一、电饼铛之脆香蛋卷的做法?
用料 食用油 100g 白糖 50g 鸡蛋 3个 低筋面粉 80g 芝麻、奶粉、可可粉随意 电饼铛自制蛋卷的做法 ●在玻璃碗里倒入100g食用油,加入50g白糖,用打蛋器搅拌,至白糖微微发白,搅拌大概1~2分钟●加入一个鸡蛋,打散打匀后再加一个,打好后再加一个●加入80g低筋粉打匀,如果喜欢奶香,可以加入奶粉,喜欢巧克力加入可可粉,不要加入带水的调味,会不容易起酥,可以加入一些芝麻,提香●将电饼铛预热,在电饼铛中央倒入一些面糊,用勺子将面糊铺的薄一些,也可以用刮板,越薄越脆●加热一分钟,翻过来继续加热●颜色差不多了,用筷子将蛋饼趁热卷起来,就做好了一个~接下来就重复就好啦~
二、买香葱蛋卷好评评语?
1.店主很热情,态度不错。衣服图片很肥大,但是实物正好,不会大。材料也不错,没有那种闷的感觉,很喜欢!
2.给女朋友买了一双鞋子,她非常喜欢,真是物美价廉,收藏了你的店铺,期待下次合作。
3.裤子收到货就来评价了,果然和老板说的一样质量非常好,已经推荐给朋友了,值得购买!
4.这个包包真的很漂亮,从做工到包装都非常高大上,没有廉价感,喜欢的美女快下手吧!
5.这双鞋质量好,尺码也很标准,我平时穿37的这个也拍的37的,刚刚好!
6.老板态度好,发货速度和物流速度都很快。最重要的是质量很好,包装很严,没有破损,太棒了!
7.宝贝收到了,质量还是一如既往的好,真不愧是皇冠店铺啊!
8.衣服下单第二天就收到了,物流真是神速,衣服质量也没得说,而且价格还这么便宜,爱了爱了!
三、怎样把蛋卷做的又脆又香?
我试过几次,终于成功了,一起分享一下吧。
油的比例很重要,当做出来的蛋卷不脆时,要多加些油。原来做的也以为是厚了不脆,加水想稀薄一些结果没用,还是软的。一斤面粉要三两油,这样就可以了。祝大家做出香脆的蛋卷哦。
四、香葱大闸蟹的做法,香葱大闸蟹怎么做好吃,香葱?
香葱炒蟹的做法如下: 用料 螃蟹2只 葱一根 姜10g 盐5g 胡椒粉3g 绍酒10ml 水淀粉10g 白糖10g 做法 1.将螃蟹洗净祛除心肺腮等赃物斩成小件 2,用胡椒粉、绍酒腌渍放入干淀粉拍均匀 3.葱切段,姜切丝 4.锅烧热,倒入油,油温七成热倒入螃蟹 5.将螃蟹炒至两面金黄捞出待用 6.锅内留底油放入葱姜煸炒出香味 7.倒入螃蟹煸炒加入盐、白糖、绍酒调味用水淀粉勾薄芡 8.撒入香葱段即可出锅 小贴士 1、螃蟹比较脏,一定要把心肺祛除干净,再斩件 2、炸螃蟹一定要火大,把螃蟹炸熟,变金黄色 3、炒螃蟹一定要有点汁,这样勾芡能让螃蟹裹满了汁。 螃蟹种类可达500余种。中国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。 螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
五、葱香鸡的做法?
用料主料
童子鸡1只
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
香葱焖整鸡的做法
1.把鸡屁股、鸡头切掉,内脏掏干净,全身都抹上盐,倒点料酒,腌大概一个小时
2.先把水煮开,放一小勺盐还有几片姜片进去,再把鸡整个放进去大火煮大概20分钟,期间注意把浮沫撇掉。可以用筷子在鸡腿上戳一下看有没有血水流出来,没有的话基本就好了。然后关火,盖上焖一会
3.这时可以准备姜末和葱末。用小葱比较好,没有的话用大葱也可以,切碎点
4.把鸡捞出来,放凉
5.鸡放凉后切成块,装盘
6.锅里放油,稍多些,把姜末放进去煸一下,要用小火,再把葱末也放进去炒一炒,OK
7.把葱姜料淋在鸡肉上面就好啦,吃起来很香
六、葱香笋子的做法?
