一、鸡蛋火腿炒饭的做法？
火腿蛋炒饭
由 开饭喇 提供
本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素;同时也有防止便秘的作用。
材料及份量:米饭，鸡蛋，莴笋，火腿肠鲜蘑菇，洋葱，蒜，小葱花生油，盐，鸡精
制法:
1.将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液;
2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁，小葱切成细末;
3.锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出;
4.炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精，什锦蛋炒饭即成。
二、黄瓜肉火腿炒饭做法大全？
用料
鸡蛋
2个火腿肠 1根小葱 半根黄瓜 1根酱油 1勺剩米饭 1碗盐 适量
火腿黄瓜蛋炒饭的做法步骤
1.所有配菜切丁。鸡蛋打散，起锅烧油，油温六七成热下入鸡蛋液，用筷子一直搅动，搅成碎碎的小块，盛出
步骤 2
2.锅中再烧油，下入火腿丁，炒至焦黄色，下入黄瓜丁炒软。
步骤 3
3.下入米饭，炒散，加一勺生抽或者海鲜酱油，炒香后加入鸡蛋碎，炒匀，根据自己的口味放盐，最后撒葱花出锅。
三、玉米火腿蛋炒饭的做法？
玉米火腿蛋炒饭做法如下：
食材准备：
具体步骤：
火腿切成丁状，鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟。
取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒。
然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
出锅，成品。
四、火腿肠炒饭家常做法？
1、准备食材：火腿肠，青椒，红椒，鸡蛋。
2、胡萝卜切丁，香葱切碎，再准备好葱花，姜。
3、姜切碎备用。
4、锅里放油炒鸡蛋，然后盛出备用。
5、接着放入起锅放油，放入洋葱碎，炒一会，胡萝卜丁炒变色。
6、把香肠丁，青椒丁，红椒丁一起下锅，食材炒8成熟就可以放米饭。
7、放入蒸好的米饭。
8、翻炒均匀，开始调味。加入盐，黑胡椒粉，白胡椒粉，味极鲜，蚝油，再加入炒好的鸡蛋碎。
10、好吃的火腿鸡蛋炒饭就做好了。
五、火腿包菜蛋炒饭的家常做法？
主料 1人份 米饭150克、菜花(脱水)200克、火腿肠1根、鸡蛋1个、豆腐干(香干)50克、枸杞1把 辅料 食用油30毫升、盐少许、胡椒粉少许 包心菜蛋炒饭步骤1 枸杞提前泡一下，备好食材 步骤2 鸡蛋打入米饭加盐搅拌均匀 步骤3 包心菜切碎，香干，火腿肠切丁 步骤4 热油锅放入菜碎和火腿肠煸炒香 步骤5 下入香干，加盐炒匀 步骤6 倒入拌好的米饭翻炒 步骤7 蛋液炒熟后，沥干枸杞并倒入锅中，撒入胡椒粉炒匀即可出锅
六、火腿蛋炒饭的家常做法？
主料：米饭、火腿肠、菜心、玉米
辅料：酱油、蒜、食用油
制作：
1、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状；
2、锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心；
3、菜心炒至表面颜色微变，倒入玉米；
4、把玉米和菜心炒拌均匀；
5、倒入火腿肠，继续翻炒；
6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟；
7、加入米饭；
8、用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。
七、鸡蛋炒饭家常做法？
步骤/方式1
准备米饭一碗
步骤/方式2
火腿肠、洋葱、青椒、小葱、切丁备用
步骤/方式3
起锅烧油、把打好的鸡蛋下锅滑散、捞起装盘备用
步骤/方式4
锅留底油，加入少许葱花，将火腿丁和洋葱丁炒香后倒入剩米饭开始翻炒，炒散加入炒好的鸡蛋，加入少许生抽、老抽调色，再加入花椒粉、孜然粉、鸡精翻炒均匀。
步骤/方式5
出锅装盘
八、炒玉米火腿做法大全？
所需原材料:
玉米粒1桶，火腿肠1根，轻松少许，盐，味精，鸡精，白糖，食用油，玉米淀粉，香油。
具体做法:
将装玉米粒的桶打开倒出玉米粒沥干水分。
火腿肠切成玉米粒大小的丁倒入玉米粒中。
青笋去皮后切成玉米粒大小的经丁。
锅里烧水，水开后倒入玉米粒，火腿肠，青笋丁汆水后倒出。
锅里放入少许油，油熟后后倒入汆过水的玉米粒，火腿肠，青笋丁加入盐1克，味精1克，鸡精1克，白糖3克大火翻炒均匀后勾入少许水芡粉，再次翻炒均匀后淋入几滴香油即可出锅装盘。
九、玉米火腿鸡丁做法大全？
1/7 先准备好材料，这里没有买到鸡肉所以就用瘦肉代替啦，把肉切成小肉丁，然后放在盘子里，放入淀粉，蒜末搅拌备用。
2/7把玉米粒清洗干净，如果买的玉米棒可以慢慢剥下玉米粒。把青椒切成小块，葱切成小段，蒜切成小片，把火腿肠切成小丁。
3/7下面就可以开始炒啦，在锅里倒入适量的油，待油热了放入蒜末爆香，然后放入拌好的肉炒，炒的时候放点盐调味，把肉炒到九分熟就可以起锅啦！
4/7然后再在锅里倒入适量油，把玉米粒倒入锅里爆炒。
5/7待玉米粒半熟的时候放入青椒块，再倒入火腿丁爆炒。这时候加入调料食用盐，味精，葱花。
6/7炒到玉米粒，青椒块，火腿丁都熟到差不多啦，就可以放入瘦肉丁啦，把瘦肉丁放入一起翻炒均匀即可。
十、鸡蛋做法的家常做法大全？
鸡蛋的吃法太多太多了 ，首先最家常的就是夏天每天都会烧汤，而每次烧的素菜汤里都是要加鸡蛋的，例如:西红柿鸡蛋汤，紫菜蛋花汤，丝瓜蛋汤，青菜紫菜汤等等，除了烧汤，还可以水煮鸡蛋，也可以卤鸡蛋，宝宝小的话还可以炖鸡蛋，这些还不够，我最喜欢的莫过于炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，尖椒爆蛋，海蛎炖蛋等等。