一、蛋卷机做蛋卷的方法？
食材用料
鸡蛋2个，色拉油少许，盐少许
做法步骤：
1/5
把要用的材料准备好，最基本的你需要准备鸡蛋，色拉油，盐少许，可以根据个人口味加葱，火腿，萝卜，西红柿等配料
2/5
插上电源加热，你会看到红灯亮起
3/5
加入食用油，让油均匀分布
4/5
当绿灯亮起时打入1-2个鸡蛋
5/5
插入竹签等鸡蛋卷熟了就会自动往成形上升
二、蛋卷怎么做（家里吃的，凑合就行。没有蛋卷机）？
主料
鸡蛋3个
香菇2朵
猪肉馅适量
胡萝卜一小段
辅料
料酒适量
配料
姜适量
葱适量
盐适量
1. 鸡蛋打散。胡萝卜和香菇切成末。
2. 猪肉馅加葱姜末，一点鸡蛋液，少量盐和料酒拌匀，加入胡萝卜和香菇末一起拌匀。
3. 炒锅内放少量油，转一下锅，使锅均匀地接触到油，倒入鸡蛋液，慢慢凝固后小心地翻面
4. 成形后倒入盘内放凉。
5. 把肉馅倒在蛋皮上，用勺子慢慢地均匀地压平。
6. 从蛋皮的两端各向中间卷起
7. 会合后用香葱卷紧。
8. 蒸锅内加水，放入卷好的蛋卷，大火开锅后，转中火蒸15分钟。
9. 取出蒸熟的蛋卷，放凉后切成小段即可。
三、做蛋卷家里没有油纸怎么解决？
做蛋糕用到的油纸耐高温，锡纸同样也会达到这个效果，或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以代替油纸，起到一定效果。蛋糕卷是一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等，辅材有糖、白醋等。蛋糕卷质地非常轻，并且含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。
四、蛋卷机做的蛋卷怎么卷不起来？
主料：鸡蛋 2个，色拉油少许，火腿肠适量步骤：
1、备料2、插上电源加热，你会看到红灯亮起3、加入食用油，让油均匀分布4、当绿灯亮起时打入1-2个鸡蛋5、插入带好火腿肠的竹签，等鸡蛋卷熟了就会自动往成形上升
五、自制蛋卷家常做法，正宗自制蛋卷怎么做？
食材：鸡蛋3个，面粉50克，白砂糖45克，黄油50克，黑芝麻10克
做法：
1。准备一个干净的容器，把鸡蛋，白沙糖倒进去，搅拌均匀。
2.黄油常温融化后，放在容器里搅拌均匀
3.然后加入面粉和黑芝麻，调成稠稠的面糊
4.平底锅稍微加热后关火，打一大勺面糊放在锅中间。
5.手持锅转动一圈，使面糊在平底锅中铺开
6.开小火加热，必须