食材
竹笋
300g
葱
30g
蒜
1g
方法/步骤分步阅读
1/12
将竹笋洗净切好备用;
2/12
将葱洗净切好备用;
3/12
将大蒜去皮切好备用;
4/12
在锅中放入适量色拉油;
5/12
加入切好的大蒜爆香;
6/12
加入切好的竹笋;
7/12
迅速翻炒一会;
8/12
加入适量食盐;
9/12
加入切好的葱花;
10/12
迅速翻炒一会;
11/12
加入适量鸡精;
12/12
起锅,美味的香葱竹笋就做好了。
七、葱香鳜鱼的做法?
桂鱼1片(约450克)、葱3根
调味料
酒1大匙、酱油2大匙、黑醋2大匙、糖1大匙、黑胡椒少许、清水4大匙
【作法】
1.桂鱼去皮,去掉中间大骨后切为4等份大块,用2大匙油将两面煎黄,再加入所有调味料烧入味。
2.葱切丝,待桂鱼汤汁收到稍干时,连同调味料盛入盘内,撒下葱丝。另外烧热2大匙油,浇在葱丝上即成。
八、葱香银鱼的做法?
葱香银鱼做法
原料:大葱、银鱼干、无碱面条、火葱、老抽、生抽、料酒、白糖、清水。
做法步骤:
第1步、准备食材:大葱和火葱。大葱炼制葱油;火葱口感细嫩,用做装饰。
第2步、准备食材:银鱼干。银鱼干洗净,去除杂质,用清水浸泡十分钟左右,控干水分,备用。
第3步、大葱切葱花。
第5步、锅中放入菜籽油和猪油。
第6步、油烧到七、八成热后,放入切好的大葱葱花。
第7步、用小火熬制葱色变黄。
第8步、紧接着放入适量的老抽和生抽,继续熬制水分手干,即可。
第9步、熬好的葱油
第10步、净锅上灶,锅中加入菜籽油和猪油,油热至七、八成时,放入泡发好的银鱼干,接着放入白糖、料酒、清水,熬制水分收干,即可。
九、香葱芽的做法?
配料:豆腐300克、大蒜、生姜、大葱、香油、鸡精、食用盐
做法步骤:
1. 将市场上买的新鲜椿芽或者是自己在山上采摘的椿芽清洗干净。
2. 将锅清洗干净,加入适量的清水,等至清水烧开沸腾,就可以将椿芽放在沸水中小火焯上1分钟捞出,并将其切成细碎。
3. 大葱切成细碎,大蒜和生姜也按照相同的方法。
4. 将豆腐用清水清洗一遍,将其切成小块备用。
5. 最后一个步骤就是根据自己的口味制定相应的佐料,然后将其味道搅拌均匀就可以直接吃了
十、香葱麻油的做法?
原料:花椒半碗,食用油1碗半,开水1半碗,葱姜蒜各适量
做法:
1. 将开水倒入花椒内,水与花椒的比例为1:1,水能浸湿花椒就行,浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制,可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。
2. 将浸泡花椒的水过滤掉,留花椒备用。
3. 香葱切段姜切片蒜切块,方便炸制完捞出。
4. 锅烧热,放入植物油,植物油与花椒的比例为3:1,这个比例做出来的麻油又香又麻,最适合做凉拌菜。
5. 放入葱姜末,小火慢慢炸。
6. 炸制的过程,稍微翻动一下,使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内,可使麻油吃起来又麻又香。
7. 炸至葱姜蒜微黄。
8. 倒入用水泡好的花椒。
9. 油中炸制5秒钟。
10. 关火,利用油的余温将花椒中的麻味焖出来,这样做出来的花椒不会糊,而且麻味十足。
11. 焖至油变凉,将麻油过滤出来。过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内,放冰箱,可食用一个夏季。
12. 过滤完麻油,剩下的花椒,不要扔掉,压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