一、黄金蛋炒饭的配料
蛋炒饭的配料，有米饭，鸡蛋，红萝卜，黄瓜。
二、蛋炒饭黄金蛋炒饭
食材清单加入采购清单
米饭 、 鸡蛋 、 葱 适量 、 盐
烹饪步骤
步骤1/4
敲好鸡蛋，打散！
步骤2/4
锅里放入适量油，烧热，放入米饭翻炒均匀！
步骤3/4
放入打散的鸡蛋，直接倒在米饭的上面！继续翻炒均匀，加入适量盐翻炒！
最后一步
放入适量葱，翻炒均匀，关火出锅！
三、黄金蛋炒饭制作方法
剩的干饭怎么才能好吃呢，来试试用它做蛋炒饭吧，营养又好吃，操作也很简单哦。
食材
剩米饭 400g
鸡蛋 2枚
小葱 1小把
方法/步骤
1、先准备好食材，剩的米饭，鸡蛋和小葱。
2、将鸡蛋打散成蛋液，尽量将米饭用铲子分离成一粒一粒的，小葱洗干净，切成葱段。
3、铁锅烧热后，倒入适量食用油，油烧热。
4、将鸡蛋液倒入锅中，炒成鸡蛋饼，然后用锅铲将其分离成小块。
5、加入米饭，一起翻炒。
6、加入葱段，适量盐、味精，继续翻炒，然后盖上锅盖，转小火，焖一会儿。
7、焖好后，盛到小碗中，就可以享用美食啦。
注意事项
想要吃更焦香一些的，可以多焖一小会儿
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四、黄金蛋炒饭教程
如何制作美味的蛋炒饭呢，下面我来告诉你。
1、准备原料。
2、炒锅油热后放入一半葱花。
3、放入米饭和蛋黄，改中小火不停翻炒，让每一粒米裹上蛋黄。
4、炒到米粒表面干爽，翻炒过程中米粒在锅中会跳舞哦！就可以放盐、火腿肠粒，继续翻炒。
5、火腿肠炒出香味后放入剩下的葱花，炒出葱香即可关火。
6、美味黄金蛋炒饭。
7、与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选。
8、加入蛋黄后一定要快速翻炒，在蛋黄凝固前均匀裹在每一粒米上。如果您不用不粘锅，油就不能放太少。米一定要炒至干爽，粒粒分明才好吃。胚芽米含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质，可以减肥、补脑、降三高，适宜所有人群食用。因为胚芽米是当季的新米，所以您烹制时水不要放太多，米饭干爽一些才适合用来炒饭。
五、黄金蛋炒饭怎么做?
配方：米饭2碗、鸡蛋2个、虾仁100g、火腿50g、豌豆一把、胡萝卜半根、香菇2朵、香葱2根、 盐少许、油少许。
蛋炒饭的做法：
1、虾仁切成丁，加入料酒、盐腌制片刻。胡萝卜、火腿切成丁，香菇切薄片，香葱取葱绿部分切成葱花。
2、鸡蛋打散，加半勺盐，再加入米饭拌匀待用。
3、锅底少量油烧热，先下胡萝卜豌豆炒一会儿，再下虾仁，炒至虾仁断生变色，加入火腿和香菇，加盐略翻炒，盛起待用。
4、再起油锅，下拌了鸡蛋的米饭翻炒，炒至米饭松散蛋液凝固，火别太大免得糊锅。
5、撒葱花炒香，再加入炒好的什锦，汤汁别加，翻炒均匀出锅。
小贴士
1.米饭必须是冷饭，刚煮的不行，太软的也不行，否则炒出来黏糊糊的。
2.胡萝卜中含有的胡萝卜素是脂溶性的，不易溶于水而易溶于油，所以胡萝卜第一个下锅炒，更利于胡萝卜素溶出。
3.难熟的菜先下油锅炒，易熟的菜晚一点下略翻炒即可。
4.鸡蛋里含有味精的主要成分谷氨酸钠，虾仁香菇等也都很鲜，所以不必加味精了。
六、蛋炒饭的黄金做法
黄金炒饭要用蛋黄办米饭炒，蛋炒饭就先炒鸡蛋在炒饭
七、黄金蛋炒饭的配料是什么
个人认为普通蛋炒饭不错。我只是普通人，吃普通的饭也就幸福满满。当然有机会吃到更好的美食，我也绝不会拒绝了。呵呵。
八、黄金蛋炒饭怎样做
1、事先将玉米和四季豆切粒炒至半熟；
2、隔夜饭下锅压碎，将打散了的蛋注入饭中，搅拌均匀；
3、再放入玉米和四季豆，放适量盐和白胡椒面，兜均，再放葱，搅拌几下，上碟。
九、黄金蛋炒饭的简单做法
一般蛋炒饭分为两种：一种是先炒鸡蛋再炒米饭的，还有一种是把米饭倒入蛋液中，摇均匀，然后入锅翻炒的。
前者是大家比较常见的蛋炒饭做法。后者呢是庾澄庆歌词里的“饭要粒粒分开，还要裹着蛋”，颜色很好看，但很多人会觉得弄不好会有蛋腥味儿。想吃那种蛋炒饭，还是那句话，你开心就好。
鸡蛋炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法。主要食材有米饭，鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
十、黄金蛋炒饭的配料有哪些
很多人都给蛋炒饭起了一个特别精致的名字，蛋炒饭的雅称有很多，我听说过的，有一个雅称就是金包银，主要是因为蛋炒饭里面的食材，鸡蛋是黄色的，所以它就像金子一样，而米饭是白色的，就像银子一样，所以有了这样的称号，听起来还挺富贵的感觉。