尖椒肉丝蛋炒饭图片(尖椒肉丝蛋炒饭图片大全)

淘菜谱 2023-02-01 21:05 编辑:admin 299阅读

1. 尖椒肉丝蛋炒饭图片大全

青椒肉丝用猪里脊肉或外脊肉。青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,另外青椒肉丝属于辛辣类菜品。

青椒肉丝的做法是:肉切丝,青红椒也切丝,姜切片,葱切段备用。肉丝加入葱段和适量的盐、生抽、蚝油、糖、料酒、油和淀粉,然后抓一下,拌均,放一边腌制30分钟至入味。锅内什么都不放,烧热,放入青红椒丝煸炒,烧干水份,取出。再放锅内放入适量的油,烧热,下葱头和姜片煸炒,炒出香味。再将腌好的肉丝放入,快速滑炒至七成熟,再加入青椒丝,调入一些生抽和蚝油,快速翻炒均匀,即可出锅。

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用料

猪肉 尖椒 葱 姜 生抽 蚝油 酱油 油 盐

尖椒肉丝的做法

尖椒洗净,切丝

猪肉,切丝

葱花姜丝准备好

热锅入油,放入葱姜爆锅,然后放切好的肉丝

加蚝油、生抽和一点点酱油,快速翻炒使肉丝入味

放尖椒进去,翻炒

加盐,出锅

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尖椒炒肉丝一般炒三四分钟就可以出锅了,

4. 青椒肉丝炒蛋图片

都可以,看个人口味,准备合适的青椒,根据自己的喜好选择青椒的种类,猪肉选择里脊肉,比普通的瘦肉要嫩很多,更加好吃。

猪肉冲洗之后切成细细的肉丝,注意切片要薄,切丝要细,不要切得太粗了,否则炒制时不容易熟,也会影响最终的口感,确保越细越好。

肉丝切好后,一定不要直接下锅炒,应该先上浆腌制,这个步骤缺一不可,发现身边有些朋友总会忽略这一步,觉得很麻烦,其实这一步相当重要,当肉丝上浆腌制后,可以给肉丝去腥增香增味,让肉丝变得香嫩入味更加好吃,还可以让肉丝变得更加嫩滑。

5. 青椒肉丝蛋炒饭图片大全

用料

鸡蛋 2只

胡萝卜 1根

烤肠 半根

隔夜饭 一碗

葱花 适量

豌豆 适量

肉松 适量

肉松蛋炒饭的做法

胡萝卜、烤肠、小葱切丁,鸡蛋打碎加少量盐

锅加热,我用的是不粘锅,加少量油,倒入切好的胡萝卜、烤肠、豌豆翻炒2分钟

加入冷饭继续翻炒均匀

翻入鸡蛋液,加盐继续翻炒至颜色略黄,加盐根据个人喜爱再加调料,我加的是白胡椒粉和十三香,品尝一下可以出锅了

装好盘后加肉松,可以享用了。

小贴士

对了,米饭最好硬一点,量不要太多更好。

6. 尖椒鸡蛋炒饭图片

尖椒滚鸡蛋就是把鸡蛋和切碎的尖椒放一起加盐,起锅烧油油温8成热放入鸡蛋尖椒炒熟即可

7. 鸡蛋肉丝炒饭的做法大全

肉丝炒饭的做法

1.青红椒~洋葱切丝备用!肉片用少许鸡精~酱油~油腌制

2.锅中放适量油!把备用的青红椒洋葱放进锅里进行翻炒加少量盐~鸡精至出味~盛出放一边备用

3.用原油把之前腌制的肉片放入锅里翻炒好盛出

4.把鸡蛋液倒入锅里迅速翻炒盛出!把米饭放进锅里翻炒发黄

5.把之前备用的所有原料放进翻炒的米饭中进行翻炒

肉丝炒饭成品图

烹饪技巧如果不喜欢特别的油的!可以少放油!肉片用酱油腌制的所以在抄米饭的时候加少许盐就行

8. 青菜肉丝蛋炒饭图片

首先把买回来的青菜洗净切成丝,然后把肉也切成丝然后烧一锅水,水开了以后把米煮进去,等米滚了以后再把肉丝倒进去进行熬制,放点盐,最后把青菜下到米里就好了

9. 鸡蛋肉丝炒饭图片

肉丝先用油炒熟再放入米饭翻炒最后加入焯过水的豆芽菜翻炒调味即可

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玉树是不分公母的,养护得当每一棵都能开花。

玉树景天科植物,颜色翠绿美观,且非常的好养,尤其是春夏季节生长的特别快。

对于玉树,花友们应该都不陌生,但对于玉树开花,多少还是有点稀奇的。因为很多花友的玉树养了二三十年都没有开过花,谁家的玉树要是开花了,那就是件稀奇事。其实随着养玉树的人越来越多,玉树开花也逐渐变得频繁、常见