1. 紫菜虾米冬瓜汤的做法大全家常做法窍门
主料:冬瓜200g,鱼丸10粒,干紫菜15g,油,盐,胡椒粉,葱姜,料酒5ml,蒜苗,虾皮,
做法
1、炒锅倒少许油爆香葱姜。倒入曲谱切块的冬瓜。
2、在加入虾皮翻炒片刻关火。把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。
3、在加入紫菜煮上5-8分钟。再放入鱼丸。
4、淋入少许料酒。加入盐。
5、加盖继续煮上5-8分钟。加入胡椒粉。
6、撒上蒜苗花关火。
大
2. 虾米冬瓜汤的做法家常的做法
食材: 海米1把,冬瓜1圈,生姜2片,蒜瓣2个,水淀粉2勺,葱花1把,白胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许
步骤1、冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡
步骤2、炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香
步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟,然后将泡软的海米放入一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软,然后倒入调匀的水芡粉翻炒
步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
3. 冬瓜虾米白菜汤的做法大全家常
快餐的汤我认为也是很多的,比如紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,韭菜汤,菠菜汤,冬瓜汤,葱花虾米汤,旮瘩汤,西葫芦汤,白菜豆腐汤,土豆丝汤,豆芽汤,苦瓜汤,夏天还可以做一些消暑的绿豆汤,红豆汤。
冬天还可以做一些口味重的,酸辣汤,胡辣汤,豆干汤能
4. 冬瓜紫菜虾仁汤的做法
大家好,今天我来教大家做一道适合夏天喝的清淡美味营养丰富的冬瓜蚕豆虾仁汤。
首先我们要准备材料有冬瓜,蚕豆,虾,胡萝卜,一个鸡蛋,葱,姜片,盐,味精,鸡精。,料酒。
首先把我们买过来的虾,去壳去虾线洗干净,冬瓜改刀成布丁,胡萝卜切丝,蚕豆先下锅煮至断生,再把鸡蛋打入碗中搅匀备用,这里我先说明一下,虾仁冬瓜蚕豆量适中,不用太多,够做一碗汤的料就好了
准备好了以后,就可以上锅做了