一、青豆玉米蛋炒饭怎么做好吃
食材
主料
玉米粒300克\青豆260克
辅料
豆油适量\盐适量\绵白糖适量\胡萝卜半根
步骤
1.现将切好的胡萝卜丁与青豆、玉米一起放锅里清水煮熟
2.沥干水分后,放入油锅炒
3.加适量盐和白糖调味,一点点醋
4.我觉得调料放多了会影响食物本身的味道,所以简单一点就好
小贴士
青豆胡萝卜提前煮熟,炒的时候适当调味即可,不费时间
二、青豆玉米鸡蛋炒饭怎么做?
步骤/方式1
准备食材:米饭;鸡蛋打散;西红柿切成丁;葱切成粒备用。
步骤/方式2
炒锅放油,倒入蛋液,大火翻炒捣成小块盛出备用。
步骤/方式3
留油,下入西红柿,加盐、糖翻炒均匀。
步骤/方式4
倒入米饭,翻炒均匀、饭粒松散。
步骤/方式5
放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
步骤/方式6
放入葱花,翻炒均匀
步骤/方式7
盛出
三、青豆玉米鸡蛋米饭咋炒
食材明细
青豆、玉米、剩米饭、鸡蛋、青蒜、腊肉、油、盐、五香粉、酱油。
1、剩米饭准备就绪。
2、腊肉和青蒜切碎。
3、青豆和玉米粒焯水备用。
4、鸡蛋打散,马克西姆不粘锅入油烧热,将鸡蛋炒散盛出。
5、另入油烧热放入青蒜和腊肉粒煸炒。
6、放入米饭和青豆玉米炒匀。
7、加入炒好的鸡蛋碎翻炒一下。
8、加入五香粉和酱油翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、美美的炒饭一起来吃吧。
11、成品图。
四、青豆玉米蛋炒饭怎么做好吃窍门
主料:
剩米饭200克,鸡蛋2个,胡萝卜50克, 青豆50克,玉米50克
辅料:精盐5克,鸡精3克,生抽5毫升
步骤1,胡萝卜去皮切丁,玉米粒青豆准备好
步骤2,锅中加水烧开把菜类倒入锅中煮熟后,沥干水分备用
步骤3,锅中加油,倒入打散的蛋液摊平,炒好鸡蛋后装出来
步骤4,锅中热油把已经煮好的菜类倒入炒一下
步骤5,把一碗剩米饭倒入锅中
步骤6,用锅铲把米饭摊平炒散
步骤7,之前炒好的鸡蛋倒回锅中
步骤8,加入适量盐
步骤9,加适量鸡精
步骤10,淋少许生抽翻炒均匀即可
五、青豆玉米蛋炒饭的简单做法
汤圆 玉米粒 青豆 胡萝卜粒 大虾
第一步,一些玉米粒,胡萝卜丁和青豆,我是在超市买的这种冷冻现成的,用起来比较方便。
第二步,虾仁里面加点盐和白酒,抓均匀腌制上5分钟,去I一下腥味。
第三步,锅里水开之后,下入汤圆煮熟,轻轻推动一下,煮到汤圆一个个都漂浮起来就可以捞出了,捞出后放入凉水中。
第四步,接着再把准备好的蔬菜也焯一下水,因为这个是冷冻的,所以要多焯一会儿,焯熟后控水捞出来。
第五步,锅里油热后倒入虾仁,翻炒至虾仁变色,然后倒入蔬菜翻炒几秒钟,加点盐和鸡精调个味,继续翻炒均匀。,接着倒入汤圆,翻炒几下,最后淋入适量的水淀粉翻炒微微黏稠就可以出锅了。
六、青豆玉米蛋炒饭怎么做好吃视频
小汤圆煮熟备用,玉米,青豆抄水起油锅,炒玉米,青豆小汤圆,用盐,鸡汁调味等。
七、蛋炒饭加青豆怎么炒
准备食材:虾仁60g,青豆头50g,腰果60g。
配料:胡萝卜、姜片、蒜末、葱段各少许,盐、食用油各适量。
制作方法:
1.胡萝卜去皮、洗净、切丁;
2.虾仁清洗干净,开背、去虾线,加入盐和水淀粉抓匀,腌渍入味。
3.锅中注水烧开,放入适量盐,倒入胡萝卜和青豆头,焯煮至断生后捞出。
再倒入腰果,焯煮至断生后捞出。
4.热锅烧油,倒入姜片、蒜末和葱段爆香,放入胡萝卜、青豆头、虾仁和腰果,拌炒均匀;
5.加入适量盐调味,倒入水淀粉勾芡,炒匀即可,好吃的虾仁炒三宝出锅。
八、玉米炒蛋饭的做法大全
主料
鸡蛋4个 鱼肉适量
辅料
食盐适量
元贞糖适量 鸡精适量 料酒适量花生油适量 香油适量
步骤
1.鱼肉洗净之后,用刀横切成薄片,用两茶匙的盐,少许糖,鸡精、料酒少许把搅拌鱼肉搅拌均匀。注意:在搅拌的时候顺时针搅拌大概一分半钟,让鱼肉有点胶状,然后淋上花生油和芝麻油。(这可是鱼肉嫩滑的小秘诀哦)最后撒上姜丝,准备下炒锅
2.用四个鸡蛋,搅拌均匀之后撒上盐、葱、以及少许油,备用
3.热锅,下油,大火,把鱼片平摊在锅里,一面熟了,然后翻另外一面;
4.翻到另外一面的时候,浇上蛋液,把火调到中火,不断地翻炒,要快不要糊锅。炒的时候还可以在上面再淋一些麻油,这样会更香。全过程大概用五分钟,幼嫩又滑的鱼片炒鸡蛋就大功告成
九、玉米蛋炒饭怎么做好吃又简单
主料:粘玉米面200g,面粉100g,鸡蛋2个
辅料:热水100ml(100℃),常温水180ml,白砂糖40g,干酵母3g
做法:
1.准备一个稍微大一点的碗,将粘玉米面装入碗中,然后倒入100ml的热水,用筷子大致混合成絮状就可以。
2.加入100g面粉、2个鸡蛋,40g白砂糖和3克干酵母
3.加入180ml的常温水,用筷子搅拌,使其成为比较粘稠,没有大颗粒的面糊,然后盖上保鲜膜静置15分钟左右
4.将面糊装在裱花袋中
5.预热不粘平底锅,保持小火,将面糊均匀的挤在平底锅上,烙至表面定型。
6.一面烙好后,翻另一面继续烙,烙制两面呈焦黄状就可以了。
7.出锅成品
十、豌豆玉米蛋炒饭的做法
可以做玉米烙也可以做扬州炒饭。炒饭的步骤:先把红肠玉米豌豆下锅炒一下然后把蛋米饭下锅一起翻炒就可以出锅了