胡萝卜鸡蛋炒饭的做法大全家常(秋葵木耳鸡蛋炒饭的做法大全家常?)

淘菜谱 2023-01-12 03:03 编辑:admin 300阅读

1. 秋葵木耳鸡蛋炒饭的做法大全家常?

烹饪步骤:

1.准备好原材料

2.烧锅开水, 放入盐, 将黑木耳进去焯煮

3. 焯煮一、两分钟后放入秋葵进去焯,再次煮开后捞出沥干水分

4. 鸡蛋加入适量的盐和黄酒, 搅打散

5. 烧热锅, 放入适量的油,倒入鸡蛋液

6. 鸡蛋煎至定型后用筷子划开成小块盛入碗中备用

7. 锅中倒入适量的油, 下入青椒进去煸炒

8. 青椒煸炒变色后下入焯过的秋葵和黑木耳进去煸炒

9. 倒入刚炒的鸡蛋,

10. 加入适量的盐, 翻炒均匀即可

11.盛入碗中

焯煮时注意按照易熟程度先下黑木耳后下秋葵,焯好沥干水分备用; 2. 鸡蛋中加入点黄酒不仅能帮助去腥而且能使得鸡蛋更蓬松; 3. 炒的时候,大火快炒,首先炒辣椒,其次放入秋葵和黑木耳,再放入鸡蛋,最后加入盐调味即可

2. 鸡蛋炒饭酱料做法大全?

准备下材料, 把黄豆酱放进米饭里

步骤2

把两米饭,用筷子按松,葱切末,鸡蛋和黄豆酱用筷子搅匀。

步骤3

锅热,放一点油,下葱花炒香

步骤4

放进米饭,加一勺酱油,把米饭炒松。

步骤5

米饭扒到锅的一边,把鸡蛋倒进锅的另一边,迅速搅拌把鸡蛋炒成小块

步骤6

迅速搅拌把鸡蛋炒成小块。

步骤7

然后把鸡蛋和米饭,炒均匀,就可以出锅了

步骤8

开吃

小贴士

1.鸡蛋倒入锅,要迅速搅拌,炒成小块。2.葱可以多一些,更好吃。

3. 鸡蛋做法的家常做法大全?

鸡蛋的吃法太多太多了 ,首先最家常的就是夏天每天都会烧汤,而每次烧的素菜汤里都是要加鸡蛋的,例如:西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,丝瓜蛋汤,青菜紫菜汤等等,除了烧汤,还可以水煮鸡蛋,也可以卤鸡蛋,宝宝小的话还可以炖鸡蛋,这些还不够,我最喜欢的莫过于炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,尖椒爆蛋,海蛎炖蛋等等。

4. 杏鲍菇胡萝卜的家常做法大全?

用料

胡萝卜 两根

杏鲍菇 两根

葱花 5克

盐 半勺

酱油 1勺

做法步骤

步骤 1

杏鲍菇清洗干净后,去皮,用手撕成薄片,块儿大一点没关系,但一定要薄,这样才容易撕成丝。

步骤 2

再撕成丝状,撕的杏鲍菇比切成条的味道更好吃,如果嫌麻烦直接切也可以。

步骤 3

胡萝卜清洗干净以后,去皮切片。

步骤 4

胡萝卜切成丝,最好切得细一点,因为胡萝卜不容易熟。

步骤 5

再切一点葱花,带点葱叶才好吃。准备好胡萝卜,杏鲍菇和葱花。

步骤 6

热锅凉油,下入胡萝卜丝翻炒。

步骤 7

胡萝卜翻炒软了之后,下入杏鲍菇丝。

步骤 8

只要锅中的底油不是非常少,就不会粘锅,所以,最好不要加水,加水后锅的温度会降低,会影响口感。加少许酱油和盐调味。

步骤 9

临出锅前,加入葱花,翻炒一小会儿就可以出锅啦。

5. 胡萝卜家常做法大全简单的?

用料

#蒸胡萝卜

胡萝卜 2根

玉米面 约50g

面粉 约30g

橄榄油(玉米油) 少许

#蒜蓉酱汁

大蒜(切碎) 5瓣

生抽 1勺

香醋 1勺

盐 半勺

香油(芝麻油) 适量

蒸胡萝卜丝家常蒸菜的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

胡萝卜擦成丝,加橄榄油拌匀(加油防止萝卜出水太多)

步骤 3

加玉米面拌匀,每一根都裹上面粉(玉米面蒸熟不容易粘连)

步骤 4

再加入面粉拌匀

步骤 5

铺上一层蒸布(打湿拧干)水开蒸8分钟左右即可

步骤 6

蒸好的胡萝卜丝取出抖散,散散热气就没那么粘连了。

步骤 7

将蒜泥、生抽、香醋、盐、香油调成碗汁,拌在萝卜丝里就可以开吃了

6. 胡萝卜鸡蛋饼的家常做法?

步骤

1.胡萝卜洗净,切小块。

2.用料理机打成茸。

3.将胡萝卜泥倒出,打入鸡蛋。

4.加入少许清水。

5.加入面粉。

6.加入盐。

7.加入白胡椒粉,搅拌均匀,至无颗粒状。

8.搅拌至无颗粒状态。

9.平底锅烧热,抹油,用勺子舀面糊,倒入锅内。

10.转动锅子,使其均匀挂满锅底。

11.凝固之前,撒上少许香葱碎。

12.待四周微微翘起,略发金黄,翻面。

13.将香肠片放在饼上,放苦菊。

14.挤上沙拉酱。

15.卷起,即可

7. 韭白鸡蛋炒饭家常做法?

把鸡蛋先煎好备用。放上米饭,放好佐料出锅前放上韭白出锅完成。

8. 胡萝卜炒饭的做法?

主料:米饭(蒸)250克,

辅料:胡萝卜150克,肥瘦猪肉150克,

调料:大葱10克,盐5克,味精2克,料酒5克,猪油50克

做法

1.将胡萝卜去根洗净,切成小丁;

2.葱、猪肉洗净剁碎成肉末,备用;

3.将炒锅内倒入适量猪油,烧热后,放入胡萝卜丁,煸炒至软,盛出;

4.将炒锅内倒入余油烧热,放入葱末,炒出香味后,放入肉末,迅速炒散;

5.加入料酒、精盐,炒至断生,放入米饭、炒熟的胡萝卜丁炒匀,撒上少许水,盖上锅盖;

6.用小火焖约5分钟,加入味精炒匀,即可装盘。

9. 胡萝卜炖粉条的家常做法大全?

用料

胡萝卜两根

粉条适量

葱适量

姜适量

花椒少量

干辣椒适量

味达美酱油少许

鸡精适量

香油适量

食用油适量

做法:1.粉条用热水煮好备用

2.胡萝卜用热水煮软备用

3.葱姜切好备用

4.锅中稍微多放些食用油,油热后放入花椒 干红椒炸香

5.放入葱姜炸香

6.放入胡萝卜翻炒

7.约二分钟后倒入粉条翻炒均匀 倒入少许酱油微上色即可

8.加入盐 翻炒

9.停火 加入鸡精 香油翻炒均匀出锅

10. 胡萝卜面粉鸡蛋饼的家常做法?

材料

胡萝卜1/2个,鸡蛋2个,牛奶1小勺,全麦面粉一大勺,盐适量

做法

1.将胡萝卜切成细丝。

2.将鸡蛋调匀,加入牛奶和过筛的面粉。

3.将胡萝卜丝和盐加进鸡蛋液中搅拌均匀。

4.平底锅中放油,5成热后将蛋液倒入,煎熟翻面即可。一定要用中小火,否则会煎糊哦。