蛋炒饭懒人(蛋炒饭懒人做法)

淘菜谱 2023-03-17 05:17 编辑:admin 88阅读

一、啤酒蛋炒饭-关于蛋炒饭?

你好,这个是可以一起吃的,但是在蛋炒饭里面就不要加啤酒了,你可以用蛋炒饭当做一个菜,下啤酒。

二、超级简单的懒人版电饭锅蛋炒饭怎么做好吃又简单,做?

鸡蛋先炒熟,然后和饭一起蒸,记得在煮饭的水里加调味品。然后熟了以后,放葱花在饭里面拌匀。至于对不对,你试过了就知道了。

三、懒人饭为什么叫懒人?

懒人饭之所以叫懒人是因为懒人饭很方便、快捷,专门为懒人而推出的,所以叫懒人饭。

四、懒人笔画?

懒人的笔画是,懒字笔顺为,点,点,竖,横,竖,横折,横,竖,撇,捺,撇,横折撇,竖,横折,撇,捺。人字笔画是,撇,捺。懒(拼音:lǎn),汉语常用字。形声字。懒,俗嬾字。本意是懒惰,指想做某事而不情愿付出行动的意思,引申义是疲倦,没力气。该文字在《说文》和《宋书·范晔传》等文献均有记载。

五、懒人煎鱼?

原料:草鱼一条约1800克,姜片5克,葱节5克,香菇20克,红枣10克,枸杞5克,西红柿50克,小葱段10克。

调料:盐16克,味精15克,鸡精3克,胡椒粉8克,料酒10克,鸡蛋一个,淀粉20克,清汤2250克,猪油150克。

制作:1、将红枣、枸杞用温水泡软,香菇切条,用热水烫一遍,西红柿切片,小葱切成段待用。

2、草鱼去鳞、鳃和内脏,洗干净,剁去头尾,去骨,将鱼肉抹刀片成5厘米长、厚0.3厘米的片,鱼头劈开,鱼骨斩成5厘米长的菱形块,冲洗干净。

3、鱼头、鱼骨用3克盐、5克味精、3克鸡精腌10分钟,鱼片用3克盐、5克味精、5克料酒腌10分钟,用蛋清和淀粉上浆待用。

4、炒锅放入猪油烧至六成热,入葱节、姜片炒香,倒入鱼骨、鱼头中火煎香,烹入5克料酒,倒入清汤,用中火烧沸改小火打去浮沫,加入10克盐、5克味精、8克胡椒粉调味,待鱼骨成熟时,捞出鱼骨、鱼头,将其放入烧热的石锅内。

5、将腌好的鱼片入鱼骨汤锅内滑熟,然后同汤一起倒入垫有鱼骨的石锅内,撒上红枣、枸杞、西红柿片、香菇条、小葱段即可。

六、可乐蛋炒饭?

主料:

1碗米饭>

辅料:

小米椒 2根>

蒜末 适量>

葱花 适量>

鸡蛋 3颗>

可乐 1罐>

佐鲜生干饭酱 1罐>

步骤

1·事先切好葱花、蒜末、小米椒,准备好三颗鸡蛋和1罐可乐备用,起锅热油,锅中打入三颗鸡蛋,煎至两面金黄,中间蛋黄流心最好~

2.锅中依次倒入蒜末、小米椒、葱花翻炒爆香~

3.炒出香味后倒入1勺生抽,然后倒入1罐快乐水可乐翻炒提味,大火收汁~

4.将炒好的可乐煎蛋倒在米饭上,加入一罐佐鲜生干饭酱的双椒酱~

5.将拌饭酱和米饭,煎蛋搅一搅拌一拌,全部搅拌均匀,香喷喷的可乐蛋炒饭就成功啦~

七、蛋炒饭导演?

陈宇,出生于中国浙江,获文学博士学位,导演,编剧,北京大学艺术学院教授。

当下颇具人气和上升势头的中国导演,编剧。现任北京大学教授。获得中央戏剧学院导演系博士,北京电影学院导演系硕士学历。曾任中央电视台电影频道编剧、导演及国务院新闻办公室导演、编辑、中国电影导演协会会员、中国作家协会会员。

电影代表作品《蛋炒饭》、《星空日记》、《古惑镇激斗少年》、《国门英雄》、《坚如磐石》。出版论著《电影与戏剧本体比较论纲》。

八、蛋炒饭介绍?

煮好的米饭,打开电饭锅盖,让它放凉,我们准备两个鸡蛋,两棵香葱,再加上三颗季节菜花,菜花香葱切碎备用,米饭放凉后,将一颗鸡蛋,把鸡蛋黄加入放凉的米饭中,顺时针搅拌跟米粒均匀即可,再将另一颗鸡蛋打入碗中,顺时针搅拌,起锅烧油把鸡蛋倒入锅中,煎两面金黄然后把米饭倒入一起翻炒出米粒金黄,备好的菜花倒入一起翻炒加入少许盐,少许酱油,酱油不能一次加够。要分三次加,边加边翻炒加入香葱起锅即可

九、蛋炒饭好吃?

好吃。

1、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~15分钟左右即可;

2、各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可);

3、鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右;

4、旺火、热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内;

5、然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,最好是蛋液包裹每一粒米;

6、加入盐、及各种辅料,再充分翻炒,出锅即成。

十、蛋炒饭源头?

蛋炒饭的来历如下:卵火高是是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品,应该算是最早的“蛋炒饭”。蛋炒饭相传源自隋朝越国公杨素(544—606.8.31)爱吃的碎金饭,即蛋炒饭的前身。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州。伊秉绶,福建汀洲人,乾隆54年任扬州知府。他曾把扬州蛋炒饭带回福建老家。做了改进,把原蛋炒饭中加入了青豆,胡萝卜,黄瓜。使其风靡全国。之后,“扬州炒饭”这个名字便在全国风靡起来。他本人吃蛋炒饭则更加挑剔,需加入冬笋,冬菇,干贝,虾仁,鸡胗等山珍海味,这时蛋炒饭已经成型了。

蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法,虽然现在是寻常百姓家常做的,但因其好吃而被很多上讲究的大饭店所接纳,上了菜谱,故蛋炒饭是上得了大饭店的台盘的。