1. 隔夜饭做蛋炒饭,需要将饭放进冰箱吗
饭炒饭用隔夜饭好，因为隔夜饭没有新鲜的饭粘，炒的时候易散形成颗粒状
2. 蛋炒饭放冰箱隔夜能吃吗
黄豆煮熟后，请放在冰箱里，第二天如果没有异味的话，热一下是可以食用的。
豆浆要是过夜不但水份和营养要流失，而且还会滋生很多的微生物！对健康没什么好处！你就早点睡早点起！早上现打来喝！不但营养还卫生！再说了冲入开水的豆浆也就没什么味道了！经过一夜的沉淀你可能也喝不到多少有营养的东西！现在的豆浆机很方便的起床后你只要把泡好的黄豆倒入在按比例加入水它会自动打磨过滤煮沸！你就去做洗漱工作吧！等你都好了！豆浆也好了
3. 蛋炒饭可以放冰箱隔夜吃吗
可以，一般情况下，最好是放在冰箱。因为乳酸菌的培养温度为37℃左右。保存温度接近此温度，容易导致乳酸菌过度发酵，口味变酸，所以打开的乳酸菌应该尽早喝完。
注意：
避免在温度太高或直射光下保存，这样会引起养乐多菌过度发酵，令口味变酸。
4. 蛋炒饭必须要用隔夜饭吗
不隔夜也可以，但必须得冷透了才可以，否则米粒之间粘炒出口味不好。
5. 饭放冰箱两天还能做蛋炒饭吗
如果是西红柿以及黄瓜等无叶的蔬菜，则可以放置于冰箱中保存十二天左右的时间。
如果是青菜、白菜、生菜以及菠菜等带叶的蔬菜，则一般可以保存三天左右的时间，其长时间放置于冰箱中保存可能会导致蔬菜的营养价值下降。
如果将蔬菜炒好后放置于冰箱中保存，则最多保存一天的时间，超过一天可能会出现变质以及腐败的现象。平时蔬菜最好是现买现吃，以免长时间保存导致其营养下降。
6. 隔夜的蛋炒饭放冰箱可以吃吗
能吃,但一定要放在低温或者通风环境下保存，或者放入冰箱，低温可以抑制有害菌的生长速度，让米饭可以保存尽量长一点时间，但最好缩短在5—6小时以内。 隔夜蛋炒饭口感不如之前的,营养也不会如前，鸡蛋里的氨基酸放久了会滋生细菌。 隔夜蛋炒饭饭如果没有变味的情况下也要记得，一定要彻底加热之后再吃，最好当天煮当天吃。
7. 蛋炒饭隔天要放冰箱吗
你好，很高兴为你解答
两天左右。
1、炒饭可以在冰箱中保存2天左右。炒饭是炒饭放在冰箱从节约出发，最多存放两天是可以吃的，但存放两天后是没有太多的营价质了。2、正常的情况一般是新鲜饭菜是最好的，炒饭放冰箱最好是不超过一天时间，绝不可以超过两天时间。3、炒饭在冰箱中存放超过两天时间，不管变不变质最好还是不要食用了，因为炒饭的营养流失所剩无几了，还是不要食用了，需要新鲜的炒饭才会是健康有营养的。
希望我的回答对你有帮助。祝你生活愉快，谢谢！
8. 做蛋炒饭的饭要放冰箱吗
饭稍微撒一点点水，放微波炉加热下。炒的时间不要太长，火也不要一直开大火。鸡蛋打之前，往碗里放一些水，这样蛋炒出来会比较滑。鸡精是提味儿的，可以放，关火前放，然后翻炒几下就好。