一、西红柿鸡蛋牛肉饼做法大全?
食材:发面饼3个西红柿2个牛肉块适量
鸡蛋2个
姜适量洋葱适量生抽适量食盐适量胡椒粉少量
具体步骤:1. 牛肉切块,西红柿去皮切丁,发面饼切块,洋葱、姜备好。
2. 姜、洋葱炒出香味后,放入西红柿炒出汁,加入少许生抽、盐调味。
3. 加少量水,水开后将打好的鸡蛋淋进去,加入牛肉丁。
4. 最后放入饼块,盖盖闷3分钟。
5. 好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。
二、鸡蛋干牛肉炒饭做法?
步骤/方式1
1· 鸡蛋干、牛肉、胡萝卜切成丁,荠菜切段。
步骤/方式2
2· 起火,锅里放油
步骤/方式3
3· 锅里有点热就放牛肉(锅太热肉容易粘锅)
步骤/方式4
4· 翻炒牛肉完全变色后再炒半分钟
步骤/方式5
5· 放入胡萝卜翻炒半分钟
步骤/方式6
6· 倒入米饭继续翻炒均匀
步骤/方式7
7· 放入盐继续翻炒
步骤/方式8
8· 一分钟左右后倒入荠菜、鸡蛋干继续翻炒均匀
步骤/方式9
9· 直至荠菜变熟了就可以了
步骤/方式10
10· 盛起开饭
步骤/方式11
鸡蛋干牛肉炒饭做好了
三、麻辣牛肉炒饭做法大全?
酱牛肉250g,辣萝卜咸菜1袋300g(乌江),剩米饭2小碗,麻椒1勺,八角1个干辣椒2个,盐1/2勺
做法:将酱牛肉切成牛肉粒,大小和萝卜咸菜粒相同备用
锅起热放入油(100ml)油温升高三成热时,放入麻椒,八角,炒出香味,放入干辣椒,和牛肉粒,煸炒香味,放入剩米饭,继续煸炒,放入盐,加入清水5ml。至汤汁收干。放入萝卜咸菜即可
四、菠菜西红柿鸡蛋炒饭的做法?
先把鸡蛋炒熟备用,再把菠菜焯水备用,另起锅烧油把西红柿丁放油锅炒香,然后放入米饭翻炒均匀,再放入鸡蛋丁和菠菜丁常熟即可,
五、鸡蛋炒饭酱料做法大全?
准备下材料, 把黄豆酱放进米饭里
步骤2
把两米饭,用筷子按松,葱切末,鸡蛋和黄豆酱用筷子搅匀。
步骤3
锅热,放一点油,下葱花炒香
步骤4
放进米饭,加一勺酱油,把米饭炒松。
步骤5
米饭扒到锅的一边,把鸡蛋倒进锅的另一边,迅速搅拌把鸡蛋炒成小块
步骤6
迅速搅拌把鸡蛋炒成小块。
步骤7
然后把鸡蛋和米饭,炒均匀,就可以出锅了
步骤8
开吃
小贴士
1.鸡蛋倒入锅,要迅速搅拌,炒成小块。2.葱可以多一些,更好吃。
六、牛肉饼虾仁炒饭的做法大全?
食材明细
米饭适量
牛肉适量
虾仁适量
青菜适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青菜虾仁牛肉料炒饭---一个人的稍有奢华的午餐的做法步骤
1
大虾清洗后去头/挑沙线/剥去虾壳/取虾仁备用
2
青菜/米饭/虾仁/牛肉备用
3
炒锅上火,热锅冷油放牛肉炒出香味来
4
点少许老抽
5
放切好的虾仁
6
把米饭放入,放青菜,放盐调味。翻炒片刻即好
7
翻炒片刻即好
8
装盘开吃喽
七、牛肉孜然炒饭的做法大全?
