一、漳州麻糍包正宗做法？
1. 糯米粉+牛奶+白糖揉和成团，取一半糯米粉整合成薄片，放入平底锅，平底锅放少量油
2. 两面煎成金黄，洒上红糖+芝麻粉
3. 卷成三折
4. 用刀切成小块，装盘OK
二、包糍粑手法教程？
用料 糯米粉 3斤 芝麻 250克 花生 250克 白糖 250克 白糍粑的做法 把芝麻花生分开炒，至熟。然后分开捣碎芝麻和花生。花生炒熟后拿个硬物碾碎，把皮去掉。
再把花生芝麻混合一起，放250克的白糖一起搅拌，馅就做好了倒入2斤半的糯米粉。
用温水和、最好加点白糖进去和，使其皮有淡淡的甜味。
再把剩下的半斤糯米粉放干锅里炒，小火，怕它糊了。
（炒这糯米粉用来散在煮好的糯米粉上。防止粘手）把和好的糯米粉揉成小团压成饼状，放入沸水里煮，待锅里的糯米饼浮在水面说明熟了，然后一个个捞出来放盆里和，因为糯米粉比较粘，需要很用力的和，最好是有根木棍，用来捣。
我木有木棍用了个汤勺，慢慢捣。捣好后在其上面撒上炒熟的糯米粉，里面也记得撒哦，防止它粘手。
最好把弄好的糯米团揉成小团象包包子那样把它包好就可以直接吃了。为了防止包好的糯米糍粑粘在一起最好也撒些熟糯米粉，吃的时候把糯米粉拍掉就可以吃了。
三、广西正宗糍粑包法？
用料 糯米粉 500g 花生 150g 白糖 适量 花生酱 2大匙 水 适量 花生糍粑的做法 花生炒熟，晾凉，去衣，用搅拌机打碎，加入白糖（甜度自己控制），再加入两大匙花生酱，揉成团状（这样容易包）。
糯米粉加入冷水揉成面团即可，分成小团状，逐一包入花生馅，揉圆，稍压扁，放在棕叶上，包好一盘，大火烧开水后，放入锅里改中火蒸六至七分钟即可！
四、糍粑包馅的做法？
【制作步骤】：
1、备料，按比例配好以下食材
备料
2、芝麻稍微过一下热锅后倒出来备用，因为芝麻是熟的，只是为了香一些，因此稍微过一下就可以了
翻炒芝麻
3、花生倒入锅内用小火翻炒，听到花生的弹跳声后关火，倒出来备用
翻炒花生米
4、糯米粉取一些出来炒，炒到变成米黄色后关火，倒出备用（用来裹糍粑的）
翻炒糯米粉
5、生糯米粉中加入冷水，少许的油进行搅拌，搅拌成如图中糊状的样子（注意：这里的糯米粉不是炒熟那份糯米粉，炒熟的糯米粉是最后才用的）
搅拌
6、锅内用大火煮开水，水开后放入搅拌好的糯米粉，蒸25分钟后取出进行冷却
蒸25分钟
7、蒸糯米粉的时候，时间可以充分利用起来，把芝麻、花生放入辅食机打碎后再加入红糖搅拌
制馅
8、25分钟后取出糯米粉，等到不烫手了，就可以开始包了，用力搅拌成图中模样，注意要戴上手套，不然会粘手哦！
冷却
9、糯米粉取一小团，捏个薄圆形，馅放进去，像捏包子那样把馅包住
包制
10、包好的糍粑放在熟糯米粉里面滚一圈，就完成啦
沾粉
11、成品出炉