一、红薯糯米滋最正宗的做法？
红薯糍粑的做法步骤1.把红薯蒸熟后，把糯米粉和红薯一起搓成团2.取一小块搓成圆压扁，放入热油里炸至金黄3.出锅了，刚出锅的外酥里嫩，很好吃的
二、不上火的番薯糍做法？
把蕃薯切片煮熟，捣碎，买一些糯米粉跟捣碎的蕃薯一起搅拌均匀，捏成圆圆扁扁的团团，然后放在蒸笼里蒸10分钟，就可以开锅了。这样做出来的蕃薯糍，甜甜糯糯的，好吃又不上火。
三、红薯糯米油糍粑做法？
红薯糯米糍的用料
红薯 2个糯米粉 适量糖 适量椰蓉 50克
红薯糯米糍的做法步骤
红薯蒸熟压成泥，放入白糖适量，糯米粉搅拌成絮状，然后下手揉成不沾手的面团。
步骤 2
分成一个个小剂子，揉着圆形上锅蒸熟
步骤 3
蒸好之后放到椰蓉里面
步骤 4
趁热包裹上椰蓉
步骤 5
每一个都沾上椰蓉好看又好吃
步骤 6
一口咬下去，糯糯甜甜的，真好吃！
四、番薯糍的广东正宗做法？
番薯去皮后和黄糖熬成糊状后，放些许糯米粉揉成团，然后从面团中扯出一小撮一小撮，把小撮放在掌心中揉成圆薄薄的一块，再落油锅反复两面翻煎至熟透。刚出锅的番薯糍黄亮亮的诱人食欲
五、红薯糍粑的做法？
用料：
红薯 3个
糯米粉 200克
油 少许
炼乳 少许
水 少许
红糖 2勺
红薯糍粑的做法步骤：
步骤 1
红薯去皮蒸熟，趁热压成泥，加入少许炼乳，搅拌均匀后慢慢加入糯米粉(糯米粉根据自己红薯的大小去加，先慢慢加)面团不粘手为止。
步骤 2
把团揉光滑，切成小面团，用双手揉成圆状，手心按压即可，省去用擀面杖的工序。放入刷了油的平底锅煎，因为糯米粉粘性强，需要小火慢煎，火太大的话会焦而且里面不熟。
步骤 3
煎至两面金黄后加入适量水和红糖进行二次煎至，怕不熟吃了不易消化，而且做的面团没有加糖，没味道的话会影响口感。
步骤 4
记得两面翻转，煎至水分蒸发，糍粑充分被红糖包裹即可出锅，糯糯的有些许红糖的甜，每人吃上两三个即可，多吃会引起消化不良的。
六、红薯丝糍粑的做法？
第一步：在开始之前呢，我们首先需要准备红薯3条（约500克），糯米粉500克，和适量的白砂糖。先将红薯切成厚片，然后放到盘子里面，在红薯的表面撒上一层白砂糖，方便增加甜味！
第二步：起蒸锅，等到蒸锅上汽之后，将装有红薯的盘子放到锅中，然后盖上锅盖，大火蒸上15分钟，将红薯彻底蒸熟！
第三步：等红薯蒸熟之后，拿出红薯，然后倒入汤盆里面，放凉至不烫手，然后用汤匙将红薯压碎成红薯末！
第四步：压红薯这一步需要非常的有耐心，一定不要保留颗粒感，慢慢的将红薯压成非常绵的那种感觉。
第五步：红薯完全压碎之后，加入根红薯1:1的糯米粉，然后混合均匀，再用手揉成光滑的面团，等到面团不粘手了就可以了！
第六步：面团揉好之后，将面团捏成一个一个的小剂子，再用手搓成圆形，再用掌心将这些小剂子压扁成饼状备用！
第七步：起平底锅，加入少许的食油烧热，然后将压好的红薯糍粑，一个一个的放入锅中，小火煎至底部金黄，再翻个面，把另一面也煎至焦黄，等红薯糍粑煎熟至两面金黄，即可出锅！
七、红薯决巴的做法？
材料:红薯面200克，开水200毫升。
步骤：
1、 将200克红薯面放盆内。
2、 加入200毫升滚烫的开水，用筷子搅拌匀。
3、 凉至不烫手，稍揉成团。
4、 将面团捏成6个窝窝头，放入蒸锅。顶端可用筷子扎孔助熟。
5、 打开火，水开后再蒸25分钟即熟。
6、 趁热将窝头弄成小块，放入压面机，一次能放3个窝头。
7、 很轻松拧出了心仪的红薯饸烙面。我用的是孔径2mm的模板。
8、 可以配葱、蒜、韭菜、蒜苗等炒食。
9、 可以浇由蒜碎、陈醋、生抽、盐、辣椒油等配调料汁凉拌吃。