冬瓜汤放木耳可以吗(冬瓜汤能放木耳吗)

淘菜谱 2023-03-09 07:08 编辑:admin 144阅读

一、冬瓜瘦肉木耳汤是怎么做的?

主料

冬瓜

400g

瘦肉

250g

黑木耳

15g

辅料

适量

适量

步骤

1.瘦肉切好

2.冬瓜去皮切块

3.黑木耳用清水泡发

4.锅里放适量的水把冬瓜倒进去

5.再把瘦肉倒进去

6.最后把木耳倒进去一起煲半个小时

7.出锅前加盐调味,加点香油就可以了

小贴士

冬瓜煲煲汤可以选择白皮,肉质比较硬的冬瓜

二、木耳东瓜汤怎么做好吃?

— 食材清单 —

主料:冬瓜一块

辅料:泡发好的木耳一把,盐,油,酱油,五香粉适量,蒜瓣3颗

— 烹饪步骤 —

1· 冬瓜去皮,清洗干净

2· 切薄片

3· 蒜瓣切小块

4· 泡发好的木耳用刀切一下,不用太细

5· 热锅凉油,放入蒜末煸香,放入木耳翻炒,再放入冬瓜皮,适量的盐、酱油、五香粉,少许水翻炒慢炖,熟烂即可

三、木耳冬瓜三鲜汤?

用料

冬瓜 半个,木耳 少许,玉米 2-3半,葱蒜 少许,香菇 少许

步骤 1

冬瓜洗净后切片

步骤 2

葱蒜少许,玉米2-3半,香菇少许(干香菇凉水放入至热水滚开捞出即可,木耳摘尽后焯下

步骤 3

少油,中火放入葱蒜(油七八成热),放入冬瓜,少量酱油,香味出来以后放少许盐