做蛋卷放生粉还是面粉(面包粉可以做蛋卷吗)

1. 面包粉可以做蛋卷吗

可以的

黄油融化，加白砂糖，搅拌均匀

步骤 2

加鸡蛋，搅拌至乳化，也就是液体有厚度没有油花

步骤 3

加牛奶，搅拌均匀

步骤 4

称量低粉和奶粉，可放一起，筛入蛋液，不筛问题也不大，然后搅拌均匀

步骤 5

加入炒熟的芝麻，这边没有黑芝麻，就加了白芝麻，搅拌均匀

一样芝麻香，白芝麻做出来的蛋卷看不出芝麻粒，黑芝麻金黄色中有点点黑，，抓了一把，多少就看各人喜欢加

步骤 6

轻食机先预热2分钟，然后用4cm的