一、糖油糍粑的家常做法？
糯米适量红糖适量;
步骤1
糯米粉放适量的水揉成团，水要一点点加，不能水太多放粉，粉太多又倒水，那就一定吃不完了 我揉完后在盆里摔打了一会
步骤2
分成大小适合的团子，揉成球，稍微按压一下，放入锅中，油一点点确保不粘锅就可以了
步骤3
火不要太大，中小火两面煎至金黄
步骤4
后面很简单啦，加水加红糖，一直煮，熟了就好了，我因为不知道它熟了没，糯米的东西熟点好，就加了两次水
二、糍粑烧肉怎么做？
用料：糍粑１块、莴笋叶５－１０片、水２００克、油５０克、小米椒５个、大蒜３－５粒、瘦肉２０－５０克。
1、将所需材料洗净、切好。
2、将肉煸好，然后加入蒜片、小米椒，加入盐、鸡精、生抽。
3、加入莴笋叶，翻炒，待莴笋叶炒软后加入清水、豆瓣酱。
4、加入糍粑，在锅中翻炒，闷一会，待糍粑松软后出锅，就大功告成啦！喜欢香菜、香葱的还可以在出锅前加入。
三、糍粑红烧肉？
主料：糍粑170克，红烧肉130克。
调料：腊豆豉35克，鸡精、蒜米各5克，辣鲜露、盐各2克，东古一品鲜3克，蒜苗段、红美人椒圈各10克，大豆油500克。
制作：
1、大豆油烧至180℃，放入糍粑，炸至淡黄色，捞出沥油；同样油温下，下入红烧肉，炸熟，捞出沥油。
2、锅留底油，烧至五成热时，下入腊豆豉、蒜米炒香，下红美人椒圈、蒜苗段煸炒，下糍粑翻炒出香味，烹入鲜辣露，调入剩余用料调味，大火翻炒快速出锅装盘即可。
四、糖油糍粑怎么做？
食材用料:
糯米粉200克，红糖3勺，水少许
方法/步骤
1、糯米粉加入温水，搅拌成无干粉的状态，再揉成软硬适中的面团，水要一点点加，免得过软
2、取一块糯米面团，揉成汤圆大小的小球，在按成一个小饼状
3、油锅烧油 ，油不用太多，将饼放入锅中煎， 小火煎，煎至两面都呈金黄色，将调好的糖汁倒入
4、糖水和油迅速融合，冒泡。这个过程要反复翻拌 ，让每个粑粑都均匀粘到糖汁，粑粑渐渐变软，着色，油光发亮，出锅装盘
五、糖油碱水糍粑的正宗做法，糖油碱水糍粑怎样做才好吃的？
1.食材清单
碱水糍粑 适量 、 白糖 适量 、 熟芝麻 适量
2.烹饪步骤
1.碱水糍粑改刀成1.5*1cm左右大小的条状。
2.平底锅入油烧至七层熟，入糍粑条煎至一面金黄。（或走大油捞出也可）
3.翻边再煎至另面金黄，盛出。
4.熬糖稀。锅内放适量油放入三勺左右白糖，不停搅拌直至白糖熔化变红
5.下入之前煎好的糍粑条拌匀，撒入适量熟芝麻出锅。
六、糖油糍粑怎么做？
做法步骤：
1、水磨糯米粉加适量水揉成一团至不黏碗；（PS：其实说是不黏碗，其实还是会黏的，毕竟是糯米粉做的，尤其是醒面之后用手掌压瘪的时候真的会黏手，所以从手上撕下来的时候要小心一点慢一点）
2、布打湿盖于碗上醒面30分钟；
3、锅里坐油开小火，加入片糖20g左右，红糖10g左右。火开至中火偏小火至糖化，加入一些水，20-30ml；（小火油温低不会溅油的）
4、面团取一小团，揉成球，压成饼状，直径约8-10厘米，厚度约5-8毫米。锅内水也开了之后便可以下锅了。时不时翻一翻面，因为水会越来越少，所以一旦发现锅内油不能盖过粑粑了，就再加入15-20ml水。一旦发现粑粑面上鼓起大泡泡，就用铲子戳破；
5、慢慢翻边时，粑粑会越来越软，软成懒骨头了就可以沥油出锅了。（从下锅至出锅大约四～五分钟左右）
七、糍粑肉做法？
1、主料：
糍粑二片、腊肉适量、大蒜适量、红椒适量。
2、辅料：
油，生抽适量盐，糖适量蚝油，白胡椒适量，姜适量。
3、做法：
（1）大蒜切段，红椒切小片，腊肉洗净切小片飞水。
（2）糍粑切小块，三层油炸成外酥。
（3）姜切末。
（4）锅烧热放底油放姜炒一下放大蒜，红椒炒一下，放少许盐，生抽，少许糖，蚝油。
（5）放炸好的糍粑白胡椒炒拌均匀即可。