主料
隔夜的米饭一碗
牛肉一小块
青椒一个
大蒜3瓣
小葱3根
辅料
盐少许
色拉油一匙
味精少许
五香粉半匙
孜然粉少许
孜然牛肉炒饭的做法步骤
1.我们把新鲜的牛肉剁碎。做成肉馅加料酒。腌制十分钟。
2.锅里起油。放入肉馅儿。葱段以及大蒜均匀翻炒。
3.放入煮好的米饭。把米饭打散均匀翻炒。
4.转小火,放入五香粉,盐。继续翻炒。
5.米饭里的水分炒干,我们转大火,放入青椒。味精翻炒。
6.放孜然粉均匀翻炒。
7.撒上适量的葱花。翻炒一分钟,关火。
8.非常美味的炒饭做好了。
小窍门&温馨提示
这道菜里面啊,生抽,老抽,不必放逐,是以五香粉和孜然粉来提味。
八、牛肉炒饭的做法大全网红?
主料 米饭200克 牛肉50克
辅料 红萝卜适量 玉米粒适量 芥菜适量 香菇适量 苦瓜适量 鸡蛋1个
牛肉炒饭的做法步骤
1.牛肉、红萝卜、姜、蒜头一小瓣、芥菜、香菇、苦瓜切成丁。
2.牛肉放料酒、酱油、食用油、淀粉、盐腌制2个小时。
3.打一个鸡蛋液,放入少许的盐,炒锅热后放油,将鸡蛋煎个两分钟,捞起备用。
4.锅内放油,放入红萝卜、香菇、玉米粒、苦瓜、姜、蒜丁翻炒五分钟,加适量的盐。
5.加入牛肉丁翻炒3分钟,加入芥菜和已经煎好的鸡蛋,翻炒两分钟,最后可以起锅了。
九、西红柿牛肉罐头的做法大全?
食材清单:牛肉罐头 一罐(400g) 、 柿 子4个 、 鱿鱼 一条 、 食用油 两汤勺 、 番茄沙司 一小碗 、 口蘑 5粒 、 香菜 一根
烹饪步骤
1,首先将牛肉罐头打开。
2,西红柿去皮,切块,锅中热油,将柿子放入炒菜锅中火翻炒。
3,可以放半咖啡勺盐,炒至半汤状。
4,将牛肉罐头倒入,用锅铲切分,继续熬炖。
5,加入番茄沙司。
6,鱿鱼切花刀,口蘑对半切。锅中先加入口蘑再加入鱿鱼。盖盖炖两分钟。
十、西红柿鸡蛋豆腐的家常做法大全?
我个人觉得西红柿鸡蛋豆腐做的疙瘩汤很好吃,天冷了喝一碗很舒服。
食材
普通面粉 40克 、 冷冻蛤蜊(末去内脏) 70克 、 西红柿 2个 、 豆腐 30克 、 味极鲜酱油 一勺 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 清水 2大碗 、 葱末香菜末 适量 、 食用油 适量 、 芝麻油 少许 、 生鸡蛋 一枚
步骤:1.所有材料洗过,豆腐切小丁,葱香菜切小块!
2.40克面加18克水,一点点分次加入18克,加一点然后用手搓匀,至到搓成小面疙瘩!
3.西红柿削皮切小块
4.冷冻蛤蜊泡水化开,手掐掉脏的部位!弄完冲洗一边备用!
5.锅里倒少许油,油开倒入西红柿炒软出汁,放入一汤匙味极鲜酱油,放入蛤蜊!6.倒入两大碗水,放入豆腐放入适量胡椒粉!
7.汤烧开边倒边搅放入疙瘩,搅匀煮2分钟。将鸡蛋液舀在铁勺里,慢慢从高处转圈倒入锅内,然后用勺子轻轻推一下,不要让鸡蛋结成大块!
8.然后加适量盐,一小勺鸡精,也可以再加一小勺香油,放入葱香菜关水搅勺,出锅。