一、糍粑做了之后多久可以吃?
糍粑做了之后就可以吃。
糍粑炸5分钟左右。油炸糍粑的时候若是糍粑比较大的话可以适当的延长油炸的时间。糍粑炸好了之后可以在糍粑表面浇上一层红糖。
二、红糖糍粑炸多久?
红糖糍粑的做法步骤
步骤 1
热油烧到170度左右。 放入糍粑条。 炸3-4分钟。 用烘焙温度计测一下油温,计一下时间。 看状态有时候会不准确,标准化操作成功率高一些。
步骤 2
space
炸至各面焦黄。
步骤 3
space
用漏勺沥一下油。
步骤 4
space
用厨房纸在把油沾一下。
步骤 5
space
淋上红糖汁。 40克红糖,20克水煮到糖完全化开,略浓稠即可。 喜欢焦糖味可以烧到130度左右再淋。
步骤 6
space
撒上熟黄豆粉和芝麻。 黄豆粉在锅中,不放油,小火翻炒一下。就变成熟豆粉啦。
三、红糖糍粑空气炸锅炸多少时间?
炸10分钟
步骤1
买的糯米糍粑提前解冻。
步骤2
空气炸锅烤箱调至最高温度,空气炸锅模式预热。
步骤3
糍粑正反两面刷一层薄油。
步骤4
糍粑入烤箱,温度调至200℃空气炸5分钟。
步骤5
翻面,再炸五分钟。
步骤6
炸糍粑的时候化红糖汁,红糖+水煮化即可。
步骤7
糍粑出炉,淋上红糖汁。
步骤8
再撒上黄豆粉,就可以开动啦