一、做鸡蛋卷包什么菜好吃？
做鸡蛋卷包生菜好吃 ，
做法如下：
材料
胡萝卜1/2个，鸡蛋2个，生菜，牛奶1小勺，全麦面粉一大勺，盐适量
做法
1.将胡萝卜切成细丝。
2.将鸡蛋调匀，加入牛奶和过筛的面粉。
3.将胡萝卜丝和盐加进鸡蛋液中搅拌均匀。
4.平底锅中放油，5成热后将蛋液倒入，煎熟翻面即可。一定要用中小火，否则会煎糊哦。
二、贡菜和什么一起炒好吃？
步骤1.贡菜浸软，洗净，切段2.瘦肉切丝3.起油锅4.倒入贡菜翻炒，加入适量盐，翻炒至熟5.将贡菜拨向锅的四周，中间加入瘦肉翻炒6.炒至瘦肉熟，混合贡菜，翻炒均匀，加入少许蚝油调味即可7.盛出，铺上少许香
三、鸡肉和什么菜一起搭配好吃？
鸡肉+油菜： 强化肝脏美化肌肤 鸡肉+松子： 增加抵抗力 鸡肉+茶树菇： 促进蛋白质的吸收 鸡肉+板栗： 补血养身 鸡肉+豇豆： 增进食欲 鸡肉+冬瓜： 消肿清热利尿 鸡肉+茼蒿： 帮助充分吸收维生素A
四、腊肠和什么菜一起炒好吃？
西葫芦炒腊肠材料西葫芦，腊肠，盐做法1.准备材料2.西葫芦洗净，去馕，切成薄片3.腊肠切斜片，腊肠炒了会缩，可以切大些4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合，即可出锅
五、鸭子和什么菜一起做好吃？
材料：老鸭1只，香芋0.5只，生姜片50克，精盐，水。
做法
1、鸭肉细心钳净皮毛，斩成小方块；香芋去皮，也切成方块形状。
2、油锅烧热，倒入生姜片，爆香；加入鸭块，不停翻炒五分钟，至肉色略显金黄颜色。
3、此时在锅中加入大碗清水，水量需没过鸭肉表面三分之一。
4、锅中汤水开后，改为中小火，焖三十分钟。
5、当锅中汤水逐渐收干，约还剩下一半汤汁的时候，加入香芋块，以及适量精盐，搅拌均匀；待汤再次烧滚后，把所有材料换入沙煲内，改用小火继续煮制。
6、每隔一段时间用筷子适时翻动沙煲内的鸭肉香芋块，以避免结底；十五至二十分钟之后，待沙煲内的汤汁即将完全收干时，加适量酱油，搅拌均匀着色；最后加少许鸡精，调好味道即可。
六、咸鱼和什么菜一起炒好吃？
咸鱼炒芹菜或香菜。先将鱼切块，放适量油煎炸；然后放生姜，大蒜，少许花椒，醋，翻炒出香味；再放一小碗水将鱼煮软，水将收干时放入芹菜或香菜，翻炒一阵即可。 咸鱼做菜之前可先用温水略为浸泡，如果条件许可，可用软刷子刷刷鱼身。鱼头和鱼肚因为在晒制过程中容易藏污纳垢，更要清洗干净。 咸鱼最原味的吃法：
1、蒸。 咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。
2、煎。 咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。 剩下的咸鱼，可以把它们全部切好，装在玻璃容器里，倒进食用油（最好是花生油）浸泡，这就是驰名的“油浸咸鱼”，是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。 咸鱼的营养价值 咸鱼包含有人体所需的各种必需氨基酸，特别是其中的赖氨酸，它是米、面等粮食中最缺乏的，可避免赖氨酸缺乏症的发生。 咸鱼所含脂肪都是对人体健康极为有益的不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸的重要来源，有助于大脑及神经发育，对于提高孩子智力，防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用。 咸鱼还含有丰富的维生素B1、B2、B12及碘、钙、磷、铁等矿物质。
七、鱿鱼和什么菜一起炒好吃？
材料准备：韭黄250克，鱿鱼250克，蛋液适量，盐适量，生抽适量。
做法
1.先把韭黄清洗干净，切成小段备用。
2.鱿鱼清洗干净，去掉肚子里面的脏东西，用盐腌制。
3.铁锅预热，加入蒜片爆香，然后倒入鱿鱼炒至半熟，再加人韭黄大火翻炒。
4.起锅之前淋入少许蛋液，再加一点生抽调味。
