一、香菇青菜炒饭的做法?
食材:米饭150g,香菇50g ,胡萝卜30g,青菜30g,油、食盐适量。
做法:
1 准备好食材。
2 将青菜切碎。
3 胡萝卜先切丝再切小粒。
4 香菇也切粒。
5 炒锅放油加热后几种菜都放进去煸炒一会加少许食盐,取出一些备用。
6 米饭倒入炒锅和菜一起炒,稍微撒一丁点食盐炒匀出锅。
二、青菜烧香菇的家常做法大全?
主料
油菜 500克
香菇150g
调料:
植物油 30毫升
鸡精 2克
盐 3克
淀粉 5克
水 30g
酱油5克
白糖5克
青菜烧香菇的制作
1.青菜和香菇备用。
2.把青菜摘洗干净,尽量多洗几遍。
3.香菇洗净。
4.把香菇上切十字花刀,放到热水中焯一下。
5.开锅捞出来即可。
6.青菜过热水焯一下。
7.锅里放油。
8.放入香菇翻炒。
9.再加入青菜稍微翻炒一下。
10.放入盐和鸡精,酱油和白糖炒均匀,最后倒入淀粉勾芡,烧开即可。
11.盛入盘中,即可享用。
三、香菇烧青菜做法大全?
香菇处理好后打花刀放锅内煎至两面微黄,热锅凉油放葱姜蒜爆香放香菇,盐料酒电协,老抽,耗油,水,小火炖至水将干放青菜断生即可
四、青菜炒香菇的家常做法?
1/8 用温水泡一把香菇
2/8 把上海青掰开每一片,清洗干净,锅内烧开水,把上海青放锅里淖水1分钟,期间放少许盐,油
3/8 把淖水后的青菜摆盘
4/8 切蒜,火腿肠,香菇清洗干净,备用
5/8 锅烧热,放油,蒜片,炒香,加香菇,翻炒
6/8 用一碗,加两勺耗油,四勺水,少许盐,鸡精,少许淀粉,搅拌均匀
7/8 锅内倒入调好的汁,翻炒,加入切好的火腿丁
8/8 熬制2分钟左右,加少许鸡精
五、香菇西兰花炒饭做法大全?
用料
剩米饭 1碗,玉米粒罐头 30克,西兰花 1/4个,香菇 1朵,胡萝卜 1根,黄瓜 1根,咸鹅蛋黄 半个,酱油 1勺,小鲜侣 1勺,黑芝麻 8粒,沙拉酱 1小勺,番茄酱 1小勺
做法步骤
1、西兰花,香菇焯水,用绞肉机搅碎。胡萝卜,黄瓜去皮切丁。咸鹅蛋黄捏碎。西兰花香菇碎待用。
2、锅中放油,倒入西兰花,香菇碎翻炒。再倒入胡萝卜丁翻炒均匀。挤入小鲜侣和酱油。倒入米饭,翻炒均匀。加入玉米粒儿。倒入黄瓜丁,最后倒入咸鹅蛋黄翻炒均匀出锅。
六、鸡蛋香菇的家常做法?
鸡蛋香菇的家常做法
用料
青椒 一个
香菇 5朵
胡萝卜 30克
鸡蛋 1个
辣椒 1个
油 适量
盐 适量
生抽 一勺
做法步骤
1、准备好所需材料
2、将香菇提前浸泡
3、香菇泡软后切成小块
4、将鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打均匀
5、青椒洗干净切成丝
6、锅内放油烧热倒入蛋液
7、将鸡蛋炒成小块
8、放入香菇一同翻炒
9、加入适量盐调味
10、加入一勺生抽提鲜
11、放入青椒翻炒均匀
12、装盘撒上辣椒,即可装盘。
七、鸡蛋炒饭家常做法?
步骤/方式1
准备米饭一碗
步骤/方式2
火腿肠、洋葱、青椒、小葱、切丁备用
步骤/方式3
起锅烧油、把打好的鸡蛋下锅滑散、捞起装盘备用
步骤/方式4
锅留底油,加入少许葱花,将火腿丁和洋葱丁炒香后倒入剩米饭开始翻炒,炒散加入炒好的鸡蛋,加入少许生抽、老抽调色,再加入花椒粉、孜然粉、鸡精翻炒均匀。
步骤/方式5
出锅装盘
八、鸡蛋青菜香菇面做法?
起油锅把鸡蛋炒好了以后剥出来。
然后把香菇改刀焯水捞出来待用。
把青菜洗净也焯一下。
然后出来调齐油锅放入葱姜,把香菇放进去炒两三分钟放入鸡蛋倒入开水水开以后把面条煮进去,面条煮好以后把青菜放进去,放点盐,香油出锅用。
九、鸡蛋做法的家常做法大全?
鸡蛋的吃法太多太多了 ,首先最家常的就是夏天每天都会烧汤,而每次烧的素菜汤里都是要加鸡蛋的,例如:西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,丝瓜蛋汤,青菜紫菜汤等等,除了烧汤,还可以水煮鸡蛋,也可以卤鸡蛋,宝宝小的话还可以炖鸡蛋,这些还不够,我最喜欢的莫过于炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,尖椒爆蛋,海蛎炖蛋等等。
十、秋葵木耳鸡蛋炒饭的做法大全家常?
烹饪步骤:
1.准备好原材料
2.烧锅开水, 放入盐, 将黑木耳进去焯煮
3. 焯煮一、两分钟后放入秋葵进去焯,再次煮开后捞出沥干水分
4. 鸡蛋加入适量的盐和黄酒, 搅打散
5. 烧热锅, 放入适量的油,倒入鸡蛋液
6. 鸡蛋煎至定型后用筷子划开成小块盛入碗中备用
7. 锅中倒入适量的油, 下入青椒进去煸炒
8. 青椒煸炒变色后下入焯过的秋葵和黑木耳进去煸炒
9. 倒入刚炒的鸡蛋,
10. 加入适量的盐, 翻炒均匀即可
11.盛入碗中
焯煮时注意按照易熟程度先下黑木耳后下秋葵,焯好沥干水分备用; 2. 鸡蛋中加入点黄酒不仅能帮助去腥而且能使得鸡蛋更蓬松; 3. 炒的时候,大火快炒,首先炒辣椒,其次放入秋葵和黑木耳,再放入鸡蛋,最后加入盐调味即可