一、汝城红糍粑怎么煮？
原料：
糯米粉300克
红糖80克
盐1克
温水适量
食用油适量
做法：
1
备好红糖和糯米粉，红糖粉或红糖块均可。
2
将糯米粉倒入大盆中，加上一克盐，逐渐加入温水，搅拌成湿润的面絮，再揉成光滑的面团
3
将糯米面团搓成长条，揪出若干面剂子，再用掌心摁扁
4
烧热煎锅，倒入食用油，将捏好的糍粑整齐铺在锅内，中火煎至两面焦黄色，中间膨胀鼓起来，铲起盛入碗中，接下来煮红糖浆；
5
热锅，倒入小半碗清水煮沸，再将红糖粉倒入锅中，边煮边搅拌，直到红糖水煮至浓稠；
6
倒入煎好的糍粑，搅拌均匀，关火，铲起装盘，将剩余的糖浆淋在糍粑上面即可
二、糍粑怎么煮？
材料
红豆沙500克，糍粑800克
做法
1、糍粑冲洗干净，切或者掰成小块备用；
2、烧一锅开始，水沸后加入糍粑；
3、稍煮一两分钟，掰成小块的糍粑很容易就煮熟；
4、糍粑快要全部膨胀并漂起时加入准备好的红豆沙；
5、用勺子顺时针搅拌，让红豆沙充分溶化在水中，完全溶化后即可关火。
三、糍粑怎么样煮才好吃？
主料：糍粑一个 辅料：红糖一勺、鸡蛋一个、枸杞一把、酒酿两勺
1、食材准备好。
2、小煮锅里放入一碗大水，将甜酒酿倒进去。
3、煮至开锅，将糍粑用手掰成碎块，放进去，煮至糍粑变得柔软。
4、将鸡蛋磕进去。
5、迅速用筷子划圈搅散，再次开锅后加入红糖和枸杞。
6、稍微搅拌，红糖融化即可出锅。
四、煮糍粑家常做法？
材料
红豆沙500克，糍粑800克
做法
1、糍粑冲洗干净，切或者掰成小块备用；
2、烧一锅开始，水沸后加入糍粑；
3、稍煮一两分钟，掰成小块的糍粑很容易就煮熟；
4、糍粑快要全部膨胀并漂起时加入准备好的红豆沙；
5、用勺子顺时针搅拌，让红豆沙充分溶化在水中，完全溶化后即可关火。
五、糍粑怎么煮着吃？
呵呵，我们这里吃糍粑过年的时候就烤着吃，沾点豆腐乳或者就点干菜，很有味道，阳春三月的时候就会用糍粑煮青菜吃，放点时令的小蔬菜，味道真的很香哦，再洒点葱花，既好看又营养，呵呵，当然出可以油煎着吃，放点调料，味道很来劲，我最喜欢的还是煮青菜吃， 做法，
1，材料：糍粑（最好先把糍粑用刀切成块，这样好煮一点，但不要切的太小，免的煮糊了沾锅），青菜，（推荐用小白菜或者油菜芯，）盐，油，醋，味精，鸡精，酱油，葱花各少量 做法， 1，先倒少量油，待油热后，（大概7成熟）放水，500ML够了 盖上盖子，
2，水开后，将切好的糍粑放入锅内，水要漫过糍粑，不然会不熟，如果水少了可以适当加点，然后用火煮3分钟，（可以放少量盐进去，此时放盐是为了不让糍粑沾锅）
3，待糍粑6成熟的时候放入青菜煮，如果喜欢青菜烂点的可以多煮一会儿，
4，待青菜和糍粑都熟后可以依次放入盐，味精，酱油和鸡精，（放入多少依个人口味来哦，如果你喜欢吃辣椒的话还可以放点辣椒酱） 5。起锅，找一个漂亮的碗或者盘子都可以 ，装盘后再洒上点葱花，香味扑鼻哦~
六、煮糍粑是冷水下还是热水下？
煮糍粑是冷水不还是热水下这个问题要看你怎么吃。如果你是一个一个的煮的话可以用冷水煮，这样节省点时间。
如果你把糍粑切成一小片一小片，那么糍粑很容易熟，那就可以把水烧开，再把糍粑放入沸水中，糍粑浮起来了，那就证明糍粑熟了。
七、如何煮糍粑？
1、糍粑切成方形小块；
2、平底锅入油，烧至六成热时转小火，下入糍粑煎制；
3、煎至一面金黄时，翻面再煎另一面，待两面都煎好后，加入白砂糖；
4、倒入清水，晃动锅底，让水与糖充分溶合，小火煮至糍粑软化；
5、至水分差不多收干时，最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。