐来调味,最后即可享用。在湿气大的季节里面,吃点冬瓜土茯苓祛湿汤,可以起到生津消暑、清热利湿等作用。
二、冬瓜煲什么汤去湿消暑?
在冬瓜里面祛湿的当中,冬瓜薏米猪骨汤是比较常见的一种,冬瓜味甘性凉,里面含有丰富的营养物质,可以起到祛湿解暑的作用,薏米是可以利水消肿,健脾祛湿,是可以经常用来祛湿养生,还有一种冬瓜,扁豆,薏米以及土茯苓也是可以生津消暑,清热利湿的作用。
三、五指毛桃冬瓜煲汤的做法?
1. 材料
主料:五指毛桃100克,冬瓜干,土茯苓各50克。
调料:蜜枣2粒,盐适量,水600毫升。
2. 做法
1.首先将上面的五指毛桃还有冬瓜干与土茯苓等都要进行分别洗干净,然后再用温水进行提前浸发(最好提前一小时)。
2.再将五指毛桃、冬瓜干、土茯苓等、蜜枣和水共同放入到瓦煲中。
3.其实先用大火烧开10分钟后再转小火馒慢煮另外2小时。最入调入盐就可以出锅了。
四、鸭肉地胆头冬瓜汤做法
主料
老鸭0.5只
冬瓜750g
辅料
清水适量
配料
盐适量
鸭肉地胆头冬瓜汤的做法步骤
1.鸭子处理干净,斩成块,清洗干净。
2.将鸭肉放进锅,加入能淹没鸭肉的清水,大火煮开。
3.取出鸭肉,沥干水分。
4.取一砂锅,加入足量清水(约3升),大火煮开;加入鸭肉再次煮开,转小火煮2个小时。
5.冬瓜去皮,切小块。
6.将“步骤5”的鸭汤转为大火,下冬瓜。
7.再次煮开,转中小火再煮一会,待冬瓜煮至有点透明时,加入盐调味。
8.熄火,食用时装碗食用。
五、地胆头冬瓜煲鸭汤做法
一、用料
地胆头(干/湿) 一把
冬瓜 一块
老鸭 一边
生姜 适量
盐 适量
土茯苓,莲子,党参,红枣,枸杞
二、地胆头冬瓜炖老鸭汤的做法步骤
步骤 1
老鸭肉清洗干净,冷水下锅,放姜片和料酒, 煮沸倒掉水,鸭肉清洗干净。
步骤2
冬瓜清洗干净,去皮切块备用
步骤 3
另起一锅水,放老鸭肉, 地胆头(新鲜的更清香), 两片姜,大火煮开,小火煮1—1.5小时
步骤4
放入冬瓜,再煮五分钟,加盐调味即可。
六、冬瓜土茯苓鸡肉的做法?
冬瓜土茯苓煲鸡的做法
准备材料:鸡肉300g、土茯苓250g、冬瓜200g、猪瘦肉100g、盐适量姜若干
做法:
1、将新鲜土茯苓刮皮并斩片,接着将鸡肉去皮斩块,猪肉切片,然后把鸡肉与猪肉飞水去泡沫并清洗干净。
2、把处理好的鸡肉、猪肉与姜一起倒入汤锅,并加入适量的水,用文火煲2小时左右,最后20分钟下冬瓜,加入适量的盐,搅拌均匀即可。
这样,一道美味可口的冬瓜土茯苓煲鸡就做好了,其的做法简单,且口味极佳,很值得一试哦。
以上就是冬瓜土茯苓煲鸡的最简单的做法了,希望能帮到大家。土茯苓具有清热利湿、解毒、杀虫止痒等功效,对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效,土茯苓还是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。可见,土茯苓煲鸡的功效很是不错,经常食用,对人体的好处多多。建议大家可以去试一试哦。