丝瓜煲冬瓜汤(丝瓜冬瓜排骨汤)

淘菜谱 2023-01-10 01:42 编辑:admin 209阅读

1. 丝瓜冬瓜排骨汤

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2. 丝瓜炖排骨汤

主料

排骨700g

丝瓜1个

甜椒1个

浮皮100G

鲜玉米2个

辅料

辣椒适量

姜适量

八角适量

胡椒粉适量

盐适量

玉米丝瓜炖排骨的做法步骤

1.排骨切段,凉水入锅焯水

2.捞出后热水清洗一遍,彻底去除浮沫备用

3.压力锅中加开水,放入排骨和切段的玉米,放入姜、八角、辣椒加压上汽后压15分钟。

4.压力锅解压后加入泡发的浮皮

5.加盐和胡椒粉

6.丝瓜切滚刀块,甜椒切丁

7.最后放入锅中,煮开即可

3. 冬瓜凉瓜排骨汤

虎皮凉瓜,清热解毒,去湿。

4. 冬瓜冬瓜排骨汤

1、食材:排骨400克,冬瓜800克,酱油适量,芝麻适量,鸡精适量,盐适量,五香粉适量,葱段适量,花椒适量,八角适量。

2、先把排骨剁成合适的大小,并放在清水中清洗干净。

3、锅中放入适量的清水,然后把清洗干净的排骨放入锅中,因为要炖很长时间的,所以水要多放一些。

4、然后在锅中加入切好的葱段,八角,花椒,并加入适量的酱油,五香粉,加盖开火加热。

5、在炖排骨的时间,把冬瓜段,清洗干净。

6、然后把冬瓜从中间切开两份用刀削去皮,再用勺子挖去瓤。

7、然后把冬瓜切成方块,并放在盆中洗净,捞出沥干备用。

8、等炖着排骨的锅被烧开,加入切好的冬瓜,然后加盖继续炖。

9、等冬瓜被炖到软烂就可以开锅了,然后加入鸡精,熟芝麻,盐。

10、加好调料搅拌均匀,就可以盛入盘中。

5. 丝瓜汤排骨汤的做法

一、新鲜排骨切成小块,葱姜洗净。

二、排骨和葱姜片加入冷水中一起煮到沸,捞起排骨这个过程也叫飞水,可以有效去除排骨的血腥味。

三、飞水的排骨一次加足清水旺火煮沸,加入半勺醋转文火煲30分钟,丝瓜削皮,切滚刀片。

四、待排骨汤八分熟时,将丝瓜、平菇入锅,再煲10-15分钟就可以了。

6. 丝瓜排骨汤图片

坐月子能喝清甜丝瓜汤,可以多喝鸡汤,排骨汤,促进下奶。如果奶水少,可以适量的加中药,可以适量的加花生,促进乳汁的分泌,注意保持心情舒畅,抑郁,烦躁会导致内分泌失调,出现乳汁减少的现象,坐月子期间适量的听舒缓的音乐有促进乳汁分泌的作用。

7. 丝瓜冬瓜排骨汤的做法

原料:丝瓜1根、冬瓜100克、猪肉丸6颗

调料:油适量、盐适量、葱花适量。

做法步骤:

1、丝瓜、冬瓜削皮后清洗干净,滚刀切成小块。

2、起锅,将冬瓜和丝瓜放入锅中加水,大火烧至丝瓜8成熟后,放入猪肉丸。

3、水开后见猪肉丸浮出水面,关火加入盐调味,装碗撒上葱花上桌。

8. 排骨汤 冬瓜

1、食材:排骨400克,冬瓜800克,酱油适量,芝麻适量,鸡精适量,盐适量,五香粉适量,葱段适量,花椒适量,八角适量。

2、先把排骨剁成合适的大小,并放在清水中清洗干净。

3、锅中放入适量的清水,然后把清洗干净的排骨放入锅中,因为要炖很长时间的,所以水要多放一些。

4、然后在锅中加入切好的葱段,八角,花椒,并加入适量的酱油,五香粉,加盖开火加热。

5、在炖排骨的时间,把冬瓜段,清洗干净。

6、然后把冬瓜从中间切开两份用刀削去皮,再用勺子挖去瓤。

7、然后把冬瓜切成方块,并放在盆中洗净,捞出沥干备用。

8、等炖着排骨的锅被烧开,加入切好的冬瓜,然后加盖继续炖。

9、等冬瓜被炖到软烂就可以开锅了,然后加入鸡精,熟芝麻,盐。

10、加好调料搅拌均匀,就可以盛入盘中。

9. 排骨炖丝瓜汤

原料:丝瓜一个,猪肋骨300克左右,白胡椒粉适量,盐、鸡精适量、清水适量。

方法步骤:1.首先,将猪肋骨切成小段,因为我是从冰箱里拿出已经切好的排骨,所以就直接把猪排骨放在凉水中解冻,并泡出排骨中的血水。

2.然后将泡好的排骨加入到电饭锅中,并加入适量的清水。

3.将葱段、姜片、蒜瓣放入其中。将电饭锅盖好,连接电源,按下煮饭键,待排骨煮烂后加入适量的白胡椒粉。

4.当排骨炖烂后加入切好的丝瓜段,接着炖上二十分钟左右,然后断开电源,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。在焖上3分钟左右,丝瓜排骨汤便炖好了。