1. 玉米面玉米卷
分别活好两种面,白面发好赶大片,玉米面也擀开大片 白面在下,玉米面在上,卷起来,切段,金银卷!
2. 玉米面馒头卷
赞美馒头的诗句有:
一、城外土馒头(唐代:王梵志)
城外土馒头,馅草在城里。
一人吃一个,莫嫌没滋味。
释义:城墙外的土馒头,现在城墙里面,一个人吃一个,不要嫌没有味道。
二、约吴远游与姜君弼吃蕈馒头(宋代:苏轼)
天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。
事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。
释义:普天之下最好吃的馅饼,应该是带竹笋的馅饼,人间最好吃的馒头,应该是蕈馒头。但是这些东西都不要跟错误的人吃,要送到麻田吴氏,方才符合这馒头的口味。
3. 玉米面蛋卷
榉木和松木都很好,都适合做家具。
松木的弹性和透气性强,导热性能好且保养简单,松木的生长周期长、年轮细密、木材的质地柔韧,树木的含油量低,而且本身的阴阳色分布均匀,十分的适合做家具。并且未经人工修剪的松树加工成材后,枝节部位留下自然生长的痕迹,制成家具时能充分展现材料的自然美感。
榉木家具因为榉木的常见,制造工艺也不复杂,所以价格并不昂贵。作为一款高性价比的家具,榉木家具完全继承了榉木的特点。榉木家具材质坚硬,木材质地细密,比较重,适合制作大件家具;同时,它在蒸汽下易弯曲,可以当作曲木家具来使用;榉木家具耐磨损,又有光泽,干燥的时候也不容易变形。
4. 玉米面豆卷
1. 把粉丝泡软,并剪短,待用
2. 香菇切成片,白菜切段,准备好
3. 干豆腐皮切宽条,上面一次放入粉丝香菇,白菜,放好后在上面洒一点盐
4. 包好后拿小葱叶系上,准备蒸,蒸的时候在豆卷表面载洒一点盐,这样可以更好的入味,上锅蒸,水开后8到10分钟就可以
5. 玉米面花卷
1、玉米面花卷是指:用玉米面和白面做馍,形状就是白面外层,白面一层玉米面一层,一层裹一层,就成了花卷。
2、人们做玉米面食用,原因是玉米是粗粮,单独做面食不易成团,与白面做出花卷又易做,又好吃。所以,玉米面花卷就诞生了。
3、综上所述,玉米面花卷就是玉米面和白面一起做成的花卷馍的一个品种。
6. 玉米面卷的做法
【准备食材】:肉馅300克、葱花1把、生抽2勺、老抽2勺、蚝油2勺、胡椒粉适量、熟油2勺、生姜末3克、面粉300克、酵母3克、清水适量
【烹饪步骤】:
1、 首先我们把肉馅调制好。把准备好的肉馅放在一个比较大的容器中,在里面加入姜末和葱花,把准备好的熟油浇上去。接着放入生抽、老抽、盐、蚝油和胡椒粉。放好之后将它们按照一个方向去搅拌,搅好之后放在冰箱冷藏一会儿。
2、 把面粉同样放在一个比较大的盆中,把酵母放进去,加入适量的温水揉成一个比较光滑的面团。揉好之后放到温度高些的地方直至上面开始出现小孔的状态。
3、 发好了之后将它放在案板上,上面撒上一些干粉。揉搓排出里面的气体,将其擀成长型的薄皮状。
4、 把肉馅取出,均匀的铺在上面,铺满一些四周再留一些空隙。
5、 从一边开始卷起来,封口处要捏紧一些。
6、 拿出家里的笼屉,如果放不下可以在中间切开,切成比较适合笼屉的长度就可以。
7、 在笼屉上静置一会儿直至它开始变大,然后在锅中烧好水,把笼屉放上去等十五分钟左右。
7. 玉米卷怎么卷
食材:羊肉280克,洋葱一个,大葱一根,香菜,青椒一个,生抽,食盐,食用油,生姜,蒜瓣,白糖,红薯生粉,料酒
做法:
第一步:把从冰箱中拿出来的羊肉卷打开,从中间一切为二,这样不粘连一起,然后装盘腌制,加入少许料酒,生抽,白糖,红薯生粉,用手轻轻拌一下,让羊肉卷更入味,大约腌制5分钟左右。
第二步:生姜留皮切片,香菜切段,青椒切块,蒜瓣切片,洋葱去掉外皮,然后切成丝。
第三步:在腌制好的羊肉里加少许油,让羊肉不粘连。锅中放入油,开猛火,下入羊肉卷,把羊肉煸香,煸干水分,再加入姜蒜,下入洋葱。
第四步:再加入青椒,大葱,加少许盐,白糖,生抽翻炒,接着再放入香菜,孜然粉,拌均匀后即可装盘出锅了。大葱是最后快炒好羊肉时才放的,它易熟,如果放太早就没有什么香味了。
做羊肉卷不需要焯水,直接炒制即可。在腌制羊肉的过程中记得用手拌一下,尽量不要用筷子,不然会把羊肉卷搅散开。
8. 玉米面卷卷
烤鸭卷饼里面宽洋葱是非常好吃的。
烤鸭是我国的一道著名美食,外酥里嫩满口香,是百姓餐桌上受青睐的美食,吃烤鸭是很有讲究的,在烤鸭卷饼里面放适量的洋葱丝会非常好吃的,洋葱丝的作用不仅是为了好吃美味,也有洋葱神奇的作用。
烤鸭油脂丰富,吃起来非常油腻,卷烤鸭饼时搭配洋葱丝,那么洋葱丝的辛辣味会折中烤鸭的油腻,在味道上和口味上也会更加丰富,同时也会增加洋葱的营养成份,所以,烤鸭卷饼里面卷洋葱是非常好吃的!
9. 玉米面卷子的做法
食材:面粉500g,
白菜200g,
辅料:
油适量,盐适量,酵母5g,苏打适量,面碱适量
1. 酵母用温水化开,倒入面粉再加清水和面, 揉成面团放置温暖的地方饧发2小时
2.再用小苏打水溶液和匀,加少许干面粉揉成光滑面团,放一旁再次饧发
3. 白菜洗净切碎,放少许盐杀出水分,将白菜挤干水分备用
4. 将面团再次揉光滑后用擀面杖擀成面皮, 再涂抹一层植物油,将白菜均匀的铺满面皮, 从一头卷起卷成长条状,用刀切成小段
5. 锅中坐水,间隔的摆入菜卷子, 盖盖,大火烧开锅转中小火蒸20分钟即可
10. 什么是玉米卷
一个红豆玉米卷热量大概有32大卡
红豆热量也不高,多运动一下就好了。减肥的时候多吃了一点也不要紧张,大不了自己多消化运动一下就行
红豆跟玉米面是天生一对,玉米是世界公认的“黄金作物”而玉米面也最大程度的保留了玉米的营养成分,但唯一的缺点就是口感不好,这也是很多粗粮的“通病”,很多人不爱吃它们大多是因为粗粮口感粗糙,拉嗓子,其实只要合理的搭配,就可以做出美味营养的创意主食红豆卷,暄软香甜,营养在线,吃完还嫌少
11. 玉米拉面卷
冷面,起源于朝鲜,日本的冷面是经过在日本的中华料理店改进和改良过的,所以叫中华凉面。
据李朝朝鲜后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载:冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,至今约有150年,是我国朝鲜族最具代表性的饮食。
冷面是朝鲜族世代相传的特色食品,被看作是上等的佳肴之一,荞麦是冷面的重要组成成分。冷面口感清凉爽滑、筋道,因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成为人们喜爱的美食。