一、海苔蛋卷的做法家常
主料：低筋面粉100克
辅料：苏打粉1/8小勺，鸡蛋清45克，白芝麻10克，海苔碎2克，糖粉20克，食盐1/2小勺，粗盐适量，黄油30克
做法：1.将低粉，苏打粉，糖粉和盐混合过筛备用。
2.无盐黄油切成小块，室温软化后加入粉类材料里，用手撮成松散状或用切割器切散和匀。
3.加入蛋白，芝麻和海苔碎拌成面团。
4.把面团装进保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片，放进冰箱里冷藏2小时或冷冻30分钟。
5.取出后撕开保鲜袋，用饼干切模切出你想要的形状。
6.摆放在烤盘上，用刷子刷上蛋白，洒一些粗盐在表面。
7.先把烤箱要预先预热，把切好的放烤箱中层，165度，15~20分钟左右，表面呈现出自然的烘焙色就可以了。
二、海苔蛋卷的制作方法
但当我遇上海苔+蛋卷+肉松的组合，小姐姐还是被惊艳到了
第一口先是海苔的鲜香味道，紧接着就是蛋卷的香甜，然后里面夹着肉松的咸香，酥酥脆脆，香中带点甜味，口感正正好
一口一卷，喜获3倍快乐，海苔卷仿佛在齿间跳舞，绽放浓郁的蛋香、海苔和肉松的加入，整个口腔都高潮了······
三、海苔香酥蛋卷
先分离蛋黄蛋清，再调面糊，然后打发蛋白，再混合两者，最后烤制
四、海苔卷鸡蛋
答：海苔卷米饭，现在叫寿司，寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称饭叫寿司，是一千八百多年前(即后汉年代)，寿司已在中国流传,至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为江户散鮨亦称握鮨，即是现今最受欢迎的寿司。
五、海苔蛋卷好吃吗
吃过最好吃的是韩国清净园的橄榄油海苔，包饭吃也特别好吃。 清净园是韩国食品品牌，它象征着灿烂的阳光、 清澈的水、美丽的山、绿茵环绕的大自然所赋予的恩惠。清静园品牌涵括泡菜、红 醋、辣椒酱、面条、年糕等10几个品类，2000多个产品。
六、海苔蛋卷怎么做
自制海苔的做法用料：免洗紫菜2片、白芝麻10g、植物油适量1、紫菜用手撕成小片，紫菜要选择无沙免洗的，买的时候注意一下包装上的标注，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。
2、白芝麻倒入锅中，小火不断翻炒至芝麻微黄，熟透，盛起备用。
3、平底锅刷上薄薄一层油，将撕成块的紫菜片均匀放入。
4、然后开小火炒至紫菜变墨绿色，加入白芝麻炒匀。
5、酥脆可口的芝麻海苔就做好了，可以用来拌饭、拌粥、拌面。
七、海苔鸡蛋卷全部配方
1油，糖，鸡蛋放入盆中搅拌均匀。
2筛入普通面粉，倒入牛奶搅拌均匀。
3搅拌成流动的蛋糊。
4模具预热，小火，倒入一小勺面糊，合上盖子停留15秒左右，翻面继续15秒。
5用筷子夹住一边趁热卷起，不要卷的太紧，会影响口感，一圈半即可。
6压住底部轻轻停留3秒左右，成型。
八、海苔卷蛋糕图片
海苔发霉指海苔变坏变质不能食用了，图示如下：
九、海苔蛋糕卷的做法窍门
原料：海苔 (2g)，肉 (10g)，鸡蛋 (50g)，生菜 (5g)，美乃滋 10g，番茄酱 5g，芝麻 2g，油 2g
步骤：
1：午餐肉切片，开中火 放一丢丢油，两面煎黄出锅
2：煎鸡蛋，撒点海盐黑胡椒，
3：鸡蛋出锅、午餐肉回锅、放米酒或者料酒、白糖、生抽、 翻面 、收干汁水
4：海苔放在保鲜膜正中间，把米饭整成差不多两片午餐肉大小的正方型
5：一层生菜一层午餐肉，再一层生菜一个鸡蛋，挤上适量番茄酱和美乃滋 熟白芝麻，再盖一层生菜，一层正方形米饭
6：角对角合上，另外一对角也和上，然后保鲜膜上下左右分别拉紧合上 齐活儿即可
十、海苔蛋卷的热量高吗
由于你提供的资料没有量化，现在我不能帮你计算。
你可以自己算一下： （1）一个鸡蛋在营养学上都是按50克计算的，一个鸡蛋是70千卡的热量。（2）面粉中含碳水化合物（糖）按65%计算。每一颗碳水化合物是4千卡热量。我尽力了！后面就看你的了十一、播放海苔蛋卷的照片
食材用料
鸡蛋2个，色拉油少许，盐少许
做法步骤：
1/5
把要用的材料准备好，最基本的你需要准备鸡蛋，色拉油，盐少许，可以根据个人口味加葱，火腿，萝卜，西红柿等配料
2/5
插上电源加热，你会看到红灯亮起
3/5
加入食用油，让油均匀分布
4/5
当绿灯亮起时打入1-2个鸡蛋
5/5
插入竹签等鸡蛋卷熟了就会自动往成形上升