一、冷面好消化么？
细嚼慢烟就好消化。狼吞虎咽不是冷面也不好消化。
二、手工烤蛋卷配方？
用料
鸡蛋 4
玉米胡萝卜粒 若干
胡椒 若干
盐 一勺
烤鸡蛋卷的做法
鸡蛋搅拌好，加入焯过水的玉米胡萝卜粒。
烤盘铺油纸。
鸡蛋液倒入。
170度上下火8分钟。
开始卷。
记得用多层卫生纸把蛋包裹好，然后放到水里让纸吸饱水份，再放到碳火里烤至熟就行，记住要勤翻，让蛋均匀受热，要不蛋会爆开就不好啦。将烤熟的蛋剥开就吃，不要加其它调味浆料，不然蛋味和烤熟的清香味会减弱的哦。
三、手工蛋卷怎么烧好吃？
【材料】
普通面粉110g，黄油100g，鸡蛋4个，白糖90g，黑芝麻20g
【做法】
1.鸡蛋+白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀（不需要打发）
2.黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀
3.加入面粉和黑芝麻搅匀
4.调和成稠稠的面糊
5.平底锅放灶上，先不要开火，兜一大勺面糊放在锅中间
6.手持锅子转动，把面糊转开，在锅底呈一薄层
7.开小火满满加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度
8.把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状，卷到最后固定一会儿，稍凉就定型了
9.把平底锅用冷水冲凉擦干，再继续做下一个，直到全部做完
四、饸饹面好消化么？
饸络面不是很好消化的。
因为饸络面适用荞麦磨成粉以后，通过挤压的方式做出来的，这种面条的密度是特别高的，相当于年糕的密度，而且饸饹面还有另外一个名字，那叫做钢丝面，吃起来非常有弹性，比较费劲，消化的程度也是可想而知，不是那么容易的，因为密度越高的食物消化起来就越慢
五、冰皮月饼好消化么？
冰皮月饼，通常用糯米做皮，制作完后直接冷藏，糯米粘性大，再加上其中的馅料含有大量的糖类以及脂肪等成分，所以会不太好消化。吃月饼的时候可以吃一些促进消化的食物，避免在吃月饼的出现消化不良的情况，如吃一些富含维生素C的食物，山楂或者是柚子等水果。
还有，吃月饼的时候喝茶是很好的，不管是红茶、绿茶还是普洱茶，都能起到解腻的作用，还能润肠，防止消化不良出现。
六、手工蛋卷的制作方法？
1、首先打入鸡蛋，将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中，搅打均匀（鸡蛋的量自行斟酌）；
七、手工蛋卷是怎么配料的？
1、容器中倒入玉米油(差不多炒一个菜的量)，加入4小勺白糖(调料勺)，打匀。
2、加入一个鸡蛋。
3、鸡蛋打散，打至白糖溶化。
4、筛入低粉，加入黑芝麻。
5、搅拌均匀。
6、平底锅不放油小火加热，放一勺蛋糊，用勺子摊得尽量簿。
7、一面煎黄。
8、翻面再煎。
9、两面都煎黄后，快速拿了放砧板上卷起，用一根筷子压几秒钟。
10、定型后，凉了就可以吃了
八、五谷鱼粉好消化么？
五谷渔粉原料大部分属于粗粮杂粮，所以不好消化。
九、蛋白好消化还是蛋黄好消化？
通常蛋清比蛋黄更好消化，因为蛋黄内含有大量的油脂，而蛋清含有的蛋白质较多，消化系统对于蛋白质的消化能力要高于对于油脂的消化能力。
对于胃肠道不好的人群而言，可以选择用水煮蛋或者蒸蛋的方式食用蛋清和蛋黄，有利于消化和吸收
十、这样的手工蛋卷热量有多少？
手工蛋卷主要是用鸡蛋为原材料制作而成的食物，一根手工蛋卷的重量大概在10克左右，含有热量60大卡。它本身属于一种高热量的食物，