一、日式甜鸡蛋卷的做法是什么？
材料： 鸡蛋4个、日本味素15克、清酒20克、盐10克、糖适量、汤50克。做法： 1.蛋打入碗中，与所有调料混合、拌匀。 2. 在平底锅内加入少许蛋液，用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。用中火，用锅铲在一边将蛋卷起，然后再加入一些蛋液，同样转圈搅拌。然后再从一边卷起。 3. 用竹帘将蛋卷整形。切成小段，摆盘即可。温馨提示： 1.最好用不粘的平底锅。只用在开始时放了一点油，之后都不再放油了。 2.卷的时候，不要等顶部的蛋液全都凝固了才卷，否则成品不够柔软觉得挺好吃的，朋友开过小店铺，只是要多做几次，就很美味了，加油~
二、蛋卷做法？
200克鸡蛋｛4个｝打散。2克盐。90克糖。135克食用油。筛入130克面粉。然后将上述所有料混合后，一直搅拌，直至成细腻的成流水状面糊就可以停止，然后再放进一些黑芝麻，搅拌一会就可以上蛋卷机制作。当然也可以用咱们平常做饭用的平底锅或者不粘锅都可以。用家用平底锅制作时，不要等锅太热再放面糊，那样做出来会很厚。凉锅放进即可。
三、日式蜜桃做法？
用料
蜜桃乌龙茶包 1只
黄桃罐头果肉 适量
蜜桃乌龙茶的做法
前一天晚上冷泡好的乌龙茶
加入果肉，倒一点罐头里的黄桃汁，加一点冰块就可以喝啦。好好喝！比茶pai更好喝哈哈哈哈
四、日式沙拉做法？
甘蓝200克胡萝卜60克辅料：青椒30克洋葱（白皮）30克。
调料：千岛酱15克盐2克柠檬汁20克蜂蜜10克。
烹饪方法：把所有准备好的材料（甘蓝、胡萝卜青椒、洋葱）分别洗净，甘蓝，青椒、胡萝卜切丝，洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料（沙拉酱、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上拌匀就可以了。
五、日式门帘做法？
做法:日式门帘的设计总是充满文艺气息，并且能给人带来生活艺术感的装饰。图上这款福气十足的日式门帘设计，采用了棉麻的布艺材质，柔软舒适的布料具有极好的透气性，即使装点在门上也能让空间生气满满。门帘上可以清晰的看到日式风格的元素，鲤鱼旗以及招财猫的搭配，让居室有一个招财的寓意。鲤鱼旗是日式独有的元素，主要就是用于祈福，就是希望家中孩子能像鲤鱼一般健康成长，并且希望孩子能早日成材。两个日式元素的结合设计，让居室元气满满。门帘也将室内榻榻米与室外空间做了一个简单的隔断，撩开门帘就是舒适悠闲的榻榻米空间，能让人感受到生活的惬意。
2、门帘日式元素几何图案
一片白色与原木色的空间内，只有墙上与门帘是亮眼的红色，让人在这个朴实淡雅的空间内感受到了浓烈的文艺感。墙面红色装饰画的搭配，与门帘的红色调设计相互呼应。门帘整体设计是以红色作为底色，在红色门帘上搭配日式元素的几何图案设计，以黑色与金色为主的图案，在色彩上极为和谐，同时让人充分感受到浓郁的日式简洁质朴气息。正中间的春-花开字样，就是给人展现了一幅春天花开草长的画面，让人在室内也能体会到春天万物复苏的气息
六、日式大排做法？
1、食材：主料：猪大排 1000g，辅料：食盐，葱，姜，料酒，生抽，老抽，米醋，白糖。
2、将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。平底不粘锅中倒入油（比平时炒菜多一倍），大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟，颜色为浅棕色后，将排骨捞出即可。
七、日式点心做法？
糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳）20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克
做法
1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅（红豆馅做法见抹茶蛋糕卷），红豆泥馅需将红豆馅过筛，我直接捣烂成红豆馅了，不如红豆泥细腻。
2、白芸豆浸泡一夜，倒入锅中加足量水大火煮开，小火煮一个半小时。
3、捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥（我这个搅拌机需要加水搅拌，有的不需要加水的就不用加了，后面煮的时间还短一些）
4、将白豆泥倒入锅中大火翻炒至汤汁收干，放入白砂糖适量盐少许，继续翻炒至绵软细致即可。
5、糯米粉50克加水45克拌匀，用裱花袋挤入煮沸的水中，煮至浮起再中火续煮3分钟捞出，趁热放入钢盆中，加细砂糖20克、水麦芽8克、炼乳8克，搅拌至光泽Q状即可（第五步为求肥做法，在日式点心中经常用到）
6、取20克求肥，加入白豆泥馅300克拌匀，加入少许抹茶粉和水，揉压拌匀即可。
7、将白豆泥馅每个分成50克，搓成上尖下宽的水滴状，再用擀面棍擀成约0.3厘米的厚度，修饰成叶状。
8、将红豆泥馅分成每个20克，差成椭圆形，再包入白豆泥馅中，用牙签划出叶脉即完成。
八、蛋卷馅做法？
鸡蛋打入碗中，加适量的盐和生粉均匀打散成为蛋液
生姜切姜末，香葱切葱花，放入肉馅中一起搅拌上劲，加料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀
油锅热油，加入少许食用油，倒入适量的蛋液做成蛋皮
九、勺子蛋卷做法？
1
容器里放入三个鸡蛋,搅拌均匀。
2.
再加入低筋面粉、白糖、黄油。继续搅拌。
3.
一直搅拌至没有颗粒感。撒入黑芝麻,继续搅拌均匀。
4.
用勺子把蛋卷糊盛出倒在平底锅上,煎至两面金黄。
十、蛋卷的做法？
平底锅脆皮蛋卷
【材料】
普通面粉110g，黄油100g，鸡蛋4个，白糖90g，黑芝麻20g
【做法】
1.鸡蛋+白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀（不需要打发）
2.黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀
3.加入面粉和黑芝麻搅匀
4.调和成稠稠的面糊
5.平底锅放灶上，先不要开火，兜一大勺面糊放在锅中间
6.手持锅子转动，把面糊转开，在锅底呈一薄层
7.开小火满满加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度
8.把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状，卷到最后固定一会儿，稍凉就定型了
9.把平底锅用冷水冲凉擦干，再继续做下一个，直到全部做完