1. 蕃茄冬瓜排骨汤的做法
放新鲜番茄更好。如没有新鲜番茄用番茄酱一样好。味道特别鲜！
2. 番茄冬瓜排骨汤的做法窍门
原料：番茄、排骨、面片、葱、姜、油菜。
做法步骤：
第1步、排骨洗净焯水，加料酒，捞出洗净控水。
第2步、番茄，排骨，葱，姜，盐，醋加高压锅煲汤！
第3步、起锅煮面片，加盐，加喜欢的青菜，煮熟捞出，不要水。
第4步、捞出的面片加入冬瓜排骨汤。放喜欢的小菜，我加了一个鸡蛋，一勺花生米。做完了。排骨汤可以提前一晚上煮好，第二天早晨只煮面片，不会浪费时间，面条温度也刚刚好！
3. 排骨冬瓜番茄汤的做法
食材用料：冬瓜 适量，粉条 适量，西红柿 一个，盐 适量，酱油 适量，醋 适量
做法步骤
1，准备好所有食材。
2，冬瓜切块装盘！（冬瓜块不要太大！）
3，粉条用热水泡一下！
4，锅内放油烧热，放入冬瓜和西红柿，加适量清水炖10分钟！
5，快出锅时放入粉条、盐、酱油、醋煮3分钟。
6，好吃爽口的冬瓜粉条西红柿汤就做好了！
4. 番茄冬瓜排骨汤
用料
瓠瓜1根
西红柿1个
盐适量
生姜两片
做法步骤
步骤 1
瓠子洗净去瓤切成长条状，西红柿洗净切块待用。锅内少油，放入姜片，放入瓠子煸炒片刻。
步骤 2
加水大火烧开后转中火
步骤 3
待瓠子颜色变透快熟时加入西红柿，加适量盐，也可根据自己需要加适量鸡精。夏天的西红柿特别容易出汤汁儿，一会儿红红的颜色就出来啦
步骤 4
一碗夏天必备的汤就完成了
5. 蕃茄冬瓜排骨汤的做法大全
西红柿、排骨、冬瓜、可以一起炖。做法如下：材料冬瓜200克、西红柿200克、排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量。做法1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜和西红柿切成大小适合的块；2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫；3、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米；4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右；5、放入西红柿和冬瓜，再煮20分钟至冬瓜熟透；6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可。
6. 冬瓜排骨番茄汤
1、准备食材: 西红柿切小丁块
2、豆腐切块、冬瓜切片，枸杞洗净。
4、锅里放油，油热放西红柿，加盐，翻炒出汁。
5、出汁后加水，水开后放冬瓜，内酯豆腐。继续煮6分钟再放入枸杞。然后加盐调味。关火，加一点鸡精。和香菜。出锅
7. 蕃茄冬瓜排骨汤的做法视频
食材：冬瓜，食盐，食用油，淀粉，西红柿，瘦肉，胡椒粉，葱，姜，蒜，鸡精
咸肉冬瓜番茄汤做法：
1、首先，我们要准备一小块的冬瓜，然后把它的瓜皮去掉，里面的瓜瓤也要给它去除。紧接着要把冬瓜改刀，切成长条，然后再切块装入盘中备用。同时再来准备一个西红柿，横着切几刀，不要切断，竖着切几刀，也不要切断。
2、切好的西红柿，我们要把它横着放起来，然后把西红柿切成西红柿丁。这样去切西红柿丁的话，不仅切得很快，而且切下来的西红柿丁，大小非常均匀。然后再准备几个泡发好的香菇切成条状，加入香菇来做这道菜的话，味道会特别鲜美。
把配菜准备好以后，接下来我们要准备一些料头，先准备一些小葱，把小葱葱白部分切末备用，再准备几颗大蒜，剁成蒜末备用。最后我们要准备一块里脊肉，把里脊肉切成薄片，厚度在0.5毫米。
3、切好的肉片，我们要准备一盘淀粉，然后把肉片放到淀粉中，给它均匀裹上一层。接着把肉片放到案板，记得少上一些干淀粉哦，并用擀面杖不停地去对它进行敲打，把肉片中的纤维给它敲断、敲融。
这样敲打一两分钟，要把肉片敲打得特别薄，提起来能感觉到肉片有明显的透明就可以了。把肉片全部敲打好以后，接着我们要起锅热油，锅中加入一点点食用油，油热以后加入姜、葱、蒜，炒出香味。
4、配料香味炒出来，加入准备好的西红柿丁，并往锅中加入一点点盐调味，不停翻炒，炒出西红柿中汁水。接着再加入准备好的香菇、冬瓜，翻炒两分钟，然后往锅中加入一些清水，水量刚好没个食材即可。
最后我们要盖上盖子，开大火煮5分钟，把锅中汤汁煮开以后开盖，然后往锅中再加入一点点鸡精，胡椒粉搅拌均匀以后，再加入我们刚刚处理好的肉片。肉片入锅以后，小火煮两分钟，再加入一些自己喜欢的绿色蔬菜，煮断生以后就可以出锅了。