海带冬瓜汤的营养价值(海带冬瓜汤的营养价值及功效)

淘菜谱 2023-01-22 16:00 编辑:admin 198阅读

1. 海带冬瓜汤的营养价值及功效

海带备用,冬瓜备用

材料

猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量

1.准备好食材。

2.黄豆、薏米漂净,浸泡一下。

3.骨头漂净,焯一下,捞出漂净。

4.取自动锅,放入骨头,加满清水。

5.放入黄豆、薏米。

6.放姜片,葱结。

7.放适量米酒。

8.盖盖子,按“骨头”键煮2个钟头。

9.捞去葱结,加些盐调味,撒些葱花即可。

10.美味又好吃的薏米黄豆海带冬瓜汤的做法完成开吃了。

2. 海带冬瓜汤的功效与作用

主料:海带50克、冬瓜250克

辅料:紫菜10克

配料:酱油少许、盐3克、香油少许、味精1克

做法:

1. 准备材料。

2. 将冬瓜去皮洗净,切成薄片。海带洗净切丝。紫菜洗干净备用。

3. 锅里倒入清水快煮开时,下入冬瓜煮开。

4. 再放入海带煮熟。

5. 下酱油、盐、味精调味。

6. 冲入盛放紫菜的汤碗里,淋上香油即可。

3. 排骨冬瓜海带汤的营养价值与功效

冬瓜海带汤热量(100克食部分计)9大卡(37千焦)单位热量较低每100克冬瓜海带汤热量约占国营养学会推荐普通成年人保持健康每天所需摄入总热量0%

4. 冬瓜海带排骨汤的功效与作用

好喝

食材:排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。

1、排骨多次用水洗净血水,海带提前浸泡后洗净打成结,冬瓜去皮切厚块,香菇洗净,葱切成段,姜切成片。

2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油,沥干水份后放入盘子中,加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。

3、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将海带、冬瓜、香菇、葱段和生姜都加入其中。

4、将所有食材放入高压锅后,加入适量清水,盖上锅盖通电。

5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处,时间大约加压15分钟左右,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖即可。

5. 冬瓜海带汤的功效和作用

主料

冬瓜250g

辅料

海带150g

1. 冬瓜去皮。

2. 洗净,切薄片。

3. 海带切宽条。

4. 起锅,油热,下葱白煸香,下入冬瓜翻炒。

5. 下入海带一起翻炒,烹料酒。

6. 加入开水煮,调味,加盐,鸡精,煮至冬瓜软海带糯即可。