一、无米炒饭怎么做
无米炒饭是最近很火的减脂健康餐，看起来跟普通炒饭没啥区别，实际上区别大了。用白椰菜花代替米饭，口感也更丰富，味道不比普通蛋炒饭差，让你减脂还能补充营养，一举两得。
这道以花菜为主的“无米炒饭”不但操作简单、营养丰富。解决了花菜口感硬、不易入味的问题。没有加一粒米，吃起来却有着和炒饭一样的口感，吃起来口感清爽又丰富，真的超级赞，真的吃到撑也不怕胖，简直就是减肥新宠~
花椰菜的维生素和微量元素都很丰富，促进新陈代谢，抑制脂肪的堆积。用花椰菜来代替白米饭吃是非常不错的，好吃又低卡！100g米饭的热量是116千卡，100g花菜的热量是20千卡，学会这款火遍全网的欧阳娜娜同款“炒饭”，简单低卡，月瘦十斤不饿肚，想减肥的小仙女们赶紧来看看吧！
二、无米炒饭配料
鸡肉炒饭 的配料，鸡胸肉、生抽、洋葱、黄色彩椒、糖、姜片、鸡蛋、料酒、盐、蚝油 。
鸡肉炒饭是一种食物，制作原料主要有鸡肉、米、盐等。焯蔬菜是尤其是绿叶蔬菜时，要在水开后加少许盐和油，蔬菜焯好后马上倒入凉水里冰一下。这样会使绿色蔬菜颜色更好看，味道也好吃。
三、无米炒饭窍门
酱油 两勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 适量 香葱（没有就用大葱） 适量 蒜 适量 姜 适量 熟芝麻 适量
四、没有米饭怎么做炒饭
1、饭蒸的不要太湿太软，否则饭就不能炒散，米饭蒸好后，不要急着开盖子，要让米饭闷在里面15分钟，最好是隔夜饭，自然冷却后放入冰箱保鲜，然后第二天你就可以炒米饭了，炒饭切忌不要放水。2、炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。
五、无米炒饭怎么做ff
无米炒饭是一道很火的减脂健康餐，看起来跟普通炒饭没有区别，实际上区别大了。
这道炒饭的食材没有米饭，而是用白椰菜花代替。大家都知道，减肥最重要的一点是少吃主食，用热量低的椰菜花代替米饭，是最好不过的选择，口感也更丰富，味道不比普通蛋炒饭差。
六、不用米的炒饭
籼米黏性较差，煮熟之后米粒颗颗松散，适合用来制作炒饭。
七、无米炒饭怎么做豆腐
虾仁、米饭、番茄、培根、菠萝块、玉米粒、青椒、洋葱、甜椒、咖喱块、青豆。
1、把所有食材切块
2、食材切块
3、热锅放入花生油，放入洋葱炒熟，然后把番茄放入炒成酱，再放入其他蔬菜，放入咖喱块炒匀，放入米饭，最后放水果和焯好的鲜虾！少许盐
八、无米炒饭怎么做的
食材明细 大米适量 紫米适量 青椒半个 红椒 半个 鸡蛋2枚 胡萝卜半根 无淀粉火腿肠 适量 蒜瓣适量 花生油适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 五彩紫米蛋炒饭的做法步骤
1 提前煲好的大米紫米饭两碗（用来炒的饭可以煲的硬一点）。
2 青红椒洗净切丁备用。
3 胡萝卜洗净去皮切丁，无淀粉火腿肠切丁。
4 鸡蛋两枚加少许盐打散备用。
5 锅内放少量的花生油，放入蒜瓣爆香。
6 闻到蒜香后倒入打散的鸡蛋液，迅速的滑散。也可借助炒勺铲碎一点。
7 加入胡萝卜和火腿丁，大火翻炒1分钟。
8 加入青红椒丁，加盐调味，大火翻炒。
9 青红椒丁断生后加入提前准备的紫米饭，翻炒均匀后可转小火闷一会。如果觉得味道不够，出锅前可加少许盐再调一下味。
10 盛盘，准备吃饭了。 小窍门 1.胡萝卜富含的胡萝卜素属于脂溶性的，所以尽可能早放。青红椒比较容易出水，要后放。 2.紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会出现掉色现象（营养流失），因此不宜用力搓洗，浸泡后的水（红色）请随同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。
九、无米炒饭怎么做才好吃
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做法
1、胡萝卜切丁备用；
2、小葱切丁备用；
3、水开下藜麦，煮14分钟捞出沥水；
4、蒸锅里铺笼布，将熟藜麦平铺，上气后蒸10分钟；
5、鸡蛋打散备用
6、锅热倒油
7、下入鸡蛋液炒开；
8、下入胡萝卜与小葱继续翻炒；
9、加入藜麦米翻炒
10、加入盐，翻炒均匀，出锅装盘。