1. 冬瓜粉条汤的做法大全
西红柿适量
乌贼适量
鸡蛋适量
肉适量
辅料
葱适量，姜适量，蒜适量，香菜适量
步骤1
葱姜蒜切好备用
步骤2
主要材料就这四样。 肉切片；乌贼切条；鸡蛋打散：西红柿切好。
步骤3
葱蒜爆锅后吧肉和海鲜一起下锅，翻炒四五下后就要放进西红柿，
步骤4
西红柿一定大火炒可以起到去酸的效果。西红柿炒差不多后放入盐料酒和一点白糖。然后添汤，汤开后把打好的鸡蛋到进去。
步骤5
出锅时把香菜放上
2. 冬瓜粉条汤的做法大全窍门
冬瓜切厚片，可以稍微大一点。
大蒜拍一下，准备好香料。
切菜配菜的同时煮红薯粉，一直煮到粉条断生、透亮。
热锅、倒油，放入香料翻炒，有香味飘出。
放入酱油和蚝油，翻炒均匀。
倒入等高的水，放入适量盐、黑胡椒、糖，大火烧开转中火。
一直炖到冬瓜软烂，盛出撒上小香葱，淋上一点香油。
3. 冬瓜粉条排骨汤的做法
主料：冬瓜500克、猪肉200克、干粉条100克
辅料：植物油适量、盐适量、老抽5克、生抽5克、八角1个、姜10克、香葱2根
1、准备好材料。
2、把冬瓜去皮切大小一样的块，姜切末，香葱洗净切段，五花肉洗净切薄片，干粉条洗净，可以用凉水泡一会，也可以不泡，看你的煮粉条的耐心了。
3、热锅凉油下五花肉煸炒出水分出香味出油脂，这样炖出来味道香浓。
4、下八角和姜片炒出香味，加料酒翻炒均匀。
5、加冬瓜块、和辣皮子快速翻炒均匀，多翻炒几分钟把冬瓜炒出水分出香味。
6、加老抽和生抽翻炒均匀上色。
7、加清水盖过冬瓜块，冬瓜水分多，加水注意这点。
8、下干粉条翻炒均匀，汤汁一定要盖住粉条，这样粉条可以吸收汤汁变的好吃。
9、可以加锅盖焖煮几分钟，这样冬瓜和粉条都熟的快。
10、打开锅盖加盐翻炒均匀。
11、加鸡精翻炒均匀，在煮2分钟左右。
12、撒上香葱段即可出锅了。
13、冬瓜炖粉条成品图。
4. 冬瓜粉条汤的做法大全视频
主料：
冬瓜500克，粉条适量，油适量，盐适量，葱花适量，大料一个，酱油适量，清水适量
步骤
1、冬瓜洗净切好备用。
2、粉条备用。
3、爆香葱花大料。
4、倒入冬瓜爆炒。
5、加入适量的酱油爆炒。
6、加入适量的水。
7、水煮开后加入粉条。
8、粉条也煮好后加入食盐调味即可。
5. 冬瓜粉条汤怎么做好吃窍门
1.首先将冬瓜去籽去皮后洗净。
2.把洗净的冬瓜切成块或片。
3.粉丝用水浸泡一会洗净。
4.把葱、姜洗净切好。
5.锅里倒入适量的水起火，等待水沸腾后加入适量的鸡汁或高汤，放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
6.下锅煮6分钟左右差不多就煮好了，放葱花、胡椒粉、香油就可以起锅了。
6. 冬瓜粉条汤的做法大全图解
配料
冬瓜 (500克)
粉条 (50克)
葱 3克
盐 3克
辣椒面 1克
鸡粉 1克
香油 5克
1/将冬瓜切成寸大的块，葱切成小片，再准备粉条。
2/锅中放入花生油，烧热后，放入葱花炝锅。
3/将冬瓜放入锅中，翻炒均匀。
4/根据吃饭的人数，加入足量的清水在锅中，再加入适量的盐来调味。
5/将粉丝放入汤锅中，用铲子将粉条按入汤底。
6/如果喜欢吃辣，在锅中加入少许辣椒面。
7/再在锅中加入少许鸡粉，汤的味道就更浓了。
8/等冬瓜熬到透明、软烂，在锅中加入适量香油，就可以出锅了。
9.美味又好吃的冬瓜汤粉的配制方法完成开吃了。