1. 炒饭怎么才能炒散
要想炒出来的米饭有颗粒感，在选择大米上就很讲究了，一定要选择那种煮出来后不黏，有颗粒感的米，如：东北大米、江苏米、海南米。
煮饭不要放太多的水，要保证煮出来的饭熟而不黏，最好用隔夜饭，隔夜饭经过一个晚上水分的蒸发，饭会干些，炒出来的饭才有颗粒感。
炒饭之前要把饭捣碎，最好让饭粒完全分开。然后在炒锅中倒入油，待油沸腾后，将米饭倒入炒锅中翻炒。
一定要快速不停的翻炒，这样才能避免饭粒黏在一起，而且炒饭不要太久，炒太久会很干，大概炒2分钟就可以出锅。
扩展资料：炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法，是劳动人民智慧的结晶。2. 炒饭怎么才能炒散的快
先把韭菜拣好，然后在用流动自来水洗净控干水份，用菜刀切碎韭菜，开始炒饭等饭炒热后加入食盐然后在把韭菜加入饭里即可
3. 蛋炒饭怎么把饭炒散
鸡蛋搅匀，锅烧热下底油，倒入鸡蛋半颗，略炒，放入大米，再把剩下半颗鸡蛋倒入，翻炒，加调味，出锅。
4. 炒饭如何炒散
起码你想炒的饭不能太软了，先把鸡蛋打米饭里，在热锅凉油放米饭炒直粒粒分，放配菜盐味精出锅
5. 炒米饭怎么能炒散
有三种方法：
1 加少许醋——放心，醋会在炒的过程中挥发掉，决不会有酸味！优点：可以提鲜！
2 用一个蛋青搅匀，而且色泽、味道都是最棒的，但是如果你在学校可能就不太方便。有机会试试吧，味道特别好，炒出的肉特别嫩！
3 加少许水淀粉，水淀粉少浓一些。优点：口感不错，不沾锅，滑嫩，但鲜味照前两个方法比较就有些逊色了
6. 炒饭怎么才能炒散开
方法一：我们可以切一片苹果放在糖罐里面，拧好盖子，半天的时间就可以使结了块的糖恢复松散。
方法二：我们也可以把面包片放入装有白糖或红糖的袋子里，封好口后静置半天，同样可以让结块的糖恢复松散。
方法三：首先我们把受潮的白糖或者红糖倒入可密封的罐子里，将纱布湿水后拧干，盖在罐口处，拧上盖子，放置半天的时间即可
7. 炒饭怎么才能炒散了
需要两个条件，一是需要二米饭(隔夜饭)，其二再炒之前要把鸡蛋加入到米饭中，详细步骤如下——食材准备：剩米饭300克、鸡蛋2颗、培根40克（个人口味添加）、冬菜20克（个人口味添加）
辅料准备：香辣豆豉酱10克、精盐2克、香葱1根、食用油20毫升步骤——
1、剩米饭中磕入鸡蛋。
2、充分拌匀后静置5分钟。
3、期间准备配料。培根，葱花切碎末。
4、锅中注入食用油。
5、油温5成热的时候，先下冬菜煸炒。
6、出香味后倒入拌饭的米饭。
7、一直不停的翻炒，炒约5分钟后加精盐。
8、炒匀后下培根。
9、加香辣豆豉酱。
10、一直炒到米饭颗粒分明，成金黄色。
11、最后撒入葱末，炒匀即可。12、成品。
8. 炒饭怎么炒散怎么粒粒饱满
海蛎子，丽丽，可以这样炒，洗净海蛎子，锅中加入葱花，加入海蛎子，爆炒，再加入豆瓣酱，辣椒，炒匀即可
9. 炒饭怎么把米饭炒散
刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉 ，可以将米饭冷凉再炒即可。 炒米时，备好油，葱，姜，蒜等，再加一些青菜，或者土豆加萝卜等作为配料，就可以炒了。时间不要过长！
要先将米饭放凉让米粒散开，如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中，炒，这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋，呈金黄色口感很好
跟平常做的米饭比要少放点水。做出的来米饭干一点，炒起来不粘锅，吃起来有嚼劲。把辅料炒好，再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了。
10. 怎么样把饭炒散
散饭即散伙饭。散伙饭，指即将要分别的同学的一次聚餐。在每年高中生、大学生毕业前夕，很多人都会聚在一起吃一顿饭。也指要离职了，请其他同事一起吃的饭。
散伙饭是毕业生不能错过的，无论是打过架还是闹过别扭的人在一声“干了”中，把所有的恩怨都融化在酒中，彼此间祝福美好的未来。毕业聚餐，又有人叫散伙饭。这一聚一散：聚的是回忆，散的是青春。聚的是祝福，散的是泪水。聚的是未来，散的是过去。聚的是梦想，散的是彷徨。