白菜炒火腿肠蛋炒饭(白菜炒火腿肠蛋炒饭的做法)

淘菜谱 2023-03-17 13:35 编辑:admin 99阅读

一、带火腿肠的蛋炒饭火腿肠什么时候炒?

带火腿肠的蛋炒饭的话,火腿肠是需要等到我们的一个饭基本炒好了之后,然后再放入我们的火腿肠的。然后再进行一些加入这些调味料和火腿肠再进行。爆炒一下,这样的话火腿肠只需要我们高温加热过一下就可以了,火腿肠本来就是一个熟食,我们本来就可以开袋即食的,所以在加热火腿肠的时候,只需要把它加热一下就可以了。

我们的火腿肠的话,需要和我们的米饭一起爆炒,几分钟之后就可以把我们的火腿肠和蛋炒饭一起盛出来了,这个时候的味道,火腿肠蛋炒饭是刚刚好的。

二、火腿肠蛋炒饭做法?

首先准备材料:

剩米饭1碗,胡萝卜1/3条,火腿肠半条,豆腐干1块,橄榄菜1勺,鸡蛋2个,

辅料:

花生油适量,调料适量,生抽适量,

1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散,炒锅烧热下油,倒入搅拌好的米饭翻炒。

2.将米饭炒干,倒入蛋白液。

3.将炒好的米饭盛出备用。

4.炒锅重新下油,倒入火腿肠粒炒香。

5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状,倒入锅中与腊肠一起翻炒。

6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。

7.由于腊肠盐味比较足,为了避免炒饭过咸,不需要放盐,淋上少许生抽即可。

8.颗粒分明,又有嚼劲的火腿肠炒饭。

三、油白菜炒火腿肠怎么做?

1.将洗净的小白菜,切成段

2.将鸡蛋放入碗中,打散

3.电饼档里放少许油

4.先将小白菜放入翻炒,然后将火腿肠放入,继续翻炒

5.加入适量盐,待白菜快熟时,放入蛋液

6.待蛋液稍微凝固时翻炒

7.熟后盛出!

四、火腿肠炒白菜怎么做好吃?

可以啊,也可以煮汤。不过黄瓜炒火腿肠好吃一点 黄瓜炒火腿肠的方法 配料:黄瓜400克,双汇火腿肠一节,鸡精少许,盐少许,油少许.蒜一瓣. 蒜瓣拍碎,黄瓜切片,火腿肠切片,油入锅烧热,蒜泥略炸,入火腿肠片,翻炒变色,入黄瓜片,不断翻炒,待黄瓜变软,放鸡精少许,盐少许,水少许,盖锅略煮出锅. 制作简单,味道清淡,咸中带甜,还有黄瓜的清香, 也有人反对用火腿肠的,那就用里脊肉代替吧,里脊肉用生粉勾芡,用油略炸,然后再放黄瓜炒.黄瓜倒进后,炒的时间不可过长,否则颜色会很难看,大约八九成熟就可以,加白糖,葱段,鸡精,若想颜色漂亮一些,放点红辣椒点缀

五、白菜丝蛋炒饭?

原料:剩米饭适量、韩国辣白菜适量、鸡蛋一个、葱一根、干贝素、白糖、芝麻油少许。做法:

1、准备好所需材料;

2、将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜切碎,葱切小段;

3、热锅内放油,大火,倒入蛋液,迅速用筷子搅动,炒成小块状;

4、倒入米饭,快速炒匀至有饭粒在锅中跳起;

5、放入辣白菜,炒匀;

6、放入葱花、干贝素、白糖,淋放少许芝麻油,炒匀即可。

六、如何做火腿肠炒小白菜?

主料

火腿肠

1根

小白菜

250克

鸡蛋

2个

辅料

适量

适量

香油

少许

步骤

1.将洗净的小白菜,切成段

2.将鸡蛋放入碗中,打散

3.电饼档里放少许油

4.先将小白菜放入翻炒,然后将火腿肠放入,继续翻炒

5.加入适量盐,待白菜快熟时,放入蛋液

6.待蛋液稍微凝固时翻炒

7.熟后盛出!

七、小白菜香菇炒火腿肠的家常做法?

主料;火腿肠;1根;小白菜;250克;鸡蛋;2个;辅料;油;适量;盐;适量;香油;少许;

步骤;

1.将洗净的小白菜,切成段;

2.将鸡蛋放入碗中,打散;

3.电饼档里放少许油;

4.先将小白菜放入翻炒,然后将火腿肠放入,继续翻炒;

5.加入适量盐,待白菜快熟时,放入蛋液;

6.待蛋液稍微凝固时翻炒;

7.熟后盛出!

八、火腿肠素炒圆白菜的做法炒蒜苔怎样做?

圆白菜手撕片。火腿肠切片。

锅中放油,剁椒倒入白菜煸炒。出锅前两分钟放入火腿肠。爆炒加盐,味精醋即可。

蒜苗切段,开水中焯一焯,锅中放油倒入蒜苗爆炒加火腿肠片爆炒放盐即可。

九、蛋炒饭先炒什么?

蛋炒饭可以先放鸡蛋再放米饭,也可以先放米饭再放鸡蛋,炒出来的口感、外观是不一样的。

1.绝大多数人做蛋炒饭都是先放入鸡蛋翻炒再加米饭的,但这种做法会让鸡蛋炒的时间过久,蛋的鲜味没有那么好吃。但是也可以先将鸡蛋炒熟后,用盘子盛出来,放在一边备用,再炒米饭,最后一起炒,吃起来更鲜。

2.如果是先炒米饭的话,米饭更容易炒散,再加入鸡蛋液紧密的包裹住米饭,让每一粒米饭吃起来味道更好,更有口感。

十、蛋炒饭要炒多久?

先准备好一些葱花和煮熟后的大米饭。

热锅下油适量,放进米饭,炒它几遍,使米饭散开,适当下些酱油,然后就把鸡蛋打烂放进米饭中(去壳)炒均匀,然后放上葱花,最后放点包尾油,炒几下。就可以开饭啦!整个过程的时间,用急火大约是6分钟左右。