一、红糖糍粑的红糖水怎么熬才黏？
实际上红糖糍粑的红糖汁熬制方法还是挺简单的，首先就是把红糖喝清水倒进不粘锅里面煮一段时间，直到红糖完全融化就可以了，一般都会煮成浓稠的红糖汁。因此只要多多尝试制作就可以了，还是挺简单实用的，红糖糍粑的营养价值还是挺高的，红糖糍粑的食用方法也有很多，红糖糍粑食用后会觉得味道很可口，因此想要再次食用，这使得它越来越受欢迎。
二、韶关灰水糍粑的灰水拿什么做的？
韶关的灰水糍粑的灰水是用特定树枝烧成灰，然后用专门漏灰水的木桶类的容具填装好，再加入清洁的井水{合格的自来水也可以}，让其自然渗透漏出来的水就叫灰水。
三、红糖糍粑的汁怎么熬？
主料：糍粑500克
辅料：红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量
步骤：
1、准备好所需要的原料
2、把红糖和清水放入不粘锅中小火加热
3、期间不断的搅拌
4、直到红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可
5、锅里放入适量植物油
6、烧热后放入糍粑炸至
7、糍粑的表面炸成金黄色，捞出控油
8、炸好的糍粑放入盘子里
9、浇上红糖汁，撒上熟的黄豆粉就成功啦
四、红糖糍粑水的做法？
红糖糍粑水做法
食材明细：糍粑、红糖、水。
1、少量油，小火炸
2、水加红糖，熬化然后把糍粑放进去，
3、煮一分钟，剩下的红糖水淋在上面，这很简单
五、糍粑红糖水的熬制方法？
食材明细
主料：糍粑300克
配料：红糖适量
制作步骤
1.准备的食材。
2.糍粑切成小块。
3.锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。
4.煎至金黄，翻面煎炸另一面。
5.加入适量的红糖。（油多了就倒出来，以免太油腻）
6.加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。
六、富顺糍粑蘸水的做法？
方法：选上乘辣椒、豆油、豆瓣、菜油若干。
调制富顺豆花蘸水要用糍粑海椒。将海椒用热水浸泡，手掐感觉脆为止，捞起后用菜板压，去掉水份装到缸钵内，先按比例将花椒、大料、八角等香料放到石碓窝里舂烂，再把海椒倒下去按比例放食盐一起舂，越细越好，将用菜油酥过的豆瓣和芝麻倒下去合着舂，舂茸象糍粑一样后舀起来备用。
豆油在富顺豆花儿蘸水中是重要角色。把若干豆油装于大垆缸内，将适量丁香、广香、肉桂、胡椒、花椒、大料、砂仁、紫草、甘松、甘草等用纱布包着放入其中，泡四至五天，再把豆油放到锅里煎，烧开即可。最后，把豆油舀到小瓦缸里兑上味精、胡椒和其它香料粉。
打蘸水时，碟子摆好，先舀豆油，后放糍粑海椒，再淋熟油。
豆花的吃法也有讲究：先将豆花拈到汤匙或饭碗里，再用筷子夹一点蘸水涂抹于豆花上，然后将豆花掺和着米饭吞下，然后再喝一口窖水。如此则能消魂荡魄，回味悠长。
七、嘉禾灯盏糍粑米浆调法？
1 准备好材料
2 将水倒入糯米粉中，稀释程度大约5分水5分糯米粉，用筷子搅拌均匀后，再加入盐、味精、酱油、切碎的葱花、少许料酒，搅拌均匀，糯米粉浆就做好了。
3 一般家里的油锅油量不多，怕炸不熟，所以事先把猪肉丝用盐、黄酒调味后蒸熟。
4 用中火将色拉油先煮至沸腾，将大汤勺放入油中和油一起加热，等油温升高汤勺也就加热了，拿出将粉浆用小调羹勺到汤勺里，顺时针转一下汤勺使粉浆均匀的粘在汤勺上将多余的倒回粉浆里
5 接下来将胡萝卜丝放进汤勺里，然后将肉丝放上去，再打入一个鹌鹑蛋。
6 再铺一层胡萝卜丝。
7 最后再浇上一层面粉浆，整个放入油里。
8 等到快熟的时候，轻轻用小车划一下就脱膜掉下来了。
9 等到灯盏糕有点变成金黄色的时候，就可以捞起来沥下油就OK了。