糍粑上面那个红糖水怎么做的(糍粑上面那个红糖水怎么做的呢)

淘菜谱 2023-03-16 00:17 编辑:admin 291阅读

一、糍粑红糖水的熬制方法?

食材明细

主料:糍粑300克

配料:红糖适量

制作步骤

1.准备的食材。

2.糍粑切成小块。

3.锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸。

4.煎至金黄,翻面煎炸另一面。

5.加入适量的红糖。(油多了就倒出来,以免太油腻)

6.加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可。

二、红糖糍粑红糖浆怎么熬?

食材:糯米500克,水适量,花生仁适量,黄豆粉适量,红糖适量。

做法

1.选择新鲜糯米,不要食用陈糯米哦,这样做出来的糯米糍粑口感就不那么好了。

2.糯米需要提前一天浸泡至软,大概10个小时左右。

3.泡好的糯米用水清洗一遍之后倒入筛子里面过滤掉多余的水分。

4.准备一个大点的筛子,把糯米倒进筛子里面放在蒸锅里面的隔层板上面。

5.蒸锅里面倒入适量的水,大火煮开之后盖上锅盖开始蒸糯米。

6.在蒸糯米的过程中我们需要不间断的给糯米浇上热水,这样能够防止糯米干掉。

7.蒸好的糯米把它给捣成饭团,直到看不见米粒为止。然后用保鲜膜盖住,放在一旁备用。

8.热锅,倒入花生仁翻炒,等花生仁变色之后关火捞出来,把花生仁的外衣给揉搓掉,然后碾压成花生粉。

9.热锅,倒入黄豆粉开中火翻炒至变色捞出来和花生粉混合均匀。

10.红糖放入锅中加点水用中小火煮到融化为止。

11.等红糖水变的粘稠之后倒出来。

12.洗手之后把糍粑捏成小饭团(防止粘手),裹上粉末,然后再把红糖浆液浇在糍粑上面即可。

三、红糖糍粑的红糖汁最正宗的做法?

食材:糯米500克,水适量,花生仁适量,黄豆粉适量,红糖适量。

做法

1.选择新鲜糯米,不要食用陈糯米哦,这样做出来的糯米糍粑口感就不那么好了。

2.糯米需要提前一天浸泡至软,大概10个小时左右。

3.泡好的糯米用水清洗一遍之后倒入筛子里面过滤掉多余的水分。

4.准备一个大点的筛子,把糯米倒进筛子里面放在蒸锅里面的隔层板上面。

5.蒸锅里面倒入适量的水,大火煮开之后盖上锅盖开始蒸糯米。

6.在蒸糯米的过程中我们需要不间断的给糯米浇上热水,这样能够防止糯米干掉。

7.蒸好的糯米把它给捣成饭团,直到看不见米粒为止。然后用保鲜膜盖住,放在一旁备用。

8.热锅,倒入花生仁翻炒,等花生仁变色之后关火捞出来,把花生仁的外衣给揉搓掉,然后碾压成花生粉。

9.热锅,倒入黄豆粉开中火翻炒至变色捞出来和花生粉混合均匀。

10.红糖放入锅中加点水用中小火煮到融化为止。

11.等红糖水变的粘稠之后倒出来。

12.洗手之后把糍粑捏成小饭团(防止粘手),裹上粉末,然后再把红糖浆液浇在糍粑上面即可。

四、红糖糍粑的红糖水怎么熬才黏?

实际上红糖糍粑的红糖汁熬制方法还是挺简单的,首先就是把红糖喝清水倒进不粘锅里面煮一段时间,直到红糖完全融化就可以了,一般都会煮成浓稠的红糖汁。因此只要多多尝试制作就可以了,还是挺简单实用的,红糖糍粑的营养价值还是挺高的,红糖糍粑的食用方法也有很多,红糖糍粑食用后会觉得味道很可口,因此想要再次食用,这使得它越来越受欢迎。

五、糯米糍粑红糖做法?

食材:糯米500克,水适量,花生仁适量,黄豆粉适量,红糖适量。

做法

1.选择新鲜糯米,不要食用陈糯米哦,这样做出来的糯米糍粑口感就不那么好了。

2.糯米需要提前一天浸泡至软,大概10个小时左右。

3.泡好的糯米用水清洗一遍之后倒入筛子里面过滤掉多余的水分。

4.准备一个大点的筛子,把糯米倒进筛子里面放在蒸锅里面的隔层板上面。

5.蒸锅里面倒入适量的水,大火煮开之后盖上锅盖开始蒸糯米。

6.在蒸糯米的过程中我们需要不间断的给糯米浇上热水,这样能够防止糯米干掉。

7.蒸好的糯米把它给捣成饭团,直到看不见米粒为止。然后用保鲜膜盖住,放在一旁备用。

8.热锅,倒入花生仁翻炒,等花生仁变色之后关火捞出来,把花生仁的外衣给揉搓掉,然后碾压成花生粉。

9.热锅,倒入黄豆粉开中火翻炒至变色捞出来和花生粉混合均匀。

10.红糖放入锅中加点水用中小火煮到融化为止。

11.等红糖水变的粘稠之后倒出来。

12.洗手之后把糍粑捏成小饭团(防止粘手),裹上粉末,然后再把红糖浆液浇在糍粑上面即可。

六、红糖糍粑红糖怎么熬?

食材:糯米500克,水适量,花生仁适量,黄豆粉适量,红糖适量。

做法

1.选择新鲜糯米,不要食用陈糯米哦,这样做出来的糯米糍粑口感就不那么好了。

2.糯米需要提前一天浸泡至软,大概10个小时左右。

3.泡好的糯米用水清洗一遍之后倒入筛子里面过滤掉多余的水分。

4.准备一个大点的筛子,把糯米倒进筛子里面放在蒸锅里面的隔层板上面。

5.蒸锅里面倒入适量的水,大火煮开之后盖上锅盖开始蒸糯米。

6.在蒸糯米的过程中我们需要不间断的给糯米浇上热水,这样能够防止糯米干掉。

7.蒸好的糯米把它给捣成饭团,直到看不见米粒为止。然后用保鲜膜盖住,放在一旁备用。

8.热锅,倒入花生仁翻炒,等花生仁变色之后关火捞出来,把花生仁的外衣给揉搓掉,然后碾压成花生粉。

9.热锅,倒入黄豆粉开中火翻炒至变色捞出来和花生粉混合均匀。

10.红糖放入锅中加点水用中小火煮到融化为止。

11.等红糖水变的粘稠之后倒出来。

12.洗手之后把糍粑捏成小饭团(防止粘手),裹上粉末,然后再把红糖浆液浇在糍粑上面即可。