一、金华火腿冬瓜汤的做法有哪些？
1.火腿一般大点的商场都有卖，最好选肥瘦都有的部位，火腿温水洗净后切成一厘米见方的小块，冬瓜本人用的是广东煲汤方式，不去皮，吃得时候吐皮就是，玉米切成小节。
2.把切好的食材全放入砂锅里，加入姜片，胡椒粒，水，大火烧开，转小火煲45分钟即可调味起锅，相当简单！
3.觉得吐冬瓜皮麻烦的，可以去掉皮，带皮的味道浓郁一定！
二、冬瓜薏仁汤的做法？
食材：冬瓜 1片,红薏仁 50g,红枣 8～10颗,瘦肉 100g,盐 少许,白胡椒粉 少许
做法
1、先将瘦肉热水烫煮过，冷水清洗备用此动作叫"飞水"
2、将冬瓜洗干净后切块备用
3、瘦肉烫完后与薏仁放入水里熬煮，可以放入一片姜一起熬煮20分钟后
4、接着放入切好的冬瓜及红枣，熬煮25分钟，调入适当的盐就可以准备起锅
5、食用前可以加些许胡椒粉提味
三、冬瓜汤十种最佳吃法？
步骤/方式1
薏米冬瓜排骨汤
步骤/方式2
黄豆冬瓜筒骨汤
步骤/方式3
蛤蜊冬瓜汤
步骤/方式4
冬瓜虾仁汤
步骤/方式5
冬瓜薏米老鸭汤
步骤/方式6
火腿冬瓜汤
步骤/方式7
冬瓜丸子粉丝汤
步骤/方式8
冬瓜海米汤
步骤/方式9
蘑菇冬瓜汤
步骤/方式10
草鱼冬瓜汤
四、金华火腿炒冬瓜的做法？
一道火腿炒冬【配料】
金华火腿100g；冬瓜200g；小葱：2
烹饪步骤
1、取金华火腿以温水或蜂蜜水浸泡2小时左右，切薄
2、冬瓜去瓤去皮，切小
3、植物油入锅，翻炒冬
4、当冬瓜略透明时，加火腿、加水，大火煮开后，再炖15分
5、出锅前可按个人口味撒葱花。钟；瓜；块；片；骤】根。的做法。材料冬瓜，火腿，姜，蒜头，葱。做法1,冬瓜去皮并切成片，火腿切片，姜切片，蒜拍扁，葱切段。2,热锅放油，放入蒜头，姜片，葱白小火炒一下。