1. 紫菜冬瓜鸡蛋汤
用料
冬瓜200克，午餐火腿4/1，鹌鹑蛋10个，基围虾6个，食用油适量，鸡精1茶匙，小葱1根，胡椒粉适量
做法
1、冬瓜切薄片，午餐火腿切条，鹌鹑蛋煮熟拔壳，虾子扒拔壳虾子的黑线挑出切粒放一点料酒和盐腌备用。
2、热油放入生姜大蒜头炒香倒入东瓜翻炒至轻微发黄，
3、倒入一大碗温开水放入火腿，烧开放入虾仁，虾仁变红关火，放入鸡精胡椒粉调味。盛起撒上葱花。
4、简单又易学的冬瓜三鲜汤就做好啦！
2. 紫菜冬瓜鸡蛋汤不能和什么一起吃
食材：蛤蜊250克，东瓜200克，紫菜一包，盐适量
做法：
步骤 1
花蛤买回来以后用牙刷清洁表面，用盐水浸泡一个小时让花蛤吐吐沙子。
步骤 2
锅中下入姜片和切好的冬瓜，冬瓜块可以切大一点，稍微炒一下。
步骤 3
加入沸水煮开。
步骤 4
煮冬瓜的同时另起一锅热水，加入料酒，紫菜，将花蛤下入。下入花蛤后水温会降低，再次煮到开。
步骤 5
将沥好水的花蛤加入冬瓜紫菜汤中，煮到开，就可以开吃了！
3. 紫菜冬瓜鸡蛋汤能和南紫菜冬瓜鸡蛋汤能和南瓜一起吃吗
像鸡蛋紫菜汤，鸡蛋南瓜汤，疙瘩汤做好时撒上葱花，就形成葱花汤文化
4. 紫菜冬瓜鸡蛋汤减肥
做法步骤
步骤 1
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轻搓香菇干儿，温白开水泡开（半小时以上）
步骤 2
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洗净手和所有食材之后，冬瓜甜菜切块，虾去壳剪小段儿
步骤 3
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鸡蛋除去蛋清儿，留蛋黄儿～打散～
步骤 4
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煮汤步骤：①往干净锅中倒入凉白开，水沸放入冬瓜和甜菜丁儿，煮15min ②香菇切丁，水沸和过滤后的香菇水一起入锅内煮2min ③水沸放入紫菜，煮5min ④蛋液兑一勺凉白开搅均，水沸一点点转着洒入锅中，煮3min关火⑤闷5min
步骤 5
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晾凉一些，放入辅食料理机，打泥
步骤 6
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辅食颗粒大小稀稠程度，随宝宝口感与适应能力，温度合适了倒入小碗内，宝宝吃之前加一小勺芝麻油～