1. 如何用黄油炒蛋炒饭窍门
蒸好的米饭一碗，黄瓜胡萝卜个半根，鸡蛋一个，洋葱四分之一个。植物油二两，酱油糖盐个一小勺。
把黄瓜胡萝卜洗净洋葱切丁鸡蛋打碗中打散备用
开火锅中倒油油开放入鸡蛋煎成鸡蛋碎盛碗中备用，锅中倒油油开，放洋葱酱油爆锅，下入黄瓜胡萝卜翻炒几下放米饭转小火继续翻炒，炒至金黄加入鸡蛋碎和糖盐翻炒均匀即可出锅。
2. 鸡蛋黄炒饭窍门
酱油 两勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 适量 香葱（没有就用大葱） 适量 蒜 适量 姜 适量 熟芝麻 适量
3. 如何用黄油炒蛋炒饭窍门图片
答:番茄炒蛋炒饭学名叫番茄蛋炒饭。
用料
西红柿 100克
虾仁 克
蛋 1个
豆苗 20克
沙拉油 2勺
调味料：白砂糖 10克
盐 2克
姜粉 3克
做法步骤
1、西红柿虾仁蛋炒饭的主要材料
2、选择爆炒烧热锅，下沙拉油把鸡蛋煎熟并切开成小块，同时把虾仁也炒熟，鸡蛋与虾仁盛起待用
3、在锅里再添点沙拉油，把白饭放锅内翻炒一下，再把西红柿块放锅内
4、倒入适量的白砂糖、盐在饭里
5、再撒下姜粉调味，中火炒均匀
6、最后撒下一把豆苗，再稍微炒一下，即可出锅。
4. 如何用黄油炒蛋炒饭窍门视频
制做方法：鸡蛋数枚，先将鸡蛋煮熟，再去壳去蛋白取出蛋黄捣碎，或在锅中用铲子边炒边铲碎。
先将炒锅烧热，放进蛋黄（不须要放油），文火炒，炒到蛋黄变焦黑，用铲子不停的炒就开始出油了（如果出油效果不佳，可以把火再调大些）。注意别怕烧焦，因为这个时候才是真正出油的时候，这个时候油烟也会很大。当油煸出的差不多时，关火放凉，过虑取油。
5. 黄油蛋炒饭的做法窍门
先把醪糟用水煮开，以后煮20分钟，再倒入牛奶煮五分钟，放入白糖即可出锅。
6. 黄油炒饭的做法大全窍门
材料：鸡蛋一个、玉米淀粉少量、米粉适量、玉米适量、红萝卜小段、黄瓜小段、西兰花一朵、肉25克
做法：
步骤1
、玉米一粒粒剥下后煮熟，担心不消化就剥去外衣，红萝卜青瓜切碎，西兰花焯水一分钟，肉剁肉泥（我用拉蒜器弄泥，特别方便）
步骤 2把肉快速炒散，加入玉米粒红萝卜碎青瓜碎炒熟，放入米饭和西兰花碎炒均匀备用（米饭提前蒸熟）
步骤 3鸡蛋打入淀粉水（淀粉用少量水化开）搅拌均匀，不粘锅加7分热刷油，倒入一勺蛋液摊成饼，一个鸡蛋我只做了4个皮，所有蛋皮弄熟放入盘里
步骤 4鸡蛋皮中间放入米饭，不用太多不然不好包
步骤 5像包子一样弄出褶皱，用葱或者香菜梗扎起来（葱和香菜梗焯水变软就捞出来）
7. 蛋黄炒饭怎么炒
鸡蛋打成蛋液，热锅冷油下蛋液，炒至成形，下米饭，调味，翻炒出锅。
8. 蛋黄炒饭怎么做好吃窍门
用料三文鱼 一小块米饭 一碗鸡蛋 2个小洋葱 1个香葱 3根
三文鱼炒饭，深海鱼的另一种吃法的做法步骤
步骤 1
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先说说食材：除了米饭（最好是在冰箱冷藏过的米饭）、鸡蛋，三文鱼切小丁，用黄酒几滴（千万不要放多了）、姜末、白胡椒粉、淀粉、盐少许抓匀，小洋葱一个切末、香葱三根切末。
步骤 2
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热锅凉油，小火先把三文鱼煸出香味和油脂，盛出。
步骤 3
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再放少许油，把鸡蛋液倒入，用筷子不停的搅动，成小粒状后，放入小洋葱末同炒（这步忘拍照了）
步骤 4
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再倒入米饭同炒，期间用锅铲把坨在一起的米饭铲开，炒匀。这个步骤我用的是小火。
步骤 5
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米饭炒散炒香后，倒入刚才炒好的三文鱼、撒少许盐，炒匀。
步骤 6
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最后，把切好的小香葱末倒入锅内，迅速炒匀。
步骤 7
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出锅了！
9. 黄油怎么炒饭
食材主料米饭1碗酱驴肉100g辅料油适量盐适量鸡精适量豆角适量胡萝卜适量香菜末适量葱花适量步骤1.切葱花，豆角和胡萝卜洗净切丁，驴肉切丁2.米饭中倒一点点水或者白醋拌松散待用3.热锅烧油，葱花爆香4.加入胡萝卜和豆角丁翻炒5.加入适量的五香粉6.再加入少许盐和几滴酱油翻炒7.加入切好的驴肉丁快速翻炒8.加入拌松散的米饭9.快速翻炒，少许鸡精，就可以了
10. 蛋炒饭可以用黄油炒吗
如果不讨厌油里面腥味的话是可以炒牛肉的，一般剩下的油可以存放起来炖鱼的时候用。