5.一道美味家常的韭黄炒鱿鱼就完成了
八、虾和什么菜一起炒好吃？
很多人都喜欢吃南美青虾仁，因其口感爽滑弹牙，肉质紧致饱满，而且营养丰富，易于消化的特点，深得男女老少的喜爱。最主要是不用剥壳，一口一个，直到塞满你的嘴！
南美青虾仁可以说是适合家里常备的食材之一了。放在冰柜能保存好久，随时想加个肉菜，取出虾仁让它解冻一会儿，就能炒鸡蛋、炒青菜、煮汤、下面条……Q弹、鲜嫩的虾肉总能给一顿简餐提升满满幸福感。
而且南美青虾仁低脂肪、高蛋白，还富含人体需要的钙、磷、铁、镁、蛋白质、维生素、尼克酸等，特别是钙的含量极其丰富，特别适宜于老年人、儿童食用。对于健身党、减肥党来说，更是无可替代的美好存在。但是要想买到好的虾仁，却也不容易。
个大不缩水，肉质鲜嫩。虾仁都是选用活虾为原料，捕捞上来立即加工，处理完毕立即冷冻，保留原汁原味。饱满紧实，不皱不缩，丰盈紧实，弹韧细腻，爽滑弹牙，鲜美入味。
不光营养，做法也是百变，赶紧准备好口水兜兜~~
三色虾仁
虾仁洗净加料酒、盐少许腌1小时后再加淀粉拌匀后静置15分钟，杂蔬焯水捞出起油锅，下虾仁煸炒至虾仁变色即盛出锅洗净后再加少许油，下杂蔬翻炒，加盐调味后再下虾仁煸炒均匀，最后加鸡精调味出锅。
西兰花炒虾仁
西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟去除残留的农药然后去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
虾仁炖蛋
虾仁撒盐和胡椒腌制几分钟，可滴少许料酒去腥。鸡蛋打散，加入1.5-2倍的温水，搅拌均匀。用漏网过滤到深盘中，盖上碟子上汽后蒸10分钟左右。蛋液定型后，摆上虾仁和豌豆继续蒸5分钟后关火虚蒸一两分钟。淋上生抽和麻油，妆点出盘~
芝士虾球
虾仁剁成虾蓉，放入淀粉、盐和黑胡椒末，用筷子搅拌均匀，把芝士块塞入虾蓉中，然后将ta搓成小圆球。将虾球粘上蛋液后裹上面包糠，放入油锅中，炸至金黄便可捞出，妆点出盘~
芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味，又有芝士的奶香味，同时又有炸制菜肴的固有香味。
说了这么久也差不多行了，梦尝客摆好姿势等不及要开吃了......
【今日话题】▼▼▼
打开春天滋补的极佳方式：青虾仁+？
我是梦尝客，饱览诗书，却爱徒手扒虾。不美味不吃，没特点的不吃，天生挑剔又讲究。一生放荡不羁爱自由，喜在江湖走一走，喝酒吃虾交朋友。
九、羊肉和什么菜一起炒好吃？
沙茶羊肉炒空心菜
材料
羊肉100公克，空心菜200公克，蒜头1粒，辣椒1/2支，姜丝少许，沙茶酱1大匙，蚝油1小匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，太白粉1小匙
做法
1.羊肉洗净切成片状，以太白粉、蚝油、沙茶酱抓匀后腌约20分钟，备用。
2.空心菜洗净切段、蒜头洗净切末、辣椒洗净切丝、姜洗净切丝、葱洗净切段，备用。
3.起一油锅，油温烧热至约150℃，将作法1的羊肉片下锅过油至表面变白，捞起备用。
4.另起一锅，放入适量的油烧热后，放入做法2的空心菜，以大火炒至空心菜叶变软，加盐拌炒均匀，捞起备用。
5.再起一锅，放入适量的油烧热后，放入作法2的蒜末、辣椒丝、姜丝、葱丝爆香，再放入作法3的羊肉片、盐、鸡粉拌炒至熟，加太白粉水勾芡。
6.将作法6淋在做法4的空心菜上即可。
十、鸡和什么菜一起烧好吃？
我们东北最出名的就是小鸡炖蘑菇，我每次回家以后，我总要让我的妈妈给我做这道菜，小菜是我们家最喜欢吃的菜，我们先把把鸡肉剁成块，然后把蘑菇洗干净，准备一个大铁锅，把鸡块和虾放进去，炖半个小时以后，然后我们准备0.5克料酒，0.3克咸阳，0.5克味精，0.8克老抽0.3克姜蒜末少许，然后我们把鸡会动七八成熟的时候，把蘑菇放进去，然后我们再把调料放进去，东山半个小时左右，这样蘑菇蹲小鸡儿就做好了，而且特别的好